張爭利點頭：“我又不傻，這還聽不明白，意思是六萬塊就可以把技術學到手，還可以借用你的招牌，三萬塊就是純純的傻瓜式操作，一切都要靠總店，哪一天總店垮了，自己也就彆吃飯了唄！”
“你丫死一邊去，我怎麼這麼不愛聽你說話，什麼我的總店就垮了，說的這是人話嗎？”
“嘿嘿……哥們打個比方而已，彆往心裡去，咱哥們一起這麼多年，你還不了解我，你就說我說的意思對著沒？”
夏秋陽點頭：“就是這意思，其實這是你來了，我才給你說的第二個方案，要是彆人來了，我就建議他選第一個方案，因為我可以持續掙錢啊，食材粗加工和配送，我總不能白乾活吧？”
張爭利看了看表妹：“你覺得呢？”
安向榮沉思了半晌：“我覺得第二個方案好，技術學到手之後，就不用受製於人了，隻是……”
“彆考慮錢的事，他敢收你六萬塊錢我打死他，那是對外人而已。”
張爭利說這話的時候根本就沒看夏秋陽。
“他說得沒錯，六萬塊是對彆人，我跟他的關係沒的說，他一句話最少值三萬。”
夏秋陽笑道，這是生意，他不可能白教人做，原則性問題絕不能動搖。
張爭利滿意地點頭：“怎麼樣，表哥說得沒錯吧？”
“嗯嗯……那我選第二方案，什麼時候可以開始？”
“隨時都可以，我這裡是打開門做生意的，除了春節，平時都是全勤。”
又跟安向榮說了一些細節之後，對方果斷在吧台刷了卡，她心裡清楚，要不是有表哥張爭利介紹，這六萬塊怕是一個子也不會少。
因為她仔細觀察過好多天了，陽子健康早餐兩個店生意都很火爆，完全不是那種做出來的感覺。
而且她還向多人求證過，早餐是不是真的口味那麼好，自己也吃過好幾次。
“陽子，這事哥們謝了啊，改天請你喝酒。”
見證兩個人簽了合同後，張爭利笑道。
“彆給老子這裡畫大餅，要請今天就請，這種擋人財路的事情，以後少做。”
張爭利尬笑，嚴格來說自己這就是擋人財路了，因為以陽子健康早餐的生意，根本就不用考慮加盟的事情，實力擺在那裡，隻要是想著加盟早餐店的人，自然會選已經做起來的生意。
安向榮是農村人，吃苦耐勞的本色一點不差，在總店學習技術時，眼力見更是沒的說，不僅虛心向師傅們請教有關早餐品類中涉及的問題，閒暇之餘更是把後廚的衛生搞了又搞，給後廚的所有人都留下了深刻印象。
學習大概一個月後，她就已經基本掌握了所有品類的精髓，從發麵到拌餡，炒米線辣醬、蒸豆腐腦、重慶小麵調製料碗，甚至是粥類、湯羹類也不放過。
對她來說，這是難得的機會，以後離開這，想學都沒地方學去。
這天忙完早餐後，夏秋陽從分店過來，詢問了安向榮一些早餐上的事情。
“明天你來發麵拌餡，咱們一項項過手，每項都要經過我的認可，你才能算是出師。”
“嗯嗯……多謝陽哥一直以來的照顧，我會努力的，也不會讓你的招牌蒙塵。”
夏秋陽點頭，他很滿意安向榮的做事態度，年輕人知道努力，也肯下死力氣做事，以後不愁生意做不起來。
“對了，你的選址在哪，我需要實地考察一下，你的生意做不起來，對我的事業大有影響呢！”
這個思路絕對沒毛病，早餐加盟這是第一家，對後期的影響絕對巨大，也可以說這是萬丈高樓的奠基，隻有這一步踢出去了，後邊的步伐才能跟得上。
安向榮感激地看向夏秋陽：“陽哥你真是太熱心腸了，要不然我明天帶你去看下咋樣，有三個待選門麵房，我正愁拿不定主意呢！”
“這不僅是你的生意，也是我的，合作才能共贏嗎？”
第二天淩晨四點，安向榮就來到總店後廚，令她沒想到的是，夏秋陽已經在了。
“陽哥，沒想到你也這麼早？”
“嗬嗬，早嗎，做早餐就是這樣，你得比誰起得都早才行，現在總店和分店的餡料都是我親自再弄，這玩意可是秘方，不能輕易傳授他人的，你是因為掏了錢才有這個學習機會的。”
安向榮尬笑：“我隻是沒想到，你生意做得這麼成功，居然還事無巨細，親力親為。”
“都是從艱難處過來的，我吃的苦不比農村老一輩人少，咱們開始吧，你隻管照以往的習慣弄，我會全程盯著你的，你弄不好是會影響我的生意，這是總店，口味啥的一點都不能馬虎。”
安向榮做事極為用心，一個多月以來，對於早餐店提供的品類可以說儘數掌握，早上從拌餡到發麵一點毛病也沒有。
等其他員工上班的時候，安向榮已經拌好了餛飩餡、發好了包子麵，十幾樣粥類也煮上了。
她選的三個地點都在西郊的幾個大型家屬區或者廠區。
夏秋陽帶著她跑了三天，才最終淘汰了一個廠區一個家屬區，選定了一個大型商圈，這種商圈人流量極大，做生意的，一般都沒時間做早餐，而且在這做早餐，有個很大的可延展項目，就是安向可以在中午賣點麵條或者其他的東西，營業額不就上去了嗎！
安向榮選的門麵房占地不大，大約四十平上下，裝修也不複雜，牆壁刮個大白，鋪一下地板磚就行了。
然後就是後廚和就餐桌椅，這個也簡單，西市有大型的炊具市場，一站就可以采購完全。
開始裝修後，夏秋陽督促安向榮趕緊給自己物色人選。
她原本的意思是跟老公以及婆婆就可以把生意做起來了，但是經過總店的學習之後，她也意識到，生意僅靠自己是做不大的，於是果斷招聘了三個幫廚。
因為有夏秋陽這個熟人，幾個幫廚也有幸進總店學習，這對雙方都是有好處的，首先是夏秋陽可以多幾個白乾活的，其次就是給安向榮的早餐店免費培訓了員工。
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