第261章臭鱖魚
富樂町。
傍晚時分,一輛小轎車自街口開進,在孟詩鶴家的門口停下。
孟詩鶴拎著手袋,從轎車裡鑽出來,回身欠欠身對車裡人說:“再見,塚本夫人!”
“明天早上,我準時來接你。”塚本夫人從車裡探出頭說。
山口司機按了下喇叭,原地倒車,向街口開去。
孟詩鶴見車開走,轉身走向家門。
“佐藤太太!”
孟詩鶴聽見喊聲,回過身來。
隻見小柳陽子拎著一條大魚疾步走來,到了孟詩鶴跟前,朝孟詩鶴深深鞠了一躬。
“有事嗎,陽子?”孟詩鶴問。
“佐藤太太,您……您能不能幫我做道菜啊?”小柳陽子說。
“幫你燒魚?”孟詩鶴問。
“是。”陽子說。
“高橋君說,您能做一種又臭又香的魚。我也想跟你學學。”小柳陽子說。
臭鱖魚?
孟詩鶴突然想起,有一次,高橋圭夫曾經聞到過她做臭鱖魚的氣味。
臭鱖魚的做法,流傳於安徽合肥一帶,在南京也頗為流行。孟詩鶴愛吃,後來跟著一個同學的母親學做,也能做出魚肉軟爛,奇香無比的效果。
讓高橋圭夫知道自己會做臭鱖魚,無異於向他坦白,自己是個中國人。
“你這魚好臭啊!陽子,快去告訴高橋君,這魚不能吃了,趕緊扔了吧!”孟詩鶴說。
“臭了更好啊……”小柳陽子說。“高橋君就想吃臭鱖魚。”
“我真不會做。”孟詩鶴一陣惡心,想吐。
“陽子,把魚拿過來,我幫你做!”
小柳陽子循聲一看,八木太太站在圍牆邊,朝陽子招手。
“八木太太,您會做臭鱖魚?”陽子問。
“會啊!我經常做給櫻子吃……”想到櫻子,八木太太突然閉了嘴。
高橋圭夫和高橋良子站在窗前,聽著孟詩鶴、八木太太和陽子說話。
“這臭鱖魚,隻有中國人會做。”八木太太說。“八木君還活著的時候,我跟他在一個叫蚌埠的地方,吃過這種臭鱖魚。特香,特好吃。後來,我讓八木君把廚師請到家裡,讓他教我做臭鱖魚。”
“太好了!”小柳陽子走過去,把魚遞給八木太太。
“這魚真臭!你買的?”八木太太問陽子。
“高橋君買的。”小柳陽子說。
“臭鱖魚可不是用臭魚做的。”八木太太笑了笑,說:“魚越新鮮越好。”
高橋良子說:“高橋君,聽到了嗎?臭鱖魚也是新鮮魚做的,不是讓你買一條臭魚。你在佐藤太太家聞到的香味,多半是從八木太太家飄過去的。”
“那……那怎麼讓魚有臭味呢?”小柳陽子問八木太太。
“用鹽醃醃,就會產生臭味。”八木太太說。
“這魚隻能扔了?”小柳陽子說。
八木太太看了孟詩鶴一眼,說,“扔了多可惜呀?我可以試試,看能不能把臭味除掉。你跟我來吧!”
小柳陽子跟孟詩鶴打了招呼,跟著八木太太走進屋。
孟詩鶴無奈地笑了笑,轉身朝家走去。
高橋圭夫不禁啞然失笑。
“你笑什麼?”高橋良子問。
“沒什麼。”高橋圭夫說。
“你就是疑心太大。八木太太會做中國菜,你不會懷疑八木太太也是中國間諜吧?”高橋良子說。
“你胡說什麼?我隻是想吃臭魚而已。”高橋圭夫說。
不多久,陽子端著八木太太做好的臭魚走了回來。