不能放棄,他可是為了給陛下驚喜才做的。
第二次,他小心了許多。
控製著火候,不敢讓火燒得太旺。
不停地攪拌,眼睛緊緊盯著糖漿的顏色變化。
這一次,他嚴格按照記憶中某個美食博主強調的時間點,在糖漿呈現完美的琥珀色時,果斷讓宮人撤火。
成功了!
金黃透亮的糖漿散發著誘人的光澤和純粹的甜香。
“成功了!”
武小靈比他還高興,歡呼雀躍。
蘇妲己也鬆了口氣,臉上露出了笑容。
接下來是調味和定型。
他指揮宮人將滾燙的糖漿小心地倒在一塊刷了油的光滑石板上。
然後,他拿起準備好的橘子瓣,小心地在尚未完全凝固的糖漿上擺放出花朵的形狀。
又試著做了幾個奶糖,將溫熱的牛乳和一部分糖漿混合攪拌,再加入一些切碎的蜜餞。
他還嘗試做帶堅果的硬糖,把炒香的花生碎和核桃仁混入另一部分糖漿中。
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整個小廚房都彌漫著甜膩的香氣。
武小靈看得眼花繚亂,不停地發出“哇”、“好厲害”的驚歎。
她忍不住伸手想去摳一塊還沒完全冷透的橘子糖。
“彆動!”
蘇妲己眼疾手快地拍掉她的手,“燙!還沒涼透呢!”
武小靈悻悻地縮回手,舔了舔手指,眼睛還是直勾勾地盯著那些五顏六色的糖塊。
等糖塊完全冷卻變硬,蘇妲己拿起一塊晶瑩剔透的橘子味硬糖,遞給武小靈。
“嘗嘗?”
武小靈立刻接過去,迫不及待地塞進嘴裡。
“唔!”她幸福地眯起了眼睛,含糊不清地說,“好吃!好甜!還有橘子的味道!”
蘇妲己看著她滿足的樣子,自己也拿起一塊嘗了嘗。
入口是純粹的甜,帶著橘子特有的清新果香,口感脆硬。
雖然比不上現代工業流水線生產的糖果那麼精致完美,但味道確實不錯。
他又嘗了嘗奶糖,奶香濃鬱,甜而不膩,裡麵夾雜的蜜餞增加了風味。
堅果糖也很香脆。
成功了!
他真的做出來了!
蘇妲己心裡充滿了成就感,之前在禦膳房受到的打擊一掃而空。
他看著石板上那些形狀各異,顏色漂亮的糖果,仿佛已經看到武明月吃到這些糖時驚喜的表情。
武小靈已經開始左右開弓,一手拿著橘子糖,一手拿著奶糖,吃得不亦樂乎,像隻偷吃的小鬆鼠。
“姐夫!你太厲害了!這個比宮裡過年發的糖好吃多了!”
她口齒不清地讚美著。
蘇妲己被她逗笑了,心情大好。
“喜歡就好。”
他看著剩下的糖漿和材料,決定再接再厲,多做一些。
“我們再做點彆的口味?草莓的怎麼樣?還有葡萄的?”
“好好好!”
武小靈舉雙手讚成,雖然嘴裡塞滿了糖。
就在兩人興致勃勃地準備開始第二輪製作時,一個小宮女匆匆忙忙地跑了進來。
“蘇,蘇皇妃,小,小公主……”
小宮女跑得氣喘籲籲,臉上帶著焦急。
“怎麼了?”
蘇妲己停下動作。
武小靈也停下吃糖,看向小宮女。
“陛,陛下……陛下回宮了!正到處找您呢!”
ps:今天是這個月的最後一天,會有五更,感謝讀者大大們的支持!謝謝!)
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