陸驚蟄到了省城,想著家裡的秦雲銳,不由歸心似箭。
顧不得在招待所歇口氣,就去了省餐飲公司,找到孫衛國詢問啥時候開始培訓。
她趕著快點忙完工作,好回去跟秦雲銳團聚。
孫衛國不好意思的看著陸驚蟄,拿出定好的工作計劃。
“驚蟄同誌啊!咱們省裡一共有二十七家國營飯店,其中有二十家國營飯店需要整改,辛苦你,得跑一趟,你放心,公司不讓你白跑,給你補助,所有費用全部報銷,我也當你是自家人,給你透個底,明年國營飯店放開承包製後,給你優先承包權……”
前頭那些什麼補助報銷,陸驚蟄是沒什麼興趣的,孫衛國最後一句話,成功勾起了她的興趣。
優先承包權啊?那確實還行。
陸驚蟄無奈笑了笑:“孫經理,那咱們可說好了?明年您彆可不認賬。要知道,我可是扔下我才結婚的男人,看你的麵兒上,才跑這一趟的。”
孫衛國也知道自己這事兒辦的不地道,當下就拍著胸膛保證。
“沒問題,我把話放這兒,明年省裡的國營飯店放開承包製,給你優先承包權,其他省的國營飯店你瞧得上的,我也能幫你去跑一跑關係,你要不信,咱兩先把合同簽了。”
孫衛國是個實在人,很快就擬定好了合同,簽了他的名字,又蓋上了他們省餐飲公司的公章。確認這份合同,不是哄著陸驚蟄玩兒的。
陸驚蟄也沒推脫,跟著簽名,合同一式兩份,她的那份自己收好。
她上輩子也是靠開飯店起家,不過沒有這麼好的運氣,有人幫著鋪路。全靠自己吃苦受累,一點一點的掙出來的。
如今有了孫經理這個保證,她可以少走很多彎路。
晚上,孫衛國就把省餐飲公司和國營飯店的幾個負責人都請到了會議廳。
陸驚蟄連夜給製定了一套培訓計劃,是她在湘雲國營飯店試用過的,如今她自己的富強飯店也在用。
這套完整的培訓計劃,包含了飯店服務員的培訓獎懲製度,還有關於飯店規章製度的改革。
培訓完,已經到了半夜,陸驚蟄抓緊回招待所囫圇睡了個覺。
一早天還沒亮,孫衛國就招呼人把陸驚蟄送去了省城彙市下頭的一個國營飯店。
建設國營飯店,是彙市唯一的一間國營飯店。
彙市雖然沒有湘市大,但建設國營飯店作為整個彙市唯一的國營飯店,卻並沒有發揮出該有的優勢。
陸驚蟄去的時候,正是飯點。
偌大的飯店裡卻隻有零星幾個人,服務員東倒西歪站著,居然還有嗑瓜子的。
打開後廚的門,更是叫她好笑。
後廚的廚子們圍在一塊在打牌,一點沒有上班的樣兒。
“齊經理,這就是你們飯店的工作態度?”
她還以為,他們湘雲國營飯店在張三梅的把持下,已經算挺過分了,沒想到,還有更過分的。