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月光麵包房的星星酵母818(1 / 1)

在能接住月光的山腳下,有一間用麥稈和月光石搭成的麵包房。煙囪是螺旋形的,傍晚時會冒出帶著麥香的白煙,在月光下變成銀色的霧;門口的木牌刻著“月光麵包房——烤進夢裡的甜”,字縫裡總嵌著些金黃的麵包屑,那是剛出爐的麵包蹭掉的。麵包房的主人是隻戴棉布頭巾的小刺蝟麥麥,她背上的刺不尖,反而圓滾滾的,像撒了把白芝麻,每次揉麵團時,刺上總會沾些麵粉,遠看像個會動的糯米團子。

這裡的麵包從不賣給醒著的生靈,隻烤給“需要甜的夢”。失眠的兔子會來訂“安眠麵包”,麵團裡摻著薰衣草的絨毛,吃了夢裡會躺在軟軟的草垛上;考試前緊張的小鬆鼠會要“勇氣麵包”,裡麵裹著烤得脆脆的堅果,夢裡能看到自己舉著滿分的樹葉試卷;最特彆的是守夜的老貓頭鷹,他總來買“回憶麵包”,麥麥會往麵團裡加些曬乾的桂花,讓他在夢裡聞到年輕時和伴侶一起摘桂花的香。而讓麵包有魔力的,是麥麥藏在陶甕裡的“星星酵母”——那是收集了三百年的星光碎屑,每次隻敢捏一小撮,不然烤出的麵包會飄到月亮上去。

這天傍晚,麥麥剛把發酵好的麵團放進石窯,麵包房的木門就被“咚咚”敲響了,聲音輕得像羽毛落在地上。她擦了擦爪子上的麵粉,拉開門,看到一隻爪子纏著布條的小狐狸,尾巴蔫蔫地垂著,懷裡抱著片被雨水泡軟的樹葉。“我……我想訂個麵包。”小狐狸的聲音有點啞,布條滲出淡淡的血痕,像是剛跑過很遠的路。

麥麥趕緊把他拉進屋裡,壁爐裡的火正旺,烤得牆麵暖暖的。“坐這兒烤烤火,”她搬來稻草編的小凳子,又從櫃子裡翻出草藥膏,“先處理下傷口,不然夢裡會疼的。”小狐狸怯生生地伸出爪子,布條解開後,露出道被荊棘劃破的口子,血珠還在慢慢往外冒。“是為了找這個才弄傷的。”他把樹葉遞過來,上麵用炭筆畫著個歪歪扭扭的蛋糕,旁邊寫著“媽媽生日快樂”。

麥麥的心像被熱麵包燙了下,軟軟的。“要給媽媽送生日麵包嗎?”她往石窯裡添了塊鬆木,火苗“劈啪”響了兩聲,“我給你做個‘心願麵包’,裡麵加蜂蜜和藍莓,烤好後會發光,媽媽在夢裡看到就知道你想她了。”小狐狸的眼睛亮了些:“真的嗎?她去山裡找吃的,已經三天沒回來了,我怕她忘了今天是生日。”

麥麥從陶甕裡取出星星酵母,這次特意多捏了點,又往麵團裡揉進些曬乾的向日葵花瓣——據說加了太陽味道的麵包,能讓迷路的人找到回家的路。小狐狸看著她揉麵團,爪子在膝蓋上悄悄打著節拍,突然說:“我能幫你燒火嗎?以前媽媽烤紅薯時,我就負責添柴。”麥麥笑著點頭,看他踮著腳往壁爐裡添鬆針,尾巴偶爾掃到地麵,帶起一小團麵粉,像朵會動的小雲彩。

麵包的香氣漸漸漫滿屋子時,麵包房的門又被推開了,這次進來的是隻背著竹簍的老獾,竹簍裡裝著些蔫了的蘑菇。“麥麥,還有‘安心麵包’嗎?”老獾的背有點駝,說話時總愛往窗外看,“小孫子今天在森林裡看到隻受傷的小鹿,回來後總做噩夢,說夢見小鹿被獵人抓走了。”

麥麥剛把烤好的心願麵包取出來,金黃色的表皮上沾著些星星酵母的閃光,像撒了把碎鑽。“馬上就好,”她麻利地和好新麵團,往裡麵摻了些蒲公英的絨毛,“加了這個,夢裡會看到小鹿在草地上跑,一點都不疼。”老獾看著小狐狸爪子上的藥膏,突然從竹簍裡拿出顆最大的蘑菇:“這個給你,烤麵包時加進去,味道鮮得很,我家那口子以前總這麼做。”

小狐狸盯著那顆蘑菇,突然紅了眼圈:“我媽媽也愛用蘑菇烤麵包,她說雨後的蘑菇帶著土香,烤出來的麵包能讓人想起家的味道。”老獾歎了口氣,摸了摸他的頭:“你媽媽肯定在回來的路上了,說不定正提著滿籃子的野果,想著給你個驚喜呢。”

石窯裡的安心麵包漸漸鼓起來時,外麵突然傳來“窸窸窣窣”的聲音,像是有誰在扒門。小狐狸一下子跳起來,爪子差點碰翻裝草藥膏的罐子:“是媽媽嗎?”麥麥拉開門,看到一隻瘸著腿的母狐狸,嘴裡叼著個野果籃子,皮毛被雨水打濕,緊緊貼在身上,看到小狐狸就“嗚”地叫了一聲,把籃子往他麵前推。

籃子裡沒有麵包,隻有些熟透的野莓和幾顆堅果,母狐狸的前腿纏著圈藤蔓,上麵沾著血——顯然是為了摘高處的野莓摔傷了。小狐狸撲過去抱住她的脖子,把還熱乎的心願麵包遞過去:“媽媽你看,會發光的麵包,祝你生日快樂!”母狐狸舔了舔他的耳朵,叼起麵包咬了一小口,眼睛裡的疲憊突然被暖光填滿,像是看到了很美的夢。

老獾也站起來,把安心麵包放進竹簍:“我得趕緊回去,讓小孫子趁熱吃,說不定夢裡能和小鹿一起玩呢。”母狐狸突然從籃子裡叼出顆最大的野莓,放在老獾的竹簍邊,像是在道謝。麥麥看著這一幕,往壁爐裡添了最後一塊木柴,火光照在每個人臉上,暖融融的。

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夜深了,麵包房的煙囪還在冒白煙,這次的煙裡混著野莓的甜和蘑菇的香。麥麥坐在稻草堆上,數著今天剩下的麵團:給失眠的兔子留了塊薰衣草味的,給明天要學飛的小鳥揉了加種子的“翅膀麵包”,還特意多做了個星星酵母最多的,準備留給守夜的老貓頭鷹——今晚他的回憶裡,該多些桂花飄落的聲音了。

小狐狸和媽媽已經回家了,臨走時母狐狸用尾巴掃了掃麥麥的背,把她刺上的麵粉都掃掉了,像在給她梳毛。老獾的竹簍在月光下晃啊晃,安心麵包的香味跟著他的腳印,一路飄向樹洞小屋。石窯裡的餘溫慢慢散去,留下些烤焦的麵包渣,像撒在地上的星星。

麥麥打了個哈欠,把棉布頭巾拉到眼睛上,靠在裝星星酵母的陶甕邊睡著了。夢裡她的麵包房變得很大很大,石窯裡烤著無數個麵包,有的飛到樹洞裡,有的落在草地上,每個需要甜的生靈都能分到一塊,連月亮都叼走了一個,咬得嘴邊沾著金黃的屑,像給黑夜鑲了圈甜甜的邊。

月光透過麥稈牆,在地上織成銀色的網,網住了麵包的香,網住了沒說完的話,也網住了每個生靈夢裡的甜。麥麥的刺上還沾著點野莓醬,在月光下閃閃發亮,像誰給她彆了串小小的紅寶石。等天亮時,麵包房的門又會被敲響,會有新的故事帶著風來,而石窯裡的火,會一直旺著,烤出一個又一個,能暖透整個夜晚的夢。

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