對此，楊欣蕾一臉欽佩的看著李哲再次讚同：“李兄，你說得對。
咱們擺攤跟工作也緊密相關，算是一舉兩得了”
楊欣蕾說到這裡放下了碗筷，雙手托腮可憐道：“業績沒有大長進，收入有限，隻能想辦法開源節流了。
蒼蠅腿也是肉，哪怕擺攤賺得少，那也總比單純的玩樂花銷強很多”
楊欣蕾剛說完，周森立馬拿起筷子敲了敲桌子。
“欣蕾，大周末的，你彆提工作和業績好不好？
我下一單還不知道在哪兒呢，咱們呀，還是想想今晚的事兒吧”
聽了周森這話，李哲從沙發上彈了起來。
“對，對，周森你說得對。
對了，我吃完了，等下你倆收拾下廚房，我現在就買豆腐回來。
老豆腐和嫩豆腐我各買一塊，我得試驗下，哪種豆腐用來煎炸做小吃更好吃”
個把小時後。
李哲的試驗結果出來了，跟他預料的一樣，三個人一致認定，嫩一點的豆腐煎炸調味以後更好吃。
晚上七點多。
天剛黑，李哲一行三人的小攤再次開張了。
沒有意外，昨天的那兩個山寨小吃攤主，一前一後也陸續趕來開張了。
“……新木老村新小吃，土豆火腿香辣小搭檔，外脆裡嫩好滋味，吃著就是爽。
先嘗後買不吃虧，有葷有素超實惠，五塊錢一大盒，十塊錢三大盒，賣完即止，走過路過不要錯過……”
聽著其中一家小喇叭裡的叫賣聲，李哲和周森楊欣蕾笑的很無奈。
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李哲麵前的大平底鍋，被均分成了三個等麵積的扇形。
金黃色的土豆丁、肉紅色的火腿腸段、白嫩中帶點焦黃的豆腐塊，在菜籽油的煎炸下，滋滋作響香氣四溢。
在蔥薑蒜、臘肉丁、洋蔥碎的點綴下，在調味料的加持下，它們色香味俱全、誘惑力十足。
而那兩家模仿者的攤位，李哲昨晚就摸清楚底細了。
他們雖然是分走了李哲小吃攤的許多銷量，但是，他們的模仿有些浮於表麵。
他們用的並不是比較貴的菜籽油，而是常見的廉價大豆油。
而且，他們似乎沒加增香添口感的臘肉洋蔥碎這些。
所以，先不說彆的，從客人能直觀聞到的食物的香味這一塊，他們是不如李哲的小攤的，畢竟他是花了心思的。
此時這塊小吃擺攤區域，來往的行人客人還較少，開張的所有攤點，也包括李哲自己的攤子，大家都暫時沒什麼生意。
這會兒，李哲在反複斟酌吆喝叫賣的改進版台詞，楊欣蕾在不停的用心翻炒著鍋裡的小吃。
而周森則在清點著碗筷的數量，可能在期待今晚能大賣一次，能分一筆可觀的辛苦費。
等了大半個小時後。
時間來到八點多點兒，行人客人肉眼可見的多了起來。
“李兄，看你了，嗬嗬”
“李哥，拿出你大學文科生的文采和口才來，往死裡碾壓他們”
此刻，楊欣蕾和周森不約而同看向了李哲。
“好呢！兵來將擋水來土掩，咱們是文明人，咱就用文明的方式，讓無賴們見識下文明人的厲害。
咱做小吃是不專業，但咱做銷售吹牛比的本事可是很專業的，嗬嗬”
李哲也不客套，雙手一拍大腿，騰的一下就猛的站起了身來。
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