尤其宋書晚還是農村出來的。
劉大廚抱怨道:“好什麼啊?每個月的房租都快出不起了。當初我就不應該開那麼大的酒樓。”
一口吃不成胖子。
劉大廚有實力也有金錢,但是合作一起做生意非常容易出現內部矛盾。
如果劉大廚從小生意做起,或許還有個磨合期,開銷收入都不大,反而還能維持。
可是繁香樓步子邁太大了。
那麼大的步子,隻要有一步沒有把握好,就容易出事。
繁香樓的情況,宋書晚早就已經預料到了。
她故作疑惑關切道:“怎麼了?生意不好嗎?我看挺多人去吃飯的啊?”
“是多。但有不少事賒賬的,都是領導,想去要錢也要不回來。”
不是劉大廚要不回來,是劉興華不讓劉大廚去要。
這個繁香樓變成了劉興華的晉升之路的踏腳板。
對方是領導,吃飯賒賬不給錢。
劉興華不去要賬,反而還把賬給抹了。
如果這錢劉興華出那也沒關係,劉大廚也不至於意見那麼大。
偏偏劉興華占著自己在糧食局也有點職位,不給自己掏錢,那這錢就要劉大廚也出一半。
親兄弟明算賬。
即便劉興華和劉大廚兩人是親戚,以前劉興華也幫了不少劉大廚。
可在金錢麵前,感情總是難於維持。
宋書晚了解到內幕後,心中無奈,但還是問道:“那你接下來打算怎麼辦?”
繁香樓肯定開不下去了。
但這話不能宋書晚說。
劉大廚沮喪的歎了口氣:“也許下個月就要關門了。”
現在國營飯店也沒生意,倒是不少人開始嘗試個體戶。
他剛去了山水飯店,才知道宋書晚想要開一家分店。
他才會萬分後悔,當初應該和宋書晚一起合作。
不然,現在也是他和宋書晚一起開分店了。
劉大廚厚著臉皮問道:“你還需要人嗎?我的手藝你也知道,肯定不錯的。還有小翠,她人也機靈,手腳麻利。”
張小翠一直都跟著劉大廚,劉大廚不能把她給拋了。
宋書晚沒有立刻答應,話裡也留了三分餘地:“我們還沒找到店麵,如果談妥了,也要先裝修再營業,我們是小本買賣,不打算找人合股。你能接受領工資嗎?”
劉大廚在國營飯店一人獨大,繁香樓也是半個老板。
這樣的人物怎麼甘願在宋書晚的飯店打工。
但宋書晚也不需要合作商,而且她也清楚劉大廚的性子,如果真讓劉大廚當老板,那以後得麻煩事多。
如果隻是聘請的廚師,那就不一樣了。
果然,劉大廚緊皺著眉頭,他不願意給人打工,可是他的錢都套入繁香樓了。
繁香樓要是真的倒閉了,他也沒有多餘的錢再開一家飯店了。
難道要像宋書晚一樣從擺攤開始嗎?
可是他年紀也大了,也吃不了這個苦了。
還有他也要臉麵,縣城不大,許多人都認識他,他丟不起這個人。
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