“今天這頓我買單，你要是不吃，就去外麵等著。”
就這屋裡的香氣，吳威嘿嘿一笑，“你買單？那我肯定要大吃特吃？”
王東問道：“對了，蕭然，外麵的陣仗你是怎麼擺平的？”
蕭然反問道：“還能怎麼擺平？用錢唄！”
“剛才我跟那個老板說了，今天所有用餐的客人，全都打8折！”
王東苦笑，“這合適麼？”
聽懂了王東的意思，蕭然說道：“沒什麼不合適的，我也是這家店的老板！”
說著，蕭然又主動解釋了一下原委。
吳威一邊吃一邊豎起大拇指，“不愧是蕭大小姐，就是大手筆，為了吃飯，直接就盤下了一家館子。”
“怪不得剛才那些叔叔阿姨，看你這麼熱情的。”
王東也明白了原委，這個火鍋店開在小區。
原本的店老板應該是小區的居民。
而蕭然盤下了這家店，肯定也把原來的房子一並買下。
也就是說，蕭然如今也是這個老小區的業主。
如此一來，也就怪不得蕭然能夠暢通無阻。
蕭然沒好氣地說道：“以為我像你呢？就知道吃！”
“東哥，你覺得這一家火鍋的味道怎麼樣？”
王東撂下碗筷，“味道很不錯！”
“在我吃過的火鍋當中，絕對是最好的！”
吳威也跟著附和，“沒錯，這家火鍋確實不錯，比山珍海味好吃多了。”
“行了蕭然，你還是有眼光的嘛。”
蕭然撇嘴，“不然呢，你以為我跟你一樣，就知道揮霍呀？”
“其實我收下這家店，不隻是為了自己饞嘴。”
“我還準備，把這家店改成連鎖經營的模式，把生意開到省內。”
王東聽見這話，微微一愣道：“怎麼著，你想搞餐飲業？”
蕭然反問，“東哥，你覺得有搞頭沒？”
王東苦笑，“這個你問我恐怕是問錯人了，我剛剛學經商，還是門外漢，給不了你確切意見。”
蕭然調侃道：“東哥這你就謙虛了，你雖然剛剛經商，但你這手段可不比任何人差。”
“現如今東海落地的超級汽車工廠，不光在省內，就算在國內都已經成了重磅新聞。”
“如果這還是小手筆，那什麼叫大手筆？”
王東哈哈一笑，“我那也是運氣好，但是餐飲業我真給不了你意見，不過既然你問到了，我倒可以胡亂說兩句。”
“說錯了你可彆放在心上！”
蕭然擺出一副洗耳恭聽的模樣。
蕭然眼睛一亮，放下筷子認真道："東哥你說，我洗耳恭聽。"
王東端起茶杯輕抿一口，“餐飲業水很深，但核心就兩點，味道和口碑。”
“這家店能在老小區站穩腳跟，說明味道確實過硬。”
王東指了指窗外排隊的人群，“想做成連鎖，光靠味道可不夠。”
蕭然夾了片毛肚涮著，“東哥的意思是，標準化？”
王東點頭，“沒錯！標準化！”
“你看那些大牌連鎖，每家店味道都差不多。”
“市場上不缺味道好的火鍋，所以你要找到自己的核心競爭力！”
“你這家火鍋店的核心競爭力是什麼？”
蕭然想了想，“手藝？”
王東打了個響指，“沒錯，就是手藝！”