如今這個年代，農村地區的加工設備本就稀缺，烘乾設備更是少見。
這些設備要麼是國營食品廠有大型烘乾爐，要麼就是靠傳統的日曬，但日曬受天氣影響大，遇到陰雨天，蝦皮很容易發黴，根本沒法保證質量。
他之前隻做過鮮魚和海參，從沒接觸過蝦皮烘乾，更彆說弄設備了。
“烘乾設備......”林宇皺著眉，手指無意識地敲著窗台，“羅大哥，這設備去哪弄啊？咱村裡連個像樣的加工廠都沒有，國營廠的設備也不可能外借吧？”
“這我真幫不了你了。”羅老板歎了口氣，“我能給你爭取到訂單，已經是儘力了。設備的事兒，要麼你自己想辦法做簡易的，要麼去鎮上或城裡找小作坊問問，看看能不能租或者買二手的。說實話，我自己都搞了好長時間了，都沒搞到手！”
林宇沉默了。
他知道羅老板不會騙他。
自從去年中央鼓勵個體經濟發展，鎮上確實多了些做小加工的作坊，有磨麵粉的，有做家具的。
但是這些小作坊怎麼可能有烘乾機呢？
就算真有，租設備得花錢，買二手的更貴，他現在手裡的錢還得留著湊買新船的費用，哪還有餘錢弄烘乾設備？
“不過你也彆太急。”羅老板的聲音又軟了些，“這訂單不急著要，你有兩個月的時間準備。先把設備的事兒琢磨清楚，要是實在弄不了，再跟我說，我再把訂單分給彆人。但小宇啊，這可是個好機會。蝦皮訂單利潤高，要是能做下來，不僅能補上罐頭廠鮮魚訂單的缺口，還能多一條收入來源，對你以後擴大規模也有好處。”
林宇心裡一動。
羅老板說得對，這訂單確實是個機遇。
要是能做下來，不僅能緩解資金壓力，還能積累加工經驗，以後再接到類似的訂單，也不用手忙腳亂。
至於設備，或許能想辦法自己做簡易的，比如用木板搭個烘乾房，再裝幾個煤爐加熱，雖然簡陋，但說不定能湊合用。
“羅大哥，我想試試。”林宇咬了咬牙，“訂單我接了，設備的事兒我自己想辦法。兩個月時間，應該能弄好。”
“好！有你這句話，叔就放心了。”羅老板的聲音透著高興，“我明天就把訂單合同寄給你，你收到後簽了字寄回來。設備的事兒要是遇到難處，也能跟我說說，我幫你打聽打聽有沒有門路。”
掛了電話，林宇站在村委會門口，晚風一吹，腦子清醒了不少。
蝦皮訂單是機遇，也是挑戰，烘乾設備是最大的難題，但隻要能解決，就能打開新的局麵。
突然，他拍了下腦門，忍不住笑自己：“真是急糊塗了，哪用得著非找現成設備？自己先做個簡易的湊合用，不就行了？”
他立刻在腦子裡琢磨起簡易烘乾機的樣子。
用村裡常見的木板搭個四方的架子，四周蒙上塑料布擋風，底部鋪一層鐵絲網，下麵架上兩個煤爐，再在頂部開個小口通風，這樣煤爐加熱的熱氣能在架子裡循環，把鋪在鐵絲網上的蝦皮慢慢烘乾。
村裡老木匠手巧，找他幫忙搭架子，再去鎮上鐵匠鋪打幾個鐵盤當煤爐的托盤，花不了多少錢，最多兩三天就能弄好。
就算這簡易烘乾機真不行，也還有後路。
林宇想起村裡老一輩人曬蝦皮的老辦法，小時候他還跟著奶奶曬過。
把新鮮的蝦倒在海邊的石板上，利用正午的太陽暴曬，每隔兩小時翻一次，傍晚再收進竹筐裡，遇到陰天就挪進屋簷下，用柴火的餘溫慢慢烘。
雖然這種方法靠天吃飯，但現在是初秋，遼東灣的晴天多，隻要提前看好天氣預報，趕在晴天集中曬製，應該能保證質量。
想到這，林宇腳步輕快起來，轉身往村長爺爺家走。
村長爺爺今年七十多，一輩子在海邊討生活，最懂曬蝦皮的老法子。