宰殺後,主人隻能留下牛肉,如牛骨、牛雜碎等,則要送至官府報備。
而宰殺牛的屠夫,也會得到一些牛雜碎作為報酬。
漢時的律法規定:盜牛、屠牛者斬,食牛者罰。
不僅是牛,包括馬也與牛是同樣的待遇。
所以,在秦漢之時,吃上一次牛肉,或者馬肉,可是極難得之事。
秦漢時的肉食,以羊肉為主。
禦林軍還說,之所以幾年後,就能夠放開吃牛肉,是因為成公子發明了曲轅犁,使得對耕牛的需求大幅度降低。
所以,現在幽州、並州、涼州,在臨近草原處,已經建立了很多的食用牛養殖場。等養殖場的食用牛養成之後,就會在大漢各處售賣。
而且禦林軍還說,普通百姓不要擔心買不起牛肉,因為大家除農耕之外,還可以去工坊做工,每人每月,至少能得百錢。
而在京都周邊,也會開設很多工坊,屆時,家中的一些女子,包括無力耕種的男子,皆可以入工坊做工。
於是,京都人都知道,餃子是成公子發明的,讓豬肉不腥臊也是成公子發明的,曲轅犁還是成公子發明的……
總之,成公子發明了太多的東西,而且樣樣都是為百姓發明的。
重要的是,隻有實施新農體係,百姓才能吃飽飯,才能富起來。
青州治安軍,無論走到哪裡,都是新農體係的宣傳隊。
如今,不僅青州家家戶戶都擺上了成公子的長生牌位,就連冀、幽、並三州,也都擺上了成公子的長生牌位。
以禦林軍的判斷,用不了一年,京都的百姓家中,同樣會自動擺上成公子的長生牌位。
這才幾年,蔡成在北方幾州,就建立了如此雄厚的群眾基礎。
軍民團結如一人,試看天下誰能敵!
偉人的這句話,蔡成現在是切實地體會到了。
在破五節這天,郭全、黃琬兩人,也都趕到了京都。
無他,除來就任之外,就是來看公審董卓、李儒二人。
送窮神的同時,順便也把瘟神送走好了。
可郭全來京都就任內閣大臣,涼州誰來負責?
暫時是閻忠在負責,不過,蔡成內心中已經有了人選,隻不過需要內閣考察後批準。
不僅是涼州刺史,就連青、冀、幽、並、兗、豫六州的刺史,蔡成都已經安排好了。
他們分彆是:
青州刺史田奇,原青州大學堂主使。
冀州刺史荀攸字公達),荀彧之侄,現任黃門侍郎。
昨晚荀彧便找到了他,要他擔任冀州刺史。
冀州,大漢的糧食、棉花、鋼鐵、煤炭基地,自然要擺放一個得力的刺史。
連荀攸都沒想到,讓他任冀州刺史,竟然是蔡成提議的。
幽州刺史田豫。
就是那個在漁陽主動求見蔡成的漁陽才子。
他在劉虞手下,進步得非常快,不足半年,便被劉虞晉為州主簿。
他沒想到,他從州主簿,直接升格成為幽州刺史。
不過,蔡成讓鎮北軍團的參謀閻柔兼任田豫手下治烏桓從事,以保證對烏桓的治理。
現在,全部烏桓均已遷至遼東郡。
難樓年紀大了,推舉了閻柔為烏桓大單於。
而且,蔡成入京後,還派遼東人公孫度任遼東郡太守,並讓遼東人徐榮入鎮北軍團為參謀。
這些都是蔡成為掌控大漢東部,包括高句麗的疆域在內,準備的人才。
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