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第177章 白麵饃饃羊雜湯,災年豐盛的一餐!(1 / 2)

羊雜除膻除腥的關鍵,是白芷和小茴香。

這是白潔姐燉羊雜湯的獨門秘籍。

李浪家裡頭沒有這兩味藥材,白潔姐家正好有,於是李浪又跑了一趟她家,把白芷和小茴香取來了。

白潔在廚房忙活了一個多小時。

“開飯了。”她捧著一大鍋羊雜湯從廚房走了出來。

“哇,白潔姐姐你做的羊雜湯好香~”李甜吸了一口羊雜的香氣,閉著眼陶醉道。

懂事的小孩子從來不會說謊,這也從側麵證明,白潔這一手羊雜湯那是看家本領。

加了白芷小茴香的羊雜,混雜著羊肉的香味,熱氣騰騰,飄香滿屋。

“那小甜你待會兒要多吃幾碗。”白潔把這鍋羊雜湯小心翼翼放在桌子上,隨即攏了攏秀發,笑著說道。

“好,我等下要喝三大碗!”李甜點頭如搗蒜。

“我也要喝三大碗!四大碗!五大碗!”小妹李雪也不遑多讓。

兩個小姑娘誰也不肯讓誰的樣子,把一旁的李大海和李浪逗笑了。

“真香!”

“白潔姐,你手藝真是越來越好了。”李浪湊近這鍋羊雜湯,閉著眼狠狠吸了一口香氣。

口水直流三千裡。

饑荒年代,外麵銀裝素裹,天寒地凍的冷天,能喝上這麼一碗熱氣騰騰的羊雜湯,簡直不要太幸福!

就這麼一碗羊雜湯,擱外頭,足以讓全村人搶破腦袋!

棒子糊糊都吃不起了,餓著隻能啃樹皮挖野菜,多少人夢寐以求這碗羊雜湯,垂涎三尺!

眼饞得很!

山珍海味滿漢全席都不如這一碗熱乎乎奶白奶白的羊雜湯!

“都彆說了,快動筷子,不然等下羊雜湯涼了可就不好了。”李大海連忙催促道。

他望著這一鍋的羊雜湯,也很是感慨,村裡人都餓著連白粥鹹菜都吃不上,他們一家四口人今天卻是能坐在桌子前,吃上這又鮮又香的羊雜湯。

這還沒過年呢,神仙一般的日子,想想都有點恍惚,跟做夢一樣。

李大海揪了一把大腿,吃疼後,他才猛然醒悟,眼前這不是做夢,這是真的!

他們一家幾口人,包括白潔在內,能吃上這香噴噴的羊雜湯,多虧了李浪!

沒有李浪救下了猞猁幼崽,又在山上救下了母猞猁,公猞猁又怎麼會下山進村報恩,送這一百多斤的大青羊當厚禮?

他們今天能吃上這麼好的一餐,多虧了李浪!

“爹,我要喝羊雜湯,你快幫我盛一碗。”小妹李雪把手裡的碗遞過來,想讓老爹給她盛一大碗。

李大海卻是搖頭,“小雪乖,咱們家今天能吃上肉,多虧了你哥,這第一碗得他先吃。”

李大海拿著李浪的瓷碗,用木勺子給他盛了一大碗,滿當當的羊下水,有肉又有湯。

“那我就不客氣了。”李浪正好肚子也餓了,拿著筷子哼哧哼哧吃了起來。

“這湯裡要是能放點蔥花和香菜那就更好了。”

蔥花香菜既能點綴,還能增加香味。

不過這對於天寒地凍的長白山來說,蔥花和香菜根本沒有生存空間,哪怕是城裡也不行。

這兩種綠葉菜,南方才有那環境能種植。

“來來來,小潔你也彆客氣,趁熱吃。”李大海招呼道。

白潔望著這香氣撲鼻的羊雜湯,咽著口水,“我想給我爹留一碗……”


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