有道是麻雀雖小五臟俱全，安向榮的店鋪裝修好也是一個月之後了，這時她的技能以及幫廚的能力都有長足的提升，應付自己的生意想來是夠了。
五一勞動節這天，陽子健康早餐西郊2分店開門營業。
嚴格來講，這是加盟陽子早餐的第一個店鋪，夏秋陽非常上心，提前兩天他就駐紮在這裡，從進貨到製作，每一個環節都親自把關，他要這家店一炮而紅，那樣才有利於後期的擴展。
早上五點多，安向榮一家人嚴陣以待，他們是地道的農村人，在西市投資一個店鋪不容易，可以說傾儘了所有，才有了這家早餐店。
“現在五點多，彆緊張，我考察過這裡的市場，早餐做起來應該沒問題的。”
夏秋陽見這一家人打仗一樣的神情就開導起來。
“嗯……謝謝陽哥，硬是跟著蹲守了好幾天。”
“彆客氣，你的生意做不上去，也不是我的麵子，而且張爭利那家夥恐怕會罵死我。”
六點多的時候，第一個顧客登門了，這是一個菜市場賣菜的。
“吆……這不是北關批發市場的那家早餐嗎，分店開到西郊了？”
安向榮趕緊上前招呼：“就是陽子健康早餐分店，你看那不是老板嗎？”
顧客順著安向榮的手指看過去，隻見夏秋陽正在指導幾個幫廚將粥類往外端。
“還真是呢，我囤菜時經常吃他家的包子餛飩，味道和材料都非常紮實，咱們西郊就沒有一家像樣的小包子跟餛飩。”
“你算是說對了，這應該是他們的分店，我進貨時在他家吃過，員工的工作服，店裡的擺設一看就是同一家店。”
有了第一個，就會有第二個，隨著天色慢慢轉亮，進店用餐的人也多了起來。
雖然是頭一天營業，但是分店裡所有人都在總店實習過，忙碌卻不雜亂。
直到十點多，排隊的人還絡繹不絕，安向榮的老公和婆婆都笑開了花，從第一個顧客上門後，到現在他們連放屁的功夫都沒有。
“小安，那接下來你們忙吧，我這就回去了。”
夏秋陽覺得沒問題了，就準備告辭了，他現在可是大忙人呢！
“嗯嗯……多謝陽哥了，等我掙了錢，一定請你和表哥吃頓大餐。”
“哈哈哈……好，我等著，最後跟你交代一下，做早餐就是做良心，真材實料才留得住客人，我們的信條就是，寧可一人來千次，不要千人來一次。
這玩意一單就十數八塊錢，不存在暴力一說，你得薄利多銷顧客至上，才能夠走得長遠。
一撅頭挖不出一口井，一口氣也吃不成胖子，細水長流才行。”
安向榮重重地點頭：“嗯嗯，我記下了陽哥。”
“好了再見，有什麼不懂的，隨時給我電話。”
夏秋陽剛回到總店，兜裡的電話就響了，拿出來一看，是張爭利打過來的，不用猜就是問表妹的生意怎麼樣的。
“我出馬你還不放心嗎，火得一塌糊塗，頭一天就出現排隊的情況，往後隻要按照我的要求做，生意就差不了。”
夏秋陽說完，電話那頭就長出了一口氣。
“這樣子我就放心了，我姑家經濟不好，表妹又嫁了個窮鬼，就開店的錢，有一半都是我爸出的，這事謝了啊，今晚請你來我家店裡吃飯，你不是喜歡吃羊肉泡饃嗎，今晚鹵羊蹄、泡饃管夠。”
張爭利家是開羊肉泡饃館的，夏秋陽以前就經常光顧他家。