陳叔調大了抽油煙機的吸力，接著起鍋燒油。
陳叔看了看火候，轉身處理鴨肉。
他將鴨肉片用特製醬料醃製，然後裹上一層細膩的芋泥，最後沾上薄薄的麵包糠。
“這麵包糠是我自己烤的，”陳叔衝林深解釋道，“用法國長棍麵包，去皮烘一下再碾碎，比普通的軟麵包香！”
“洋人這大長麵包棍子吃是不好吃，但拿來磨麵包糠還真挺香的。”
林深點點頭，嗯，記住了。
油鍋裡的溫度恰到好處，陳叔將鴨肉一片片滑入鍋中。滋啦一聲，金黃色的泡泡歡快地圍上來，香氣瞬間爆炸般充滿整個廚房。
等全部炸完，把炸好的東西擺盤端餐桌上，陳叔又從保溫箱裡取出一個小罐子，打開後是晶瑩剔透的醬汁，"自己熬的桂花蜜汁，配香酥鴨一絕。"
去掉了骨頭和腿翅膀，還有足足將近兩斤重的鴨胸肉，真的是滿滿的一大盤。
韓紀想上手抓一片來吃吃，被李俊航敲了一下後腦勺。
“饞鬼！”
“沒事兒，”身後傳來陳叔笑嗬嗬的聲音，“趁熱吃，這道菜趁熱吃最香了。”
於是偷吃的變成三個。
林深一口咬下去，發出“哢嚓”的聲音，最外層是麵包糠炸製後形成的蜂窩狀脆殼，中間層是綿密細膩的芋泥，帶著荔浦芋頭特有的粉糯香甜，最裡層則是醃製入味的鴨胸肉，保持著恰到好處的嫩度，卻又沒有鴨肉特有的腥味。
林深眼睛亮了。
她本來還擔心用這種養這麼久的老鴨子，做這道菜會又老又柴，不夠嫩。
沒想到不但完全不會，還多了一份肉類，特有的嚼勁。
再沾一點陳叔帶來的桂花蜜汁——唔，甜甜的。
林深轉頭衝陳叔豎起大拇指，“好吃！”
跟著陳叔又炒了幾個快手菜，等電飯煲裡的大米飯悶熟了，也可以開吃了。
滿滿一桌子菜也是很豐盛了。
一個天麻杜仲紅棗鴿子湯，一個燕窩鴿子湯，一個香酥鴨，一個乾鍋花菜，一個酸辣土豆絲兒，一個五花肉燉豆角，一個椒鹽鴨——剛才那半片鴨子鴨胸肉被片了，做香酥鴨，剩下的就被剁成小塊椒鹽了。
四個人吃四菜兩湯，也是很足夠的了。
陳叔也忙活完從廚房出來了，“鴨內臟我放冰箱了，我看今天菜夠了，再多也吃不下。”
林深點點頭，“夠了。”
還多了呢，每道菜的分量都很大。
一群人招呼著開吃。
李俊航給林深盛了一碗燕窩鴿子湯："先喝點湯，嘗嘗看。"
林深接過碗，小心地吹了吹熱氣。
湯色清亮，飄著幾顆枸杞和紅棗，香氣撲鼻。
她抿了一口，鮮美的滋味立刻在口腔中擴散開來。
是很鮮，但是有點腥，那股味道也說不上來，也不是不能吃，但是林深不喜歡。
林深喝了兩口就把湯勺放下，笑道，“挺不錯的，你也試試。”
這就是不喜歡了。
李俊航秒懂，又用自己還沒吃過的碗，給盛了一碗天麻杜仲紅棗鴿子湯，“再試試這個。”
林深接過來，又試了一下。
"好喝！"她眼睛一亮，"比我在廣府喝的那些老火湯還香！"
李俊航嘴角勾起一抹笑，這就是喜歡了，“嗯，喜歡就多喝點。”
很自然接過林深裝著燕窩鴿子湯的碗吃了起來。