趙凡笑了笑,帶著大家順著山路往下走。
“王先生,足道是什麼,到了地方你就知道了。”
“我們先去看看這現代都市的繁華夜景。”
山路往下,城裡的聲音越來越清楚。
各種燈光交織,像一片流動光海,跟天上的星星映襯著。
走到山腳,一股熱氣吹來。
現代都市的夏天晚上,就算入了夜,白天沒散完的熱氣還在。
趙凡看大家額頭有點汗,就指著不遠一家亮著燈的小店。
“各位等一下,我很快回來。”
過了一會兒,趙凡提著個袋子回來,裡麵是五顏六色、冒著涼氣的東西。
“天熱,各位嘗嘗這個,叫冰激淩。”
他給每人分了一個,朱元璋他們還好,跟趙凡久了,也見過些新鮮玩意兒。
王守仁拿著手裡的冰東西,摸著就涼,眼裡挺驚訝。
“冰?這大熱天的,哪兒找來的這麼硬的冰?”
“看這顏色,不像普通東西,竟然這麼涼,讓人精神一振。”
他小心地伸出舌頭,輕輕舔了一下。
一股又涼又甜的味道馬上在嘴裡化開,讓他整個人都精神了。
“甜!涼!一進嘴就化了!這……這是什麼神仙做的東西?”
“夏天居然能吃到冰,真想不到,不合常理啊。”
“這冰裡好像還有各種水果的香味,味道濃,口感細,真不一般。”
馬皇後笑道:“伯安先生,這就是現代的好處,想吃冰,一年四季都可以。”
朱樉也說:“這東西叫冰激淩,口味多得很,水果、牛奶都能做。”
王守仁一口口品嘗著,每嘗一口都覺得有趣。
“竟然能把牛奶和果汁凍成冰,這門道挺高。”
“冰肯定是利用了什麼手法,不是用硝石這些,效果乾淨多了。”
“這裡頭的原理應該很深。”
他低頭看著手中化得很快的冰激淩,漸漸陷入思考。
“這種東西受熱後會化,化成水,水還能凍回冰。”
“變化交替,內含循環之理,正應合了太極變化。”
“味甜,帶著果香,而且還能成型,到了嘴裡又一下子化開。”
他低聲琢磨,同時用手指輕輕試了試冰激淩的紋理。
“質地細膩,既能成型又不會直接散開,裡麵一定有特殊的凝固方式。”
“冰的冷意還能保持這麼久,背後必然有絕妙心思。”
大家很快都吃完,隻剩王守仁還盯著手裡隻剩半筒的冰激淩迷惑不已。
他用手指沾了些融化的冰激淩液體試了試氣味,接著又在舌尖品一下。
“味兒變了,冷意淡了,事物變化總有過程。”
“這種食物出現、融化,可以看出自然運行的理。”
趙凡見王守仁專注成這個樣子,有些好笑。
“王先生,再琢磨下去,這冰激淩真要化沒了。”
王守仁回過神,看著手裡的冰激淩隻剩水,表情透出些許遺憾。
“可惜,還沒尋出裡麵的機巧,這就要沒了。”
他看向趙凡,眼裡帶著希望。
“趙先生,能不能再給我來一個?”
“我還得再琢磨琢磨,這冰激淩裡肯定藏著不少門道。”
趙凡隻是搖搖頭。
“王先生,冰激淩的道理很簡單,就是製冷技術。”
“再買一個,你怕是要鑽牛角尖,今天咱們還有正事。”
“走吧,洗腳城,天浴足道,就在前麵不遠。”
唐伯虎一聽要去洗腳城,又來了精神。
“對對對,正事要緊,伯安兄,那冰激淩以後有的是機會格。”
“這足道,聽名字就比冰激淩更值得格一格。”