次日就開始春耕了，莊子老幼全都出門，除了奶娃子。
葛明自然也是要去的，扶著犁假模假式的來上一圈，然後就可以回去休息了。
俗話說，清明到穀雨，越釣越歡喜，葛明想到漁具都在莊子上，不如抽空釣釣魚。
去年為了家裡累死累活，家裡生活總算好了些。
為了莊子累死累活，莊子上的日子也好了很多。
為了大唐累死累活，敗家父親把千裡眼的製作交給了國家，一點好處都沒撈到，心頭至今還在滴血。
本小郎君總可以休息幾天吧？孫先生也不在莊子上，想念書都念不成。
葛明帶著丁香和小丫回到家裡，翻了半天才找到去年留在這裡的漁具，還沒出門就看到張春來進來了。
“春來大哥，不去種地居然偷懶？”不管酒樓生意多好，到了祭祖、春耕、夏收、秋收的時候都會放假，而且是長假。國家大事在戎在祀，家中大事種地祭祖而已。
“小郎君莫鬨，我就不會種地，所以父親讓我照顧小郎君的吃食。”
葛明嘿嘿一笑，說到：“要不跟我去釣魚？乾脆你弄個簍子笸籮，北河裡有青蝦，中午弄點蝦吃吃。”
“小郎君，那還等什麼？”其實張春來也是回來度假的，酒樓生意越好，張春來就越是辛苦，也趁著春耕的時候好好休息幾天。
魚太好釣，葛明反而覺得沒意思。古代的資源好啊，後世開車出去五十公裡都未必能找到個釣魚的好地方。雖然經常釣不到魚，依舊樂此不疲。
如今莊北就是河，河裡很多魚，反而少了興趣。所以說葛明這種釣魚人，大致可以用“賤人”來形容，多少後世的釣魚佬求爺爺找人問什麼地方可以釣魚，簡直卑微到了塵埃裡。
魚已經釣不少了，然後就看張春來撈蝦。就在河邊向陽淺灘，水草多的地方用笸籮撈蝦，彆看工具不怎麼樣，奈何資源好啊，每次都能撈到不少青蝦。
張春來已經三十多歲了，此時如同孩童一般。仔細想想也對，春來大哥這個年紀的人，都是童年被耽誤的一代。
後世有個奇怪的說法，小時候管太嚴，等到了大學沒人管了，指不定搞出什麼大事來。所以說，孩子就應該有個完整的童年。能不卷就不要卷了，畢竟卷了也沒什麼用，關鍵還是要看出身。
快到中午，四個人嘻嘻哈哈的帶著魚獲往回走，張春來拎著簍子，裡麵有不少魚。葛明抱著笸籮，裡麵不少青蝦。奈何笸籮有些淺，常有青蝦挑出來，丁香和小丫隻好跟在後麵撿。
要說青蝦還是這時候最肥，過段時間就要抱卵了，雖然蝦籽更加鮮美，但是本小郎君就是想吃蝦肉。
到了家裡先收拾幾條小魚，葛明自然不用親自動手，上鍋蒸熟了給番茄吃，可不能讓番茄餓瘦了。
收拾魚蝦張春來輕車熟路，魚收拾乾淨切成大塊，拍打上一些澱粉，豬油鍋裡直到焦黃，然後再紅燒，加水燉上，這就是極品美味。
青蝦的處理就更簡單了，去殼取肉，用刀背把大量青蝦剁成蓉，少量青蝦切成丁，混合在一起加上蛋清攪拌上勁。蝦肉丸子而已，後世不知道怎麼想的，非要叫蝦滑。
蝦肉丸子吃的就是新鮮，上鍋燒水汆丸子，一會功夫就熟了。不過蝦丸煮時間久了也沒關係，口感都是脆的。加鹽調味，稍稍放上一點點豬油和香油，盛出來一大碗撒上一點春天的小韭菜，鮮美的想把舌頭都吞掉。
魚也燉好了，福伯、祿伯、劉義也從田裡回來了，全身都是泥土，幾人洗漱過後坐在一起打算吃飯。
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祿伯抽著鼻子，開心的說到：“彆看我是大廚的爹，一年也吃不上幾次大廚做的飯食，哈哈哈。”
福伯笑著說到：“祿老哥，你就不要顯擺了。春來現在的手藝到了京城都是頂好的，再加上咱家各種外麵沒有的調料，飯食的新做法，到了長安都可以讓勳貴排隊來吃。”
“再說酒樓需要的蔬菜肉食全是莊子上供的，莊子上多了一份收入。春來可是做大事的人，哪裡能給你每天做飯吃？”祿伯一聽更加開心了。
“還不是小郎君慧眼識珠，哈哈哈哈。”
葛明笑著說到：“祿伯，還會用成語了，不錯不錯，春來大哥確實是珠。”
正在給大家端菜的張春來笑著說到：“小郎君，不要編排我了，彆以為不知道你說的是哪個豬。”
一人一大碗紅燒魚塊，一碗蝦肉丸子。葛明拿起筷子剛想吃，突然想到人不齊。
“小猴子呢？”
祿伯說到：“在瓷窯呢，沒日沒夜的乾，這孩子真能夠吃苦的。”
“丁香、小丫，你們先彆吃了，把飯菜給小猴子送過去。”丁香聽後找了一個大碗，打算多給小猴子裝點飯，彆看小猴子瘦，飯量卻很大。
“張大叔，飯在哪裡呢？”張春來一聽不停的撓頭，尷尬的說到：“在酒樓裡我隻負責做菜，做飯有彆人負責，這到了家裡也習慣了。”
祿伯一聽接茬說到：“忘記做飯就說忘記了，剛才你福叔還稱讚了你半天。”
葛明笑著說到：“沒關係，多給小猴子魚肉和蝦丸，咱們今天隻吃肉，不吃飯。”
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