“魚腹藏羊，請慢用。”
伴隨著秦琅的聲音響起，場中所有人同時將目光看向了一旁的卓宏和李遠途二人。
他們雖然也迫切地想要知道這道美食究竟是怎麼樣的味道，但最先品嘗的還得是兩位前輩。
“那我就不客氣了。”
卓宏哈哈一笑，上前仔細打量一番魚腹藏羊。
即便是近距離的觀看，這道魚腹藏羊從外表上也看不出任何端倪，仿佛隻是一條沒有任何佐料的烤魚，身體保持著極佳的完整性，就連輪廓凸起的曲線都沒有半點不協調的地方。
在菜品本身具有不小的烹飪難度的情況下，秦琅還兼顧了這樣的細節，光這一點就並不容易。
念及此處，他從旁邊取來一把餐刀，從魚腹的側邊輕輕劃開一道口子。
下一刻，場中所有人忍不住同時深吸一口氣。
空氣中彌漫的香味，變了！
藏在魚腹內的羊肉、香菇和竹筍的香味之前隻是隱約聞到，但現在香味隨著魚身被切開徹底爆發。
那香味好似壓抑了許久之後宣泄出來一般迸發，頃刻間充斥四周，與原本以豬油的醇厚和鯉魚的清鮮為主的香味交織在一起。
羊肉微膻而鮮、香菇菌香四溢、筍香清冽如泉、豬油醇厚濃香、鯉魚清鮮至美，所有的一切交彙，如同白紙上點染各種色彩的油墨，描繪出鮮活的畫卷。
這一刻，眾人好似置身香味的海洋，恍惚間好像看到了遍地生長著竹筍和香菇的山林，看到了山林間時而俯首進食，時而追逐嬉戲的山羊群。
一隻山羊好似被他們驚動，躍動著離開，踏過山間流淌的溪流後濺起水花，驚起一尾墨色的鯉魚。
如畫般層次分明的香味，讓卓宏瞬間動容，一旁的李遠途臉上也不由得多了幾分驚詫，按捺不住道，“老卓，你要是再不品嘗，那我可要先嘗嘗了。”
“想得美！”卓宏瞪了一眼李遠途，用餐刀將魚腹剖開，露出腹中散落的羊肉丁、香菇丁和筍丁。
緊接著，他靈活地夾起一塊鮮嫩魚腹肉兜著滿滿的三種切丁食材送入口中。
微微咀嚼，卓宏的雙眼便因為愜意而眯了起來。
頂級的香菇和竹筍，在翻炒的過程中完全保留了各自本身的味道，卻又融入了一些彆的味道。
那是與它們一同翻炒的羊肉被熱力激發出的羊油殘留在香菇丁和竹筍丁之中的濃鬱羊肉風味。
那是鯉魚的鮮美在烤製過程中向內滲透，被香菇丁和竹筍丁充分吸收後的奇妙滋味。
魚肉和羊肉的鮮美，在本就有著獨特風味的山珍中奇妙地融合在一起，而後隨著咀嚼在唇齒間滿溢。
翻炒的羊肉被充分逼出了脂肪中富集的羊油，而這些羊油被香菇丁和竹筍丁吸收了一部分，意味著它本就不多的油膩感進一步得到了緩解。
頂級品質的羊上腦肉極為細嫩，而這種細嫩在秦琅完美的烹飪下得到了最大程度的激活。
在翻炒過程中，羊肉丁表麵受熱緊縮，鎖住了內部充盈的肉汁。
而後的烤製過程中，不透氣的魚腹如同一個蒸籠，讓香菇丁、竹筍丁的香味被更高的氣壓逼入羊肉中，使其充分吸收，同時保留了自身的汁水。
更有鯉魚的鮮美隨著羊肉肉質間的紋理逐步滲透，讓羊肉多了幾分難以形容的奇妙滋味。
再然後，便是魚肉。
卓宏在一塊魚肉上，吃出了兩種不同的味道！