白湛一進門就嚷嚷，“餓死了！廚房有什麼吃的？快些端來！”
張法音轉頭看到幾個大小夥子狼吞虎咽的模樣，不由得皺著眉問道：“午間沒用飯嗎？”
杜喬抬頭，含糊地回答：“吃了，又餓了。”
他的飯量本就不如白湛這些人，可見他們吃得香，自己也不由得多吃了兩碗。
再者，他從前一心撲到公務上，才糊弄著過日子。
現在張法音來了，回了衙門就有熱菜熱飯，他又不傻，自然要好好享受。
用過飯菜，一群人徑直去了杜喬的書房，繼續商議事務。
他們今日並非真的去打獵，而是特意去鄉下探查了紅薯的種植和收獲情況。
太平縣的紅薯長勢喜人，想來並州的情況會更“熱鬨”些。
畢竟白雋和白家在並州周邊的影響力更大，而且杜喬最初隻有祝明月帶來的幾車紅薯藤，白家在山西各地都有田莊，且提前培育了數年，頭一年能提供的種苗更多，能影響的範圍也更廣。
雖然最關鍵的那段時間裡，白湛去了長安，但無論是白雋的書信，還是他留在並州的人手，都事無巨細地將紅薯種植的相關情況告知了他。
可書信說得再詳細，也比不上親眼所見來得實在。
書房裡，孫無咎淺抿一口茶，率先開口，他的想法激進些，提議道：“依我看，不如讓山西和三州的百姓，儘數改種紅薯！”
無論是山西還是三州，都因為這幾年的兵事影響，民間缺糧，百姓常常吃不飽飯。
紅薯產量極高，如果能將所有田地都種上紅薯，哪怕隻種一年，也能積累出大量口糧，極大緩解缺糧的困境。
書房內隻有三人，且都知曉紅薯的底細。
杜喬沉聲道：“曉棠和祝娘子當初特意提醒過我，絕不能放棄其他糧食的種植。
紅薯產量雖高，可一旦遭了病殃，輕則減產，重則絕產，到時候該當如何？”
百姓靠什麼活命？
不能把所有的寶，都壓在紅薯身上。
三人都是聰明人，哪能不明白這話背後的未儘之意。
段曉棠和祝明月的農業技能用四個字形容就是，菜但愛種。
說白了，就是個九成八的門外漢。
她們反複提醒，可見紅薯可能大麵積生病的風險，絕非危言聳聽。
若是真照孫無咎之前全部種紅薯的想法來，一旦出事，等待百姓的隻有饑荒一條路。
所以無論祝明月還是段曉棠，都會慎之又慎地提醒，先在邊邊角角的貧瘠土地上試種。
一來，貧瘠地種其他糧食產量本就低，種紅薯好歹能有收成。
二來，也是為了保證糧食結構的多樣性，哪怕真遇到極端情況，也不至於被“一鍋端”，還有其他口糧能撐著。
杜喬地方官當久了，更加務實，“何況，還要考慮朝廷的賦稅。”
大吳的賦稅，要麼收布，要麼收糧，太平縣周邊曆來是繳粟米的。