天香樓！
此刻的劉掌櫃，正手持筷子滿臉的不可思議！
得知趙元身份後，他便衝回廚房從另外五道菜裡挑了一道紅燒鱔段。
並在第一時間找人尋來了食材，沒想到照著菜品方子還真做了出來。
並且他嘗了嘗，成菜不僅沒有絲毫腥味兒，甚至味道簡直不要太鮮美。
這道菜的核心在於烹製前的料汁兒醃製去腥，再加上燒酒調味兒，簡直妙不可言！
劉貴又夾了一道鱔段吹了吹送進嘴裡，嗯，肉質滑嫩鮮香，絕對錯不了！
“老韓頭，你來嘗嘗！”
老韓頭是酒樓的大廚，這紅燒鱔段就是他按照那菜品配方一步步試做出來的。
是以老韓頭也無比期待地夾了一塊兒塞進了嘴裡：“唔，燙……，哇，好，好吃……！”
“掌櫃的，這鱔段絕了，味道鮮美濃鬱，可惜少了料汁兒裡說的那高度白酒，不然味道應該更佳絕妙！”
聽到這話，劉貴不由鬆了口氣。
這麼看來，其他幾道菜應該也不會有問題了。
因為那趙元說過，現在的酒水烈度遠遠不夠，效果並不是很好。
但就算這樣，做出的味道兒也讓老韓頭都忍不住叫絕。
隻是劉貴很不理解！
一個抑鬱成疾的落榜書生，怎地就突然懂了這許多美食方子？
難不成趙元那些話半真半假，他當真意外得到了前朝皇室的一些禦用食譜配方不成？
不管如何，以後得和趙元打好關係，要是能多弄些菜品方子就更好了。
單單目前試製的三道菜品，若是能在所有酒樓同時推出，就能帶來巨大的利潤！
至於那五百兩花費，和帶來的利潤相比簡直就是毛毛雨。
想到這些，他連忙吩咐道：“照此再做一道，我親自送到三樓雅間，先請康大少爺那些人品嘗一番！”
“得嘞！”
三樓雅間內，康文軒正在向涼州來的陸瑾瑜熱情介紹著天香樓的招牌菜。
“陸少爺，這三鮮腦花可是咱永寧天香樓響當當的名菜，您試吃！”
“不錯，爽滑細嫩唇齒留香，不過要是細品，還略有一絲怪味兒殘留。”
“這道呢？這可是紅翎錦雞輔以大山裡的菌子慢火燜煮而成，您品下！”
“鮮，隻不過錦雞肉質火候不到，若是再軟爛些會更好……！”
陸瑾瑜侃侃而談，刻意在兩個清倌人麵前展現出一副見聞淵博的高深模樣。