敲開村長家的門，老爺子正坐在炕頭抽旱煙，見林宇來了，笑著招呼：“小宇啊，這麼晚了來，是有啥事兒？”
“爺爺，想跟您打聽下村裡以前曬蝦皮的老辦法。”林宇坐在炕沿上，把蝦皮訂單的事兒說了，“我想先做個簡易烘乾機，要是不行，就用老法子曬，您給我說說注意事項唄？”
村長爺爺磕了磕煙袋鍋，眼睛一亮：“五千斤蝦皮？這訂單不小啊！老法子曬蝦皮，關鍵在‘選蝦’和‘控溫’。得選剛撈上來的活蝦，趁新鮮的時候用海水洗乾淨，彆用淡水，不然曬出來的蝦皮發苦；曬的時候得選海邊通風好的石板地，石板吸熱快，曬得勻，翻的時候得輕，彆把蝦皮弄碎了；要是遇到陰天，就把蝦皮挪到柴房，在灶膛邊搭個架子，用柴火的餘溫烘，火候彆太大，不然容易焦。”
林宇聽得認真，掏出記事本一一記下：“那一次最多能曬多少？要是連續晴天，多久能曬好一批？”
“一次曬個兩百斤沒問題，連續曬三天，蝦皮就能乾透，一捏就碎，還不返潮。”村長爺爺笑著說，“你小子平時捕魚撈的蝦就不少，哪用得著專門去捕？把以前賣給小商販的蝦留著，再加上自家吃的，湊五千斤不難。”
林宇點了點頭。
每次出海捕魚，漁網裡總會帶上來不少小毛蝦，以前嫌麻煩，大多便宜賣給了走村串巷的小商販，一斤才幾分錢，還有些個頭大的，就自己曬成蝦皮，裝在罐子裡當鹹菜吃。要是把這些蝦都留著，每次出海至少能攢下三百斤新鮮毛蝦，曬乾後差不多有五十斤乾蝦皮。
按他們現在三天出一次海的頻率，兩個月下來，光攢下的蝦就能曬出一千多斤乾蝦皮，再加上最後專門捕兩天蝦，五千斤的訂單完全能湊夠。
“可不是嘛！”林宇茅塞頓開，“我之前還愁不夠，現在想想，根本不用專門跑遠海捕蝦，家門口的漁場就能撈夠。”
村長爺爺拍了拍他的肩膀：“你小子腦子活，肯定能把這事兒辦好。要是搭烘乾機缺人手，跟村裡說一聲，年輕人都願意來幫忙。”
從村長家出來，林宇心裡徹底踏實了。
月光灑在海麵上，泛著銀輝，他望著遠處的漁船，嘴角忍不住上揚。
蝦皮訂單的難題，就這麼被拆解成了“搭簡易烘乾機”“用老法子備用”“攢日常蝦獲”三步，每一步都切實可行。
回到家，王玉芬還在等他吃飯，林宇一邊扒拉著米飯，一邊把自己的計劃說了：“明天我就去找老木匠搭烘乾機，再去鎮上買煤爐，等設備弄好，咱們就開始攢蝦皮，肯定能按時交單。”
林宇剛說完明天找老木匠搭烘乾機的事，王玉芬手裡的筷子頓了頓，眉頭當即皺了起來：“找老李師傅啊？那你可不能空著手去。”
她放下碗，語氣帶著幾分鄭重，“老李師傅那個人脾氣怪得很，雖說手藝好，可講究‘禮到心到’，你空著手上門，就算把話說得再好聽，他也未必願意接活。”
坐在旁邊的二妮也跟著點頭，手裡還在剝著剛煮好的花生：“媽說得對！去年我兩資格想找他打個衣櫃，就空著手去了，老李師傅直接說‘沒空’，後來亮子哥拎了兩斤蝦皮、一瓶米酒過去，他才鬆口。而且他認人不認錢，要是看誰不順眼，就算給再多錢，他也扭頭就走。”
林宇愣了愣。
他隻知道老木匠老李手藝好，卻沒聽說過這些講究。
他原本想著，按工時給工錢就行，沒想到還得先“送禮”。
可轉念一想，鄰裡間辦事本就講究人情往來，帶點東西上門，既是尊重，也能讓事情辦得順利些。
“行，我明天去鎮上買兩斤紅糖、一瓶白酒，再帶上點咱家曬的乾海參，應該夠了吧？”林宇問道。
王玉芬卻搖了搖頭，臉色莫名地紅了，聲音也低了些：“不光是帶東西的事兒......他跟你爸以前有過節。你去找他，他說不定會故意為難你。”
“我爸跟他有仇？”林宇徹底愣住了。
他父親生前在村裡出了名的和善，誰家有事都願意搭把手，從沒聽說過跟誰結過怨，更彆說老木匠老李了。
王玉芬的臉更紅了，手指無意識地絞著衣角，好半天才輕聲說：“這都是二十多年前的老事兒了......那時候我剛成年，媒人先把我介紹給了老李師傅，他家當時條件好，手藝又吃香，村裡不少人都覺得這門親事合適。可我跟他見了一麵，覺得他性子太倔，沒看上，就婉拒了。”
她頓了頓，抬頭看了林宇一眼，眼神裡帶著幾分不好意思：“在回去的路上我就遇到了你爸，他主動跟我搭話，說我好看，想跟我成家...
一來二去，我覺得你爸人好，性格也溫和，就跟他走到了一起。老李師傅知道後，心裡一直不痛快，覺得是你爸‘翹了他的牆根’，因為這事兒，還跟你爸大打出手過一次。”
......