還能用這柴胡的葉子煲湯、涼拌和煮粥，味道都是相當不錯的。
周安采了賊多柴胡葉子，一部分留著給人吃，一部分拿回去喂牛。
除了柴胡的葉子之外，還扯了很多黨參的葉子和藤蔓。
在這山上的黃芪也蠻多，又弄了不少黃芪葉子。
還摘了一些能清熱解毒的蒲公英，在山裡轉悠的時候，還碰到了好幾株野枸杞。
在這長白山上，野枸杞的數量是比較少的，周安的運氣不錯碰到了幾株。
長白山上的野枸杞又叫做狗奶zi酸，是因為它結出的枸杞果吃著特彆酸。
如今這個季節肯定是沒有枸杞果的，周安把枸杞葉全都給擼了下來。
弄了滿滿一背簍的各種草藥，拿回來後卻並沒有喂給牛。
而是等到第二天早上起床之後，才將這一背簍草藥喂給牛吃了。
牛吃完草藥後大概半個小時，周安便將人招呼齊了，開始在院子裡麵準備宰牛。
周安家的院子裡真挺熱鬨，今天是周天弟弟們不上學，全部都在家。
還有村裡的屠戶周墩子，專門過來幫著宰牛，大力哥也來幫忙搭把手。
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王玥玥和陳瑤也到周安家裡來了，她倆今天請假沒去上工。
不知道是專門想來看看熱鬨，還是最近農活太多，把她倆累著了得歇歇。
周大力還從沒見過宰牛呢，以為和殺豬差不多，於是對周墩子說道。
“墩子叔，咱這幾個人把牛按得住嗎？要不我再叫幾個人來？”
周墩子一邊掏工具，一邊說道。
“不用叫那麼多人，殺牛不用你們按著，我一個人就能搞定！”
周大力看著這頭壯碩的牛，雖然瘸了一條腿，但看著依舊是很有攻擊力的。
“墩子叔，不幫你按著能行嗎？你一個人控得住嗎？萬一這牛蹬人可咋整？”
周墩子笑了笑，將手中的工具晃了晃。
“嘿嘿，大力你就放心吧，等會兒給你們露一手！”
周墩子手裡的工具是一把大鐵錘，這個鐵錘的樣式，和普通鐵錘還不太一樣。
這個鐵錘上寬下尖，這要是不小心錘在身上，絕對青一塊紫一塊。
周墩子來到黃牛的身邊，將黃牛係在樹上的繩子，再係緊了一些。
周墩子手裡握著這把大鐵錘，緊緊盯著臥在地上的這頭黃牛。
其他人全都圍著周墩子，想要看看究竟是怎麼宰牛的。
周墩子瞅準時機，將手中的鐵錘朝著這頭黃牛的額頭正中間砸去。
周墩子的身材本就壯實，身上也是有一把子力氣的。
這一錘子下去，黃牛壓根來不及撲騰，抽搐了兩下，腦袋就軟趴趴地耷拉在地上了。
這一幕發生在電光火石之間，幾秒鐘就完成了。
這一幕發生的太快，大家看到這牛耷拉在地上後，都震驚不已。
原本以為宰牛會很麻煩，畢竟牛的力氣特彆大，和豬不是一個量級的。
那一蹄子能把人蹬得半身不遂，殺起來估計很難。
沒想到竟然這麼簡單，一錘子下去就死了？
周大力滿眼佩服，來到這牛旁邊用手推了推。
這牛的身體已經軟趴趴了，倒在地上一動不動。
“墩子叔，你也太厲害了吧！就這麼敲了一錘子，就把牛給敲死了？”
周大力對墩子叔真是佩服極了，雖然他的力氣也很大，但不敢保證一錘子就能把牛給錘死。
周墩子一邊拿刀，一邊解釋道。
“這牛還沒死呢，我隻是把它給暫時砸昏過去了，等下給脖子放了血才是真死了！”
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