分析報告雖遲但到，伴隨著它咀嚼的輕微動作。
第三站：九九豆腐腦&葉婆婆缽缽雞
接著是樂山特色的鹹辣豆腐腦和冷鍋串串缽缽雞。
在“九九豆腐腦”，大家見識了樂山豆腐腦的“豪放”：嫩滑的豆花打底，澆上濃稠的勾芡骨湯，上麵鋪滿了粉蒸牛肉或肥腸）、酥脆的撒子、花生米、蔥花、香菜，最後淋上一大勺紅亮亮的油潑辣子。
鹹、鮮、辣、香，口感豐富無比。
“這豆腐腦料也太足了！像碗小火鍋！”保國吃得額頭冒汗，大呼過癮。
而在“葉婆婆”缽缽雞，各種串好的葷素食材浸泡在兩大盆秘製湯底裡，一盆是紅油飄香、撒滿芝麻的麻辣味，另一盆則是藤椒油清亮、麻香四溢的藤椒味。
大家拿著大盆自選喜歡的串串，浸泡片刻後開吃。
雞爪脆爽、無骨鴨掌q彈、郡肝爽脆、土豆片藕片入味……紅油麻辣鮮香，藤椒麻得嘴唇跳舞卻又停不下來。
“這個藤椒味！好麻！好過癮！”萍姨被麻得直吸氣，卻一串接一串。
小智嘗試了一串藤椒味的郡肝，小臉瞬間皺成包子，猛灌冰粉：“哇！麻！但是……還想吃！”
袁媽和小姨婆更喜歡紅油味，吃得津津有味。
袁寶端著一小碗紅油缽缽雞，坐在店外的塑料凳上慢慢品嘗。
小9則安靜地趴在她腳邊，似乎對那濃烈的麻辣和藤椒氣息有些敬而遠之，但它圓溜溜的眼睛一直好奇地看著來來往往、吃得熱火朝天的人群，耳朵隨著周圍的喧囂聲微微轉動，仿佛也在感受這獨屬於樂山夜晚的熱辣與活力。
袁寶偶爾會低聲跟它“分享”：“這個藤椒味，連小9都怕了吧？”換來小9一個傲嬌地扭過頭、卻又忍不住用眼角餘光瞥向麻辣盆的小表情。
一頓接一頓，從翹腳牛肉的溫潤鮮甜，到甜皮鴨的酥脆甜蜜，再到豆腐腦的豐盛豪邁，最後是缽缽雞的麻辣鮮香與藤椒的清爽麻冽……袁家的樂山美食掃蕩戰，如同一幅徐徐展開的味覺長卷，每一筆都濃墨重彩，令人回味無窮。
夜色漸深，張公橋依舊燈火通明，人聲鼎沸。
一家人捧著圓滾滾的肚子，帶著心滿意足的笑容，慢悠悠地踱步回房車營地。
小樂怡趴在保國肩頭，已經困得睜不開眼，手裡還緊緊攥著沒吃完的半塊甜皮鴨。
小智和萍姨還在爭論到底是翹腳牛肉的湯更好喝，還是缽缽雞的紅油更香。
袁媽和小姨婆挽著手，感歎著：“這一路吃了這麼多地方，樂山這味道，真是獨一份兒，夠勁兒，也夠香！”
“是啊，算是給咱們這趟尋味巴蜀，畫了個圓滿的句號了。”
袁寶抱著再次蜷成毛球、似乎也“吃累”了的小9，走在最後。
晚風帶著江水的微腥和美食街殘留的香氣拂過臉頰。
她低頭看著懷裡的小家夥，手指輕輕撓著它下巴最柔軟的地方。
這趟跨越千裡、貫穿暑假的“尋味巴蜀”之旅，在樂山這極致的美味狂歡中，終於抵達了味蕾的巔峰。
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