李秀蘭正往盆裡添水，聞言頭也沒抬：“可不還是老樣子？蒸點包子饅頭再熬鍋粥。這幾天沒出去也不知道那些老主顧還在不在。”
這包子饅頭，從和麵發麵到調餡兒，再到一個個包好上鍋蒸熟，一套流程下來，人能累扒層皮，偏生利錢又薄。
他琢磨片刻：“秀蘭我尋思著咱們是不是能換個花樣？老是包子饅頭做得累不說賺得也著實辛苦。”
李秀蘭手上動作一頓：“換花樣？換啥呀？這鎮子上的人不就好這口熱乎的嘛。”
孫毅揚咧嘴一笑，腦子裡閃過上輩子夜市裡那些滋啦冒油、香氣勾魂的小吃攤。
“咱們可以試試做點新奇的比方說……炸串，你覺得咋樣？”
“就是把各色肉啊菜啊用細竹簽子串起來，擱油鍋裡那麼一炸再撒上點秘製調料，那味道嘖嘖香得很！”
“炸串？”
李秀蘭眨巴眨巴眼，這名兒聽著就怪新鮮的，“那是個啥玩意兒？好吃不好吃？費不費油啊？”
“好吃！那必須好吃！油嘛，是比炒菜費點，可架不住它利錢厚啊！”
孫毅揚越說越來勁，“天眼瞅著熱起來了咱們再添個冰涼粉！清清爽爽解暑又解渴保管受歡迎！”
李秀蘭聽得雲裡霧裡：“又是炸串又是冰涼粉的……毅揚這些我可壓根兒沒做過。光聽著就夠複雜的了。”
孫毅揚拍了拍胸脯，笑得那叫一個胸有成竹：“沒事兒我會啊！這炸串的方子我以前……呃，也是無意間聽人說過簡單著呢！”
“要不我現在就給你露一手咱們先嘗嘗鹹淡？”
他暗忖，上輩子自己雖是個混不吝的，但為了巴結那幫酒肉朋友，倒也真留心過幾樣街頭小吃的做法，這炸串的醃料和撒料，他腦子裡還真有點譜。
李秀蘭半信半疑，可見丈夫那副打包票的模樣。
“那……那你先弄點兒我瞅瞅？要是真像你說的那麼好吃咱們就試試！”
“得嘞！您就瞧好吧！”
孫毅揚一拍大腿，從李秀蘭手裡接過那點兒銅板，轉身就往院外走。
“我去割塊肉再稱點兒菜還有油！今兒個就讓你們娘倆開開眼界！”
李秀蘭瞅著孫毅揚的背影，這男人，傷還沒好利索呢，又要瞎折騰個啥？
萬一做出來不好吃，或者賣不出去，那不是白瞎了錢？
沒多大會兒，孫毅揚就拎著一堆東西回來了。
一塊肥瘦相間的五花肉，幾根碧綠的大蔥，一小把鮮嫩的韭菜，還有一顆大白菜。最打眼的，是他懷裡還揣著個小陶壇子，裡麵裝著油，估摸著少說也有兩三斤。
“我的老天爺毅揚你這……這也買得太多了吧？”
李秀蘭一瞧這陣仗，心疼得嘴都合不攏，那油多金貴啊，平日裡炒個菜都跟滴眼藥水似的，一點點地放。
“這得花掉多少錢喲？”
孫毅揚把東西往廚房的舊案板上一擱，嘿嘿一笑，頗有幾分得意：“秀蘭，你把心放肚子裡！這玩意兒利錢厚著呢！你瞅瞅城裡那些小食攤，一晚上能賣出去多少串？咱們這要是把味道做好了，一天下來，指定比你蒸那包子饅頭強得多！再說了，這東西香啊，等油鍋一開，香味兒能飄半條街，還愁沒人來買？”
他嘴上說著，手底下卻不含糊，麻利地拾掇起食材。