子午在夥房燒火，熏得直咳嗽，隻聽得乾咳幾聲，又揉了揉自己的眼睛，不覺眼角擠出淚珠來。如若不是明紅，夥房就煙熏火燎了。
隻見明紅拿著蒲團扇子，那麼揮動幾下，頓時煙霧散開。這男人進夥房，就是笨手笨腳，不如女人細心認真。明紅數落幾句，子午嘴上不說什麼，可心裡很是不服氣。
餘下叫道：“柴米油鹽醬醋茶，真是不簡單。原來做飯也不容易，搞得我們四個大男人，手忙腳亂。”
普安笑著用葫蘆給豆芽菜的盆子裡添水：“豆芽菜，真是美味。”
武連掰著手指頭，笑道：“我大宋有四樣美味佳肴，想必會流傳於後世。正道是：豆芽菜、爆米花、東坡肉、火腿！明紅，你知道的多，何不細細介紹一番，也讓我等長長見識，我隻是聽說其名，卻不知其中原委，還望賜教？”
明紅微微一笑，娓娓道來：“這有何難，我便說說看，你們且聽一聽。不過是略知一二，還望不要見笑。豆芽菜，以綠豆、小豆、小麥，於瓷器內，以水浸之，生芽數寸，以紅籃彩縷束之，謂之‘種生’。這豆芽菜如若做成菜品，味道自然非比尋常，實乃尋常百姓人家喜歡的東西。要說這爆米花，那還要說是每年的元月節、上元節期間，全國各地都傳出嘭嘭的爆炸聲，你們可千萬彆誤會，那不是帶兵打仗，也不是放爆竹，而是在‘炒糯穀’，也稱之為崩爆米花。世人也將爆米花稱為‘孛婁’？何謂‘孛婁’，這便是崩爆米花時發出的巨大聲響。東京開封府，把打雷的聲音稱作‘孛轆’，而崩爆米花時發出的聲音恰似‘孛轆’，於是黎民百姓乾脆將爆米花稱為‘孛婁’。‘孛婁’雖是尋常吃物，但名聲很大。”
子午四人聽了，點了點頭，都驚歎不已，皆回想自己小時候，玩得很痛快，便心花怒發開來。
明紅接著道：“蘇學士的‘東坡肉’，可謂無人不知，無人不曉。蘇東坡對吃很有造詣，他給後世留下許多美食：東坡魚、東坡肘子、東坡豆腐、東坡餅、東坡羹、東坡芽膾、東坡豆花、東坡酥、東坡玉糝。當然，最有名氣的還是東坡肉。蘇東坡貶官黃州後，發現當地豬肉很便宜，於是自己下廚，經仔細推敲，便做出了這名揚天下的‘東坡肉’。還有火腿，火腿起源於李唐之前，大唐唐陳藏器在《本草拾遺》中就有說過：‘火脮同腿），產金華者佳。’‘火腿’二字的是我大宋神宗年間的提法。據說蘇東坡在他寫的《格物粗談飲食》一文裡明確記載了火腿的做法，正所謂：‘火腿用豬胰二個同煮，油儘去。藏火腿於穀內，數十年不油，一雲穀糠。’宗澤老將軍曾把家鄉‘醃腿’獻給朝廷，康王趙構見其肉色鮮紅似火，故而讚不絕口，賜名‘火腿’，故又稱‘貢腿’。你們不是與宗澤老將軍見過麼，難道不知道？”
月兒聽了，不覺對姐姐明紅佩服的五體投地，馬上笑道：“姐姐，這女孩子讀書本就不多，看看你，都趕上李清照了。這李清照會作詞，你會做菜。雖說廚藝與舞文弄墨大有不同，可廚藝也不可小覷。天下人間，再富有的員外，再了不起的帝王將相，都少不了一頓飯，是也不是？這做菜也是一門學問，彆看隻是鍋碗瓢盆，柴米油鹽醬醋茶，這入口也是入心，如若可口，就令人喜樂無比，神清氣爽。如若飯菜寡淡，索然無味，想必就少了許多情趣。人生在世，衣食住行，除了穿衣，排在次位的，不就是吃食麼？”一語落地，引得眾人點了點頭。
明浩拍了拍手，點了點頭，馬上靠近明紅，緊緊拉著明紅的手，嘻嘻一笑，樂個不住：“月兒姐姐說的好，月兒姐姐說的對，我就是吃著姐姐做的菜，長大成人的。姐姐做菜很好吃，以後離不開姐姐了，姐姐要一直陪著明浩。”
子午嘗了一下明紅做的點心，馬上讚不絕口：“這點心比月團好吃，在江南我們吃過梁紅玉做的江南糕點，感覺江南糕點太甜，而關中點心，味道卻恰到好處。”
明紅拿著那點心，介紹道：“此乃荷花酥，李師師姐姐的最愛，當年太上皇每次去，都會與師師姐一同品嘗，我便在外邊伺候。每次太上皇前去，師師姐必會親自做一碟荷花酥。”
眾人去瞧，那荷花酥的確妙不可言，也色香味俱全，那粉紅的外皮，碧綠的內瓤，中間的白色酥皮上，還點著幾個金黃的小點，看上去，便是荷花綻放，令人賞心悅目，不忍張嘴去吃。還有梅花糕，如梅花花瓣一般的白色酥皮上，撒著黑芝麻。幾片紅梅花瓣，就放在白色酥皮上，看上去，好似采摘的紅梅，放在盤子上。
餘下也拿了一塊放在嘴裡，細嚼慢咽，片刻笑道；“不錯，皮薄，酥脆，味道好極了。”
普安看著明紅做的豆芽菜，看上去色香味俱全，就歎道：“東京夜市的豆芽菜也不過如此，想必明紅的豆芽菜比那個好許多。可惜東京在靖康恥後，夜市也一蹶不振，如今離開東京，不知何時才能重返東京。不過也不必重返了，明紅姑娘的豆芽菜，也算帶我們回味無窮了。”
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武連盯著明紅做的火腿，笑出聲來：“這火腿做的真好看。”
明紅笑道：“今日我做了魚和羊肉，算是臨行前在終南山做的幾道菜，希望你們喜歡。”
月兒笑道：“我不喜歡吃魚，我害怕魚刺。”
明浩撇撇嘴：“膽小鬼，我最喜歡吃魚，味道很鮮美。”朝著月兒做個鬼臉。
子午介紹道：“我還記得師父說過，當年他們在京兆府吃過黃瓜，說是美味佳肴。我起先以為神秘兮兮，是什麼好東西，結果一聽是黃瓜，就笑的前仰後合。這在京兆府太也尋常無奇了，老百姓都種黃瓜。”
餘下也想起來了：“不錯，黃瓜也尋常的不得了，隻是眼下時節的黃瓜想必都不中吃了。”
普安納悶道：“何出此言？”
武連看向明紅：“問明紅姑娘，為何他沒拍黃瓜。”
明紅笑道：“眼下黃瓜老了，自然不大好吃了。”
月兒叫道：“你們四個大男人就端菜好了，終南山弟子不和我們一起吃，我們算是小灶做飯，他們的大鍋灶我也幫著做好了，炊餅我都做了一大鍋。”
明浩吐了吐舌頭：“炊餅好吃嗎？”
子午端著菜走了出去：“明浩，快走，開飯了。”
餘下緊隨其後：“這羊肉湯要小心翼翼，你們慢一點，等等我。”
普安笑道：“豆芽菜好吃，我怕不夠吃。”
“魚好吃，可惜有刺。有刺也不礙事，味道鮮美就好。”武連端著一條魚，跟了出去。
明紅用大盤，盛了米飯，端了出去：“今日的米飯，很是鬆軟，香甜可口，米粒細長，這稻穀可是占城來的種子。我可是聽山下的百姓說，送上山的占城稻早已在江淮種植，許多人家都喜歡吃，京兆府也有這樣的米店。”
月兒介紹道：“我可聽米店人家說，這占城稻，穗長無芒，米差小，米粒細長！”
明浩跑了出來，叫道：“走了，美味佳肴來了。”
張明遠見明浩跑進來，就知道明紅的菜做好了，頓時站起身來，笑道：“聽說今日要吃占城稻，據說這泉州在真宗年間就傳入了占城稻。占城稻是占城國的稻穀，占城是佛國，我們今日吃佛國來的稻穀。”
明紅給眾人盛好飯，大家就坐。張明遠吩咐弟子獻上終南山自釀米酒，算是以禮相待。畢竟種浩上山來了，眾人難得歡聚一堂。尤其眼下女真人占據關中，人心惶惶之際。
張明遠對明紅叮囑道：“到了青城山，彆忘了終南山，照顧好自己，照顧好明浩。哥哥有空再去看你們。”
明紅點點頭，神情肅穆起來：“明遠哥哥，你放心好了，我會的。你也要照顧好自己，彆太憂心忡忡，這對身體不好。你一個讀書人，本就清心寡欲，如若再心疲力竭，恐怕會有妨礙。”
張明遠如何不知，可偏偏就管不住自己，總是憂國憂民，胡思亂想，見妹妹明紅這般關心備至，不由感到心中暖意融融，頓時眉開眼笑道：“有個妹妹真好，我都快知天命的年紀了，真是需要妹妹的時候，眼下有妹妹，很是欣慰。”
明紅微微一笑，眼裡帶淚：“如若明哲哥哥也在，該多好，我就有兩個哥哥了。”
費無極見狀，馬上插嘴：“好了，你們就不必哥哥妹妹肉麻兮兮了。”
種浩笑道：“一家人其樂融融，乃是心底自然流露，何來肉麻兮兮？”