葛明一夜好夢，昨天晚上被酒氣熏的頭昏腦脹。次日一早，葛明依舊非常自律，運動之後陪著母親用過早飯，便讓小猴子幫忙拿著一切用具，直奔袁老道的小跨院。
葛明提前跟福伯打了招呼，中飯時記得把另外一壇白酒送過來。
袁老道依舊院內蒲團上看書，初夏階段天氣已經稍顯炎熱，老道怕是在吸收日月精華呢。
袁老道放下書，笑著說到：“你小子倒是勤奮，小小年紀如此自律。隻是你每天清晨亂跑，是個什麼意思？”
“強身健體而已，消耗了力氣，長出來氣力。小子現在要是早上不運動運動，一天都沒精神，生命在於運動。”
袁老道笑了笑，說到：“不錯不錯，生命在於運動，難得小小年紀就懂的養生。”
葛明從小猴子手中接過來詩經，跪坐在袁老道旁邊，又開始今天的學習。依然是把不認識的字注音，寫下字的解釋、本意，不過還是會提筆忘字，對於想不起來的字用拚音代替，等以後再做整理。
“小子，你這鵝毛做的筆書寫起來速度快了很多，果然聰慧。”
“嘿嘿，袁道長，這鵝毛筆除了大鵝不喜歡，全是優點。不但書寫速度快，還能節約紙張。”
“小子，你這鬼畫符一般的東西是何物？可是祖上所傳？”
祖傳？鬼畫符？後世的拚音而已，不過要是沒見過這些字母，確實每個都差不多，難怪說是鬼畫符。其實前幾天袁老道就想問，但是沒好開口，葛家祖上也是道門，袁老道把這玩意當成葛家祖上傳下來的秘籍了。
“不敢隱瞞道長，這是小子想到的符號，叫做拚音，隻要學會讀音認字就快了很多。”什麼叫做抄襲？就是把已經有的東西拿過來，沒有的東西自然不算抄襲，所以葛明說這拚音是自己搞出來的，心跳都不會加速，臉更不可能紅。
袁老道瞪大了眼睛，一臉不可思議的樣子。
“不可思議，不可思議，沒想到小子有如此七竅靈瓏心，真讓老道大開眼界。”
無數大儒先輩，也沒想到用符號來表示發音，此法一出學童啟蒙也就變得容易很多。袁老道想到幼年求學時，光認字就花了無數功夫，不禁感慨連連。
給字注音，古人用的是反切法，漢朝就有了，經過無數大儒改良依舊存在不準確的弊端。反切法大致可以理解為注音一個字時，把另外兩個字相拚，你要是不認識相拚的兩個字，依舊不知道反切注音的這個字怎麼讀，所以對啟蒙來說非常不友好。
不過後世還是不少學者研究反切注音法，這樣我們才能知道這些字在古人口中的發音。
袁老道見到如此聰明的孩子心中甚是歡喜，好為人師幾乎是人的天性，雖然這小子不想做道士。
一個願意教，一個願意學。主動學習其實是快樂的事，時間也會顯得過的很快，轉眼就到了午飯時間。
福伯帶著下人端來飯食，親自抱著一壇酒。一老一小此時才感覺饑腸轆轆，腦力勞動同樣費精神，葛明想後世讀高中時，雖說吃的很多，但還是天天覺得餓。
福伯笑嗬嗬的安排下人擺好飯菜之後，神神秘秘的把壇子放在葛明旁邊，葛明哪裡不知道福伯的意思。
葛明躬身給袁老道施了一禮，鄭重說到：“小子感激袁先生誨人不倦，知道先生好酒，所以特製了一點烈酒，希望先生能夠喜歡。”葛明覺得每天袁道長袁道長的稱呼實在有些不妥，還是叫先生更加合適一些。
葛明說完讓福伯打開酒壇，一股濃鬱的酒香就衝了出來。袁老道還在想著葛明稱呼的變化，此時聞到味道，喉頭就咕嚕一聲。
“快快倒滿，快快倒滿，這酒太香了。”
葛明趕緊給老道倒上，還沒等葛明囑咐慢點喝，袁老道一口就乾了一碗白酒。跟昨天的葛三爺差不多，鰱憋的通紅，大喊一聲好酒。
“哈哈哈，爽快，老道從未飲過如此烈的酒，真真是舒坦。葛小子不錯，要是天天有這酒喝，老道都不想走了。”
“那先生可以多留一段時間，彆的不敢說，這酒可是管夠，外麵可買不到。”這些日子下來，葛明對袁老道好感倍增，除了上次耍劍其他的事都非常靠譜。
見聞廣博，性格豪爽，雖然是個老道，但是對四書五經都非常精通，名師本就難尋，關鍵葛明覺得跟袁老道學習有意思。
“袁先生，這酒不宜大口飲用，小口才能體會出滋味來，再說此酒過於濃烈，容易喝醉。”說完又給袁老道倒上了一碗，見到旁邊福伯還在吸著鼻子，另外拿起一個小碗倒滿。
“福伯也好酒，不如讓福伯陪著袁先生喝幾杯，獨酌實在沒趣。正所謂酒逢知己千杯少，福伯也是酒中豪傑。”
“好一個酒逢知己千杯少，福老哥請坐，今天咱倆真好好好喝一頓。”昨天晚上葛三爺賞了一碗酒給福伯，喝過之後福伯再也不想喝其他酒了，索性樂嗬嗬的跪坐在了葛明旁邊。
本小章還未完，請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容！
袁老道見多識廣，福伯察顏觀色，善於待人接物，兩個人一小口一小口喝著烈酒聊著天，再加上葛明在旁邊插科打諢，童言無忌，這頓飯氣氛變得十分熱烈。
袁老道好酒，但是這酒實在太烈，一會舌頭變硬，拉著福伯喊兄弟。袁老道又喝醉了，葛明再看福伯麵不改色，看來剛才自己胡說的沒錯，福伯確實是酒中豪傑，看來是酒精考驗的。
接下來幾天大致都是如此，上午跟著袁老道學字，下午整理功課。抽空跟福伯一起躲在廚房蒸點酒，以備家裡三個酒鬼所需。
葛明終於想起放在窗台上泡的兩壇李子了，鮮酵母這東西製作起來沒那麼複雜，隻是創造適合酵母生存的環境，讓這種細菌獲得種群優勢而已。
解開細麻繩，掀開紙，先聞聞味道，如果隻有淡淡的酒香，沒有其他異味那就成功了一半。再看看水麵漂浮的氣泡，有冒泡和溶散現象，那就說明成功了。打開之後，果然也成功了，看來可以好好吃頓麵食了。