不需要過多咀嚼，隻是舌尖微微一壓上顎，蟹粉獅子頭就在這輕壓下散開，內部吸收的湯汁瞬間迸濺出來，那滿滿的鮮活滋味頃刻間盈滿口鼻。
豬肉的鮮味並未蓋住蟹的鮮味，反而如同綠葉承托紅花一般，將獨屬於蟹的鮮味襯托了出來。
少許白菜的清鮮更如同點睛之筆，又好似兩種不同鮮味之間的粘合劑，將它們徹底圓融合一。
那是一種明快而獨特的融合之鮮，帶著直抵靈魂的美妙感覺，讓任秋緩緩閉上了雙眼。
他緩緩咀嚼著口中的獅子頭，在長達一小時攪打中徹底融合的蟹肉和豬肉吃起來鮮嫩軟糯，幾乎一抿就能徹底化開，源源不斷地散發出新的鮮味。
微微彈牙的肥膘粒經過長時間的燉煮已然徹底沒有了油膩，反而帶著幾分彈牙和爆汁的奇異口感。
就連其中加入的馬蹄碎，在任秋的品嘗中都是如此鮮活，那微微的顆粒感恰到好處，讓人欲罷不能。
一口下肚，任秋緩緩睜開眼，臉上浮現出讚許和驚歎的神色，“肉丸我吃過不少。”
“但這樣口感的肉丸，我還是首次吃到。”
“這道菜的味道真的很獨特，更難能可貴的是其中豬肉和蟹肉的鮮美味道做到了完全的融合。”
任秋看向秦琅，神色鄭重起來，“這應該是我今年吃到的，最驚豔的蟹類菜肴。”
聽到如此高的評價，其他幾人徹底按捺不住了。
餐車上還有不少小甕，眾人非常自覺地各端起一甕來，拿起餐匙開始品嘗。
“我倒要看看這道蟹粉獅子頭比我的酥香炒蟹好在哪兒！”任汐小聲嘀咕著，舀起頂端一塊帶著蟹黃的獅子頭送入口中。
下一瞬，她的眼睛猛地瞪大。
因為加上了蟹黃滋味的緣故，任汐品嘗到的味道和任秋口中不同，蟹黃獨特的鮮味和微沙的口感與獅子頭本身驚豔的口感味道交織，使其更上一層樓。
這樣的滋味…
任汐眼中浮現出幾分陶醉，手上的動作毫不猶豫地加快了幾分。
“好耶，全是肉！”曹東東舀起一大塊送入口中，品味一陣後帶著湯汁一同咽下，臉上滿是喜色。
雖然和他預期的全是螃蟹不太一樣，但那滿滿一口肉的滿足感瞬間便將他徹底征服。
“這蟹粉獅子頭真的太美味了。”趙倩一邊品嘗，一邊忍不住朝秦琅豎起大拇指。
她還是第一次吃到口感如此細膩清雅的肉丸，簡直就像是一副水墨畫一般雅致，讓人心曠神怡。
一旁的法蒂瑪小口小口品嘗著，吃相十分斯文，但速度卻一點也不慢，幾口之後，她輕歎一聲。
“這道菜肴比我的湖色蟹肴厲害得多。”
她用不同色彩的調汁和可食用的調味劑，做出了湖水和螃蟹的效果，但在品嘗過秦琅的菜肴後，她卻驚訝地發現，秦琅也做了一副同樣的畫。
這幅畫不在菜的表麵，而在每一位品嘗者心中。
相比之下，高下立判。
“噸噸噸~”一旁的左格已經將獅子頭和裝點的小白菜全部吃完，端起小甕將剩下的湯汁一口喝完，而後舉起小甕，雙目放光，“請再給我來一份！”
“沒問題。”秦琅微微一笑，將餐車第一層的小甕一個個端起放在桌上，而後打開餐車第二層。
那裡，同樣是滿滿一層的蟹粉獅子頭。
看著雙目放光的眾人，秦琅笑了笑。
“自己拿，管夠。”
——
“嗝~”
曹東東打了個飽嗝，慵懶地靠在椅子上，一臉愜意地摸了摸肚子，“不行了，我吃不下了。”
“某人說要大吃一頓，怎麼才吃了四份就不行了？”趙倩捂嘴一笑，忍不住揶揄起來。