克洛德跟德尼在離開蘇晨陽的攤位後,就跟前天過來買便當的時候一樣,在小吃街的路口這邊打開便當,趁熱品嘗。
兩個人首先品嘗蘇晨陽做的法式焗蝸牛。
如果是在法式餐廳吃,這一道法式焗蝸牛,用的是刀叉來吃。
蘇晨陽這邊就隻給了牙簽。
兩個人情不自禁吐槽了一下。
“用牙簽代替刀叉,真是弱爆了。”
“真俗氣,一點品位都沒有,這麼有錢,給客人準備一份塑料刀叉會死嗎?”
兩個人鄙視歸鄙視,蘇晨陽賣便當從來不講究儀式感。
所以兩個人從這方麵挑刺,就算發視頻吐槽,網友也不會買賬的。
兩個人左手戴上蘇晨陽送的手套,拿起一個蝸牛,用牙簽將蝸牛肉給挑出來。
在烤箱裡麵烤了10多分鐘,蝸牛的表麵已經是被烤的金黃。
但挖出來的時候,蝸牛肉看上去依然非常的嫩。
並且原本黃油醬又融化了。
蝸牛肉表麵看起來油光發亮,還有一些歐芹碎,看著就讓兩個人有食欲。
蝸牛肉吃進嘴裡的時候,蝸牛表麵醬汁當中的蒜蓉,黃油,香草,歐芹融合後的複合香味更顯得濃鬱了。
其中還有淡淡的白葡萄酒的香味。
法式焗蝸牛跟紅酒燉牛肉不一樣,不需要太濃鬱的酒香。
所以白葡萄酒的香味就是單純點綴,讓味道層次更加豐富。
蝸牛咀嚼的時候,很嫩,也不油膩。
口感完全挑不出瑕疵來,就是正宗的法式焗蝸牛。
並且一如既往,火候好的比一般頂級的法餐廚師要更好。
“該死的狗皮膏藥,這菜做的是真完美啊。他真的是從網上看的教程嗎?”
克洛德有些不相信了。
雖然現在短視頻很發達,很多廚師都在網上教人做菜。
但很多廚師都會藏一手,不會將真正的秘密傳授出去。
所以照理來說,網上的教程學的,應該都不是最正宗的才對。
怎麼蘇晨陽做的就如此正宗呢?
德尼也表示不信:“我懷疑這貨私下早就在私下學了很久的法餐,所以他說要針對我們法式餐廳的時候,是謀劃已久的。”
“要是真的因為那幾個舔狗被分手,就針對我們,我不信這小子法餐做的這麼好。”
“有道理,這小子真的是陰險狡詐的很啊!”
兩個人鄙視的時候,又品嘗了一下蘇晨陽做的紅燒蝸牛。
兩個人也是頭一次吃除了法式焗蝸牛以外的蝸牛做法。
紅燒蝸牛肉吃起來,沒有法式焗蝸牛那麼味道豐富。
但紅燒有紅燒的滋味,並且更能吃出蝸牛自身的鮮美味道。
由於兩種蝸牛食材都不一樣。
要說哪道菜更勝一籌,兩個人覺得還是得看個人口味的。
可這是國內啊。
自然是中餐本身就天然的更加符合國內消費者的口味。
蘇晨陽用同類的食材進行對比,真的是讓兩個人開始感覺傷不起了。
本來兩個人今天看蘇晨陽做了新的菜,過來打探情報的。
這一打探,又讓兩個人的心情沉甸甸的。
吃完飯,兩個人就回去了。
在德尼騎著共享單車回到店裡,就發現有一個人在店門口鬼鬼祟祟地往裡看,卻又不進去。
德尼立馬就認出了這個鬼鬼祟祟的人。
這個人就是佐藤拓。
德尼之前跟佐藤拓沒有什麼交集。