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第2章 帥哥的攤位,貴一點很正常!(1 / 2)

在校門口其他攤位老板鄙視的時候,蘇晨陽的餐車才剛剛停穩,才剛剛把雞蛋餅的招牌拿出來,就有十來個女生圍在了攤位前麵。

排在隊伍最前麵的張巧莉就開口問:“老板,你這個雞蛋餅給我來一張吧。”

張巧莉不問價格,蘇晨陽可得把價格說清楚。

“同學,我的這個雞蛋餅有點貴,要20塊錢一張。”

“20塊錢,這就有點太貴了吧?”

不隻是張巧莉,其他女生也有這樣的感覺。

杭城這邊雖然消費高,但是很多雞蛋餅也就10塊左右。

校門口這邊就有賣雞蛋餅的,就賣到8塊錢。

多加一個裡脊肉或者火腿腸,才到10塊錢。

因此蘇晨陽這邊相當於價格翻倍了。

如果是帥哥,貴幾塊錢肯定是可以理解的。

隻是比一般的雞蛋餅貴這麼多,就有點不能接受了。

大學生生活費還是比較緊張的。

蘇晨陽解釋了一下:“同學,貴是因為我這邊的味道好,用料紮實。”

“就比如說我這個裡脊肉吧。”

蘇晨陽剛好把裝有裡脊肉和火腿腸片的鐵盤拿出來擺在攤位上。

“你看我這個裡脊肉跟火腿腸,有半張雞蛋餅這麼大的。”

“他們加一串裡脊肉就兩塊錢,我一個頂他們五六個不過分吧?”

“而且我都是新鮮豬肉自己製作的,比工廠批發的合成的好多了。”

蘇晨陽這麼一介紹,攤位前麵的女生立馬就不覺得貴了。

隻要材料用得好,那麼貴得就合情合理了。

“老板,我要一個雞蛋餅。”

“老板,我也要一個。”

攤位前麵的女生紛紛開口。

“好,大家稍等一下,我先把東西給拿出來。”

“不過大家排一下隊吧,這樣我好知道誰先來誰後來的。”

蘇晨陽這麼一說,女生就立馬自覺排起了隊伍。

蘇晨陽把擺攤的東西給擺放好,就開始熱鍋和熱油了。

蘇晨陽的這個餐車除了有一口正常攤煎餅的平底鍋外,還有一口油鍋。

這是用來炸裡脊肉或者火腿用的。

一般那些攤位賣雞蛋餅,裡脊肉都是提前先炸熟。

攤煎餅的時候,簡單加個熱。

這樣會影響口感的。

蘇晨陽價格賣的貴,當然要給食客最好的味覺享受了。

接著,蘇晨陽拿出了一個大的鐵罐。

蘇晨陽往罐子裡快速打了20來個雞蛋,然後拿出打蛋器,快速攪拌。

看到蘇晨陽這麼操作,排在隊伍最前麵的張巧莉就好奇地問:“老板,你這雞蛋餅做法好像跟彆的人有點不太一樣。”

“雞蛋不是都打在餅上,再攤勻的嗎?”

蘇晨陽再次解釋:“那種一個雞蛋打在麵餅上的做法,無法完全覆蓋雞蛋表麵。”

“而且沒有經過充分的拌勻,蛋黃跟蛋清分離,雞蛋餅吃起來口感會不一樣。”

“我提前將雞蛋給攪拌均勻,會確保雞蛋餅上麵全部都有雞蛋覆蓋,吃起來的味道會更好。”

“老板,你還很講究啊!”

排隊的女生感覺如果雞蛋這麼充足,然後肉也給的這麼多,那麼20塊錢真的就挺合理的了。

再加上又是大帥哥給自己做的雞蛋餅,情緒價值瞬間拉滿,好像物超所值了。

“做事情講究一點,肯定不會有錯。”

蘇晨陽又問張巧莉一句:“同學,你要加裡脊肉的還是要加火腿腸的?我這裡隻能加一種。”

“如果都加,要加多少錢?”

“如果要加,那就要加12塊錢了。”


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