第二天一早，趙三郎跟錢掌櫃簡單交代了幾句，讓他盯緊店裡，尤其是防著骰子張的人搗亂，自己則換了身相對體麵點的衣服，揣上大部分積蓄，直奔城西的聚寶齋而去。
聚寶齋位於汴京城最繁華的西市，門麵不大，卻極為考究。黑漆描金的牌匾，透著一股低調的奢華。門口沒有夥計招攬，隻有兩個穿著統一青色短衫、身材壯實的護衛，眼神銳利地掃視著過往行人。
趙三郎深吸一口氣，整理了一下衣襟，邁步走了進去。
一進門，頓覺眼前一亮，仿佛進入了另一個世界。
店鋪內部比外麵看起來寬敞許多，地上鋪著厚厚的波斯地毯，牆壁上掛著字畫，角落裡燃著不知名的熏香，空氣中彌漫著淡淡的、奇異的香味。櫃台和貨架都是上好的紫檀木打造，上麵陳列著各種奇珍異寶，從玉器、瓷器、古玩字畫，到各種來自西域、南洋的香料、藥材、寶石，琳琅滿目。
幾個穿著綾羅綢緞的客人正在低聲與掌櫃或夥計交談，舉止斯文，一看就非富即貴。
“這位客官，裡麵請。不知想看點什麼？”一個三十多歲，留著山羊胡，穿著錦緞長衫的掌櫃模樣的人，臉上帶著恰到好處的笑容迎了上來，目光不著痕跡地在趙三郎身上打量了一番。
趙三郎雖然穿著儘量體麵，但和店裡其他客人比起來，還是顯得有些格格不入。那掌櫃的眼神裡，似乎閃過一絲不易察覺的輕視，但職業素養讓他很好地掩飾了過去。
“掌櫃的，我打聽一下，”趙三郎抱拳，儘量讓自己的語氣顯得自然，“聽說貴店有來自波斯的香料？”
“哦？客官也對波斯香料感興趣？”山羊胡掌櫃略微有些意外，“我們聚寶齋確實有些從西方來的香料，隻是種類不多，價格也……嗬嗬，不便宜。”
“無妨，先看看貨。”趙三郎不動聲色。
山羊胡掌櫃點點頭，引著趙三郎來到一個靠牆的紅木櫃台前。櫃台裡用一個個精致的白瓷小罐裝著各種香料，旁邊還貼著標簽，隻是上麵的字彎彎曲曲，趙三郎一個也認不出來。
“客官請看，這些都是從波斯、大食等地運來的。”掌櫃的拿起一個小罐，小心翼翼地打開蓋子，一股濃鬱而奇異的香味撲鼻而來。“這是乳香，焚之可安神定氣；這是沒藥，可入藥，亦可製香；這是蘇合香，香味獨特，達官貴人最喜……”
趙三郎湊近了，仔細聞著，又拿起幾顆顏色各異的香料顆粒撚了撚。
現代社會雖然香料工業發達，但他畢竟不是專業的調香師，對這些純天然的古老香料，認識有限。隻能憑著前世吃燒烤時對各種孜然、辣椒粉、茴香等調味料的模糊記憶，以及對現代複合調味料成分的猜測，來辨彆這些東西。
他拿起一小撮看起來像是某種植物種子的深褐色顆粒，放在鼻尖聞了聞。一股辛辣、帶著點泥土芬芳的特殊氣味鑽入鼻孔。
“這個……是孜然？”趙三郎心中一動，試探著問道。
“孜然？”山羊胡掌櫃愣了一下，隨即笑道，“客官好見識！這在我們這裡叫‘安息茴香’，確實是波斯那邊常用的一種調味香料，氣味濃烈，用來烹調羊肉，彆有一番風味。隻是尋常百姓家，可不大用得慣。”
真的是孜然！趙三郎心中狂喜！這可是燒烤的靈魂之一啊！秦記給他的香料裡，絕對沒有這個！
他又指向另一種黃褐色的小顆粒：“那這個呢？”
“這個叫‘馬芹’，氣味也頗為獨特……”
趙三郎一一聞過去，果然發現了幾種和他記憶中燒烤常用香料極為相似的品種，除了孜然安息茴香）、類似小茴香的馬芹，還有一種帶著強烈刺激性氣味的紅色粉末，似乎是某種辣椒的變種。
“這些……怎麼賣？”趙三郎強壓著激動，問道。
山羊胡掌櫃報了個價錢。
趙三郎聽得眼皮直跳。果然如掌櫃所說，價格不菲！光是買齊這幾樣，每樣隻買少量試試效果，就幾乎要花光他這幾天辛辛苦苦攢下的積蓄！
“媽的，壟斷果然是暴利啊！”趙三郎暗罵一聲。看來，提升口味增加營收，迫在眉睫！
就在他準備掏錢的時候，一個清脆的女聲從旁邊傳來：
“咦？趙三郎？你怎麼會在這裡？”
趙三郎聞聲望去，不由得一愣。
隻見一個身穿淡紫色衣裙，麵帶輕紗的少女，正俏生生地站在不遠處，一雙明亮的眸子好奇地打量著他。雖然蒙著麵紗，但那熟悉的身形和聲音，不是沈嫣然又是誰？
她身邊還跟著一個穿著鵝黃色衣裙、梳著雙丫髻的小丫鬟，手裡提著一個小巧的食盒。
“沈……沈小姐？”趙三郎也沒想到會在這裡碰到她，一時有些意外。
沈嫣然輕移蓮步走了過來，看了一眼櫃台上的香料，又看了看趙三郎，眼中閃過一絲了然：“你也來買香料？”
“呃……是，隨便看看。”趙三郎含糊道。他可不想讓這位大小姐知道自己被秦喬喬卡脖子的窘境。
“徐掌櫃，”沈嫣然轉向山羊胡掌櫃，語氣帶著幾分熟稔，“這位趙公子是我朋友，他選的這幾樣香料，給他包起來吧，算在我賬上。”
山羊胡掌櫃聞言，看向趙三郎的眼神立刻變了，之前的輕視蕩然無存，取而代之的是恭敬和熱情：“原來是沈小姐的朋友！失敬失敬！好嘞，我這就給趙公子包好！”
趙三郎一怔，連忙道：“沈小姐，這怎麼好意思……”
“無妨，”沈嫣然微微一笑，麵紗後的嘴角似乎翹了翹，“這點香料，不算什麼的。”
她頓了頓，又補充道：“況且，我還指望著你的‘鎮店之寶’能一直保持水準呢。”
趙三郎看著沈嫣然那雙仿佛能看透人心的眼睛，心中不由得一凜。
這位沈家大小姐，也喜歡吃烤串？
喜歡汴京風雲錄請大家收藏：()汴京風雲錄書更新速度全網最快。