許存山說著,就想要上前摸摸老虎。
馬虎見狀,趕緊提醒:“許爺爺,千萬彆摸二虎的屁股。”
“另外,咱也到了吃晚飯的時候,一會卸下來一條野豬腿,咱直接烤著吃。”
“等吃飯的時候,您再和它套套近乎,明天我再和二虎好好說說,你就能騎上老虎了。”
說實話,馬虎也不知道,這老頭對騎老虎這事,是哪來的執念。
騎老虎?
聽著還可以,可要論膽量,有幾個敢的。
至少,警衛員老楊,那是一臉的擔心之色。
“許老,要不,明天您騎著老虎,咱拍兩張照片意思下就算了。”
“我看這個叫二虎的西伯利亞虎,挺凶悍的。”
“無妨,先烤肉。”
許存山擺了擺手,用手輕輕撫摸了二虎的皮毛幾下。
他記住了馬虎的叮囑,沒有貿然地觸碰老虎屁股。
二虎隻是懶洋洋地抬了抬眼皮,喉嚨裡發出一聲低低的呼嚕聲,顯然沒把這個老頭放在眼裡。
許存山的臉上,卻是笑開了花:
“行,先烤肉,正好忙碌了一天,肚子也餓了。”
“就那條後腿,看著最肥。”
馬虎應了一聲,拿起砍刀熟練地把野豬後腿卸下來,又找來些乾樹枝搭起篝火。
老楊則在一旁幫忙清理野豬腿上的皮毛,兩人配合默契,沒一會兒就把處理乾淨的肉用樹枝串起來,架在火上烤。
油脂滴在火裡,發出滋滋的聲響,濃鬱的肉香很快就彌漫開來,引得大黃在旁邊不停地轉圈,喉嚨裡發出饞涎的嗚咽。
二虎也坐了起來,直勾勾地盯著烤得金黃的野豬肉,尾巴有一下沒一下地掃著雪地。
“彆急,都有份。”
馬虎笑著往肉上撒了些鹽和香料:
“眼下沒有水盆,要不然用冰水浸泡個三四次,能強不少。”
“這公野豬的肉,有一股子腥臊味,一般人可受不了,隻用多放大料調味。”
除了野豬肉,馬虎又拿出了幾個早上,老娘王慧給帶上的發麵餅子,也一並放在了篝火旁,烤了烤。
他相信,這野豬肉,一會大部分都得喂給二虎和大黃.........許老頭和老楊,絕對吃不了幾口。
許存山蹲在火堆旁,看著跳動的火苗舔舐著肉串,哼了一聲:
“什麼騷不騷的,想當年在山裡打遊擊,能吃上口烤肉,那比什麼山珍海味都強。”
“彆說是野豬肉,就是野狼肉,野貓肉也吃過啊。”
“那時候哪有這麼好的條件,隨便找個火堆就烤,就能撒點鹽,哪有什麼辣椒麵,孜然.......”
“現在條件好了,自然得講究些。”
馬虎笑著翻了翻大肉串,烤了有一會了,已經滋滋冒油了。
隨後,又把發麵餅子往火堆邊挪了挪,撒上些調料:
“彆看這餅子,賣相不如野豬肉,烤的焦黃了,但沒準味道更好。”
許存山撇撇嘴:“彆扯淡,餅子肯定沒有野豬肉好吃。”
老楊在一旁默默添著柴火,時不時幫馬虎翻動一下肉串。
他沒說太多,隻是安靜地等著,臉上卻難掩期待。
沒過多久,野豬肉烤得差不多了,外皮焦黑酥脆,用樹枝一戳,裡麵的肉汁順著小孔往外冒。