好像是在說葛明喜歡胡鬨,但是話一定要聽完整。孫教諭那可是讀書人,讀書人可沒什麼傻子,自然懂得了葛三爺的意思。意思很簡單,我家葛明讀書的同時還能搞出不少有用的東西,你說氣人不氣人?
孫教諭自然上路子,也跟著微微一笑說到:“明府好福氣,令郎弄了個什麼香皂出來,我家女兒愛不釋手,我想要試一試都不給。還說令郎是七竅玲瓏心,也不知道是怎麼想出來的。”
葛三爺一聽又哈哈大笑,說到:“家裡還有一些,一會帶上幾塊回去,這東西其他地方還真的沒有。”
孫教諭高興的說到:“那我就不客氣了,慚愧啊慚愧。”
葛三爺說到:“孫老哥就不要客氣了,咱們這馬上就是一家人了。雖然我家糧兒是我侄子,但可是我們夫妻拉扯大的,跟我親兒子差不多。”
這個桌上的三個長輩相互交談,氣氛十分融洽。尤其是葛三爺和孫教諭寒暄過後,袁老道加入交談之後,袁老道見多識廣,東聊西聊的炒熱了場子。
至於葛明這邊四個小裴,同樣交談甚歡。對於葛明來說,府外同輩分的人孫韜算是第一個,青衣青衫讀書人的打扮,跟兩個堂哥比起來消瘦了很多,看起來文縐縐的。
葛糧豪爽的性子,這是孫韜未來的姐夫,孫韜慢慢也就不那麼拘謹了,四個人也算有說有笑。原來孫韜正在縣學念書,難怪文縐縐的。
葛明也很好奇,自己年紀小,以前還是個傻子,啟蒙也是亂七八糟。現在跟著袁老道讀書也是比較隨性,主要是識字為主,所以很想知道現在的讀書人到底讀些什麼書。
於是葛明問道:“韜哥兒,不知道你在縣學裡都是讀些什麼書?”
孫韜回答道:“主要是讀些經史,有精力的話還看看醫書和算學。”
居然還看算學,葛明對這個稍稍有點興趣。
“算學都是看哪些書呢?”
孫韜說到:“周髀算經,九章算術,孫子算經這些,就是有些晦澀難懂。”說到這裡孫韜不自覺的撓撓頭。古人對算學大多沒什麼興趣,因為實在過於枯燥。而且沒什麼用途,雖然科舉考試有明算科,但是隻能做個算賬的小官,非常沒前途。在這種情況下如果還喜歡算學的,那就隻能說是真的喜歡了。
天氣非常炎熱,古代又沒有空調之類的東西,隻能打開窗子儘量讓空氣流通,奈何都是熱風。不過避暑對於葛家來說是小事,全家人都不知道吃過多少次冰沙了。硝石可以循環利用,非常環保,做的多了福伯、榮嬸這些也能吃上一碗冰沙,其他人好歹也能喝上一碗冰水。
等到寒暄的差不多,看到時辰也不早,葛三爺這才對福伯說到:“劉福,這就開席吧,可不能餓壞了貴客。”
福伯點頭退出客廳,吩咐準備上菜。想要吃東西有點儀式感,菜要一道道的上,並且還有人專門講解,免得沒吃過的貴客不知道如何下口,產生不必要的尷尬。
最先被仆人端上來的就是幾碗冰沙,碎冰用加了糖水和多種果子。仆人小心翼翼的給兩桌上的人每人一小碗,是的必須使用小碗,就是稍稍去去暑氣,這東西吃過了胃疼不說,一會美食就吃不下了。
孫韜看到冰沙眼前一亮,對葛糧說到:“姐夫,小弟看你給家姐送過幾次這種冷飲子,可是家姐每次都不給小弟吃,直到今天才能吃到。”
葛糧一聽嘿嘿笑道:“這東西是明哥兒親手做出來的,其他人都不會做,以前都是他偷偷做來吃。還是我看到過幾次,搶了幾碗過來,不然你姐姐也吃不到。”
葛糧不知道一天能吃多少這東西,經常強迫葛明給他做冰沙吃,這次居然這麼回答,讓葛明有些意想不到,看來人不能看外表,能哥好像還挺會說話。
葛糧又接著說到:“你這次不就跟明哥兒認識了嘛,以後一定要常來,一起看書識字,一起吃吃冷飲子。姐夫告訴你,明哥兒對於吃冠絕大唐。”
孫韜有些不信,葛糧又說到:“彆這個眼神看我,你一會就相信了。趕緊把冷飲子吃了,一會就要化了。”孫韜這才小心翼翼端起小碗,用小勺子一點點的吃著冰沙。
至於葛家三兄弟,吃的實在太多了,不過也裝作鄭重其事,小口小口的吃。作為陪客要有自覺,其中一條最關鍵的就是不能比客人先吃完,否則就算怠慢了。
另外一桌的長輩也是如此,孫老頭端起冰沙說到:“糧兒給小女送過幾次這東西,還分了一點給老朽,夏天還能吃上冰,的確是好享受。”說完也小口小口的吃,葛三爺和袁老道也隻好小口小口的作陪。
要是平常葛明給袁老道送冰沙,那都是一大碗一大碗的,袁老道心裡還在嘀咕:這小子今天怎麼小氣了些?越是好東西分量就應該少。
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眾人用過了冷飲子,這才開始正式上菜。雖然幾人坐的是圓桌,但是就餐禮儀並不會有太大的變化,還是分餐製,每人麵前都放了精美的餐具。葛明後世雖然習慣了不分餐,但是到了這個年代隻能入鄉隨俗,其實還有一個好處,這要是誰又傳染病還能防止全家全滅,畢竟醫療水平實在不高。
最先上的是一小碗湯,看起來清清亮亮,裡麵漂了幾條蘿卜絲。孫教諭看到之後心裡還在想,都說臨渝美食出葛家,這不就是清水煮蘿卜絲嗎?
這時候福伯就正是登場了,清了清嗓子說到:“各位貴客,允許老仆把菜式做個介紹。這一碗湯可是葛府美食的精髓,采用多種珍貴食材,熬了足足十二個時辰,味道極為鮮美。請貴客小心,這湯有些燙。”
葛三爺已經接受過了葛明的培訓,對今天的菜式自然都不陌生,拿起小碗用勺子攪了攪,小碗裡居然升騰起了熱氣,同時一股濃鬱的香味飄散開來。孫老頭不停的吸著鼻子,也有樣學樣的攪了攪自己的湯,然後用小勺仔細的品嘗。
袁老道和其他人全都沒吃過這種湯,一時間客廳居然有些安靜,隻有吧嗒嘴的聲音。一個個閉著眼睛享受,讓葛明心裡大喊:一群土鱉,全是沒吃過好東西的。
彆看湯水好像白水一般,這可是豬骨、老母雞、沙蟲乾等東西熬製出來的湯水,鮮美異常。孫老頭不由得加快了喝湯的速度,奈何分量是在太少,有些意猶未儘。
等到眾人用完了湯水,福伯才接著說到:“湯水鮮美,有開胃的功效。”眾人都點頭稱是。
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