舌頭上的味蕾碰到鴨屎一般的蛋黃時，居然感覺到了一股奇異的味道，這種味道難以名狀，不由得眼前一亮。
“麗質，青雀，母親那天的話非常正確。有的東西聞著很一般，吃起來味道完全不同。沒想到這個皮蛋這麼好吃，大哥現在就想來一碗白米飯。”
李麗質皺著眉頭死活不信這東西好吃，李泰也是如此，李承乾見狀接著說到：“青雀、麗質，不相信你們也嘗嘗，大哥肯定不騙你們。”
雖然出身皇家，但是畢竟都是孩子，對沒吃過的東西都想嘗嘗，好奇心作祟。
於是兩人也拿起筷子，一人夾了一瓣皮蛋，沒敢像李承乾一樣一瓣直接入口，而是咬了一點點。奇怪的口感，奇怪的味道，兩人隻覺得這東西能吃，但並非像大哥說的那樣美味。
李泰說到：“大哥，這東西怎麼做出來的？也不知道葛明腦子怎麼想的，弄點香腸那樣的美食不好嗎？”
李承乾說到：“這個吃食叫皮蛋，是鴨蛋做的，葛明信裡還真說了這東西的來曆。原來鴨子總是把蛋下到水裡，鴨蛋沾了水就很容易變臭，農戶就少了一份收入。”
“做成這種叫做皮蛋的吃食，可以長時間保存，放一年也不會壞。”
李麗質聽後咯咯笑，說到：“大哥，這個蛋就是壞蛋，所以再放也不會變成壞蛋了。”
李承乾和李泰聽後哈哈大笑，李承乾說到：“麗質，好像還真是這麼一個理兒。”
李麗質說到：“大哥，還有沒有其他吃的東西？”
“沒有了，就有一些皮蛋。不過葛明說他寫了一個話本，讓大哥看看，不如我們看話本如何？”
“大哥，麗質識字不多，看得懂嗎？”
“那有什麼關係？大哥讀給你聽，好不好？”
李麗質高興的直拍手，說到：“好呀好呀，就像嬤嬤給麗質講故事一樣。”
兄妹三人坐好，李承乾打開葛明快遞過來的西遊記，開始朗讀起來。如果是原著，那麼沒有哪個孩子喜歡看，而且也看不懂。但是葛明的西遊記是根據電視劇內容寫的，對孩子的吸引力實在太大。
一塊石頭變出來一個猴子，這個猴子還能說人語，無憂無慮的生活在花果山，跟豺狼虎豹為伴，餓了吃果子，渴了喝山泉水。
李承乾讀的認真，李泰和李麗質聽的認真。第一章猴子出世讀了足足半個時辰才讀完，這葛明沒什麼文采，基本全是大白話。
當然書寫方式還是從左往右，這個李承乾早就習慣了。話本中有有標點，讓李承乾讀起來也順暢了很多。
等到一章讀完，三人都是意猶未儘。
“大哥，這個故事真好聽，比嬤嬤講的都好。”
“大哥，就這麼一段嗎？還有沒有？”李泰自然也沒聽過夠。
李承乾看著天色也不早了，對兩人說道：“青雀、麗質，就要用晚膳了，要不明天再讀，一會要去陪著父皇、母後用膳了。”
李泰和李麗質無奈，畢竟陪著李世民和長孫皇後吃飯才是大事，於是李承乾、李泰一人拉著李麗質一隻手出門了。
自然要把皮蛋帶上，因為葛明說過隻有美食家才能吃出其中的味道來，看來本太子就是個美食家。不知道父皇、母後喜不喜歡吃這東西。對了，葛明說這是下酒的好菜，估計父皇肯定會喜歡。
李承乾三人一起到了長孫皇後寢宮，長孫皇後看到三兄妹結伴而來，臉上全是欣慰。
三人先給長孫皇後施禮，然後李麗質就撲倒長孫皇後身上，咯咯笑著說到：“母後，剛才大哥給麗質和四哥講故事，是一個猴子的故事，可好聽了。大哥講的比嬤嬤都要好。”
長孫皇後摸摸李麗質的頭，寵溺的說到：“猴子的故事？一會講給母後聽好不好？麗質，以後可不準打擾大哥讀書，知道嗎？”
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“母後，麗質才沒有呢，麗質到大哥寢宮的時候大哥正打算吃東西，沒在讀書。”
長孫皇後抬起頭看著李承乾，李承乾尷尬的笑了笑，說到：“母後，孩兒當時雖然是在吃東西，但是也正在做一件利民的大事。”
長孫皇後聽後挑挑眉毛，問道：“吃東西還利民了？”
“母後，聽孩子解釋。今天又收到了葛明的書信，還送來了一些叫皮蛋的吃食，這種吃食是鴨蛋做的。孩兒聽葛明說鴨子生蛋走到哪裡生到哪裡，鴨子還有喜歡水的特點，所以經常把鴨蛋生到水中。鴨蛋要是沾了水，很容易就變臭。”
“要是把鴨蛋做成皮蛋，不但味道鮮美異常，而且可以長時間保存。農戶不但減少了損失，還能多個進項。母後，您說是不是利民的事？”長孫皇後聽後不住地點頭。
“承亁，根據母後所知，鴨蛋可以做成鹹鴨蛋，同樣可以長時間保存。”鹹鴨蛋李承乾是吃過的，尤其喜歡沙質的蛋黃。
“母後，鹽多貴啊，這個皮蛋不用鹽。”其實用什麼李承乾也不知道，畢竟葛明沒把秘方給他，但是吃的時候沒有鹹味，可以推斷肯定是沒放鹽的。
“這樣說來確實利民的好事，看來應該把秘方推廣出去。”
“孩兒回去就寫信給葛明，讓他把秘方送給孩兒。”當然，李承乾也不知道葛明願不願意。
“承亁，你說的皮蛋在哪裡？給母後看看。”
李承乾身後跟著的太監沒得到命令，自然不敢把箱子放下，這會兒還抱著呢。聽到李承乾命令，這才把皮蛋放了下來。
“母後，就是這東西。”李承乾從裡麵拿了一個出來，遞給了長孫皇後。
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