下午六點一十。
李哲匆匆忙忙的在公司吃完晚飯,然後火急火燎的就回家了。
他先去了新木村一個老菜市場,買了十斤大土豆,還有二十多根王中王火腿腸。
此外他還買了小蔥、香菜、南德調味料、王守義十三香和辣椒麵,薑和蒜家裡還有。
趕回出租屋後,李哲發現楊欣蕾已經先到家了。
“我去,李兄,你買這麼多土豆乾嘛?
還有這麼多火腿腸,咱們離買菜的地方又不遠”
看到李哲手裡的東西,楊欣蕾直接被驚呆了。
李哲額頭上都是汗珠,他拎著東西繼續往廚房裡走,邊走邊解釋道:“咱不是要搞副業嘛,我這就是在準備呀。
咱要一鳴驚人一炮打響的話,就不能整那些老掉牙的東西,欣蕾你覺得呢”
楊欣蕾似乎悟了。
“喔,這樣啊,那李兄你真是要擺小吃攤喏?買這些,你準備做什麼東西?”
到了廚房放下東西,熱得不行的李哲,本想直接把衣服脫了的。
但看見楊欣蕾也跟了進來,他意識到不妥不雅便作罷了。
去廳裡喝水時,他繼續解釋道:“你猜呢?很簡單的,待會兒你就知道了。
我現在是打樣嘗試,還不知道到時候有沒有人吃呢,反正是隨意來瞎鼓搗。
反正也沒花多少錢,整廢了也不心疼”
聽了李哲的話,楊欣蕾望著他不停的點頭。
“是的,小成本試水,廢掉了也不心疼,嗬嗬。
那需要我乾嘛,我給你打下手唄”
李哲搖搖頭道:“小事一樁,我一個人弄就行了,你等著待會兒品嘗打分就是。
對了,你幫我把電腦開了把音樂放著,不然屋子裡死氣沉沉的”
交代完畢,李哲又匆匆進了廚房。
他先拿了四個大土豆,削了皮後都切成了一兩公分的四方塊兒,然後又拿了兩根火腿腸,也都切成了一兩公分長的段兒。
再然後,他將蔥薑蒜和香菜都備好後,就直接開火了。
“李兄,就這樣啊?土豆丁加火腿丁?這麼簡單?”
李哲剛開始炒土豆丁,楊欣蕾就湊過來看熱鬨了。
“對呀,剛開始弄,咱就彆挑戰自己整太複雜太考驗技術的了,再說我也隻是做試驗嘛”
他不停的翻炒著土豆丁,眼睛的餘光掃向還未入鍋的火腿丁。
他此時也在想,這個組合是不是略顯單調了,還要不要再加點啥弄個三拚組合。
“好吧,你慢慢弄,我等著品嘗打分就好了。
我先去你房間用會兒電腦,哎,谘詢客戶還是不夠多喲”
李哲看了下楊欣蕾出去的背影,她似乎對自己的試驗品沒多大信心。
十幾分鐘後。
他的試驗品弄好了,他準備了兩份,一份一盤。
兩盤是有區彆的,一盤用的調料是南德,一盤是十三香,用十三香的一盤還撒了辣椒麵翻炒過的,兩盤都有加蔥段和香菜。
一個鍋出兩個味兒,李哲是用了方法的,土豆丁加火腿腸丁炒熟後,他就先撈了一半出來的。
“哇喔,好香,李兄,你做好了呀?我可以品嘗打分了嗎?”
李哲正要呼叫楊欣蕾,楊欣蕾直接聞著味兒就興奮的鑽進了廚房。
李哲見狀,便拿起一雙筷子遞給了楊欣蕾。
“楊評委,我提醒你喲,這一盤加了辣椒麵的,有點辣,你扛不住的話就隻嘗另一盤”
楊欣蕾倒是罕見的無所謂。