徐青川的菜端上桌以後，所有評委們都沉默了，這時候戴師傅走到了徐青川的操作台，徐昭容立刻遞上筷子，戴師傅品嘗徐青川做的食物。
然後川菜的師傅，魯菜的師傅也都過來品嘗，三位大師傅全部點頭，徐青川的這道菜用新鮮蓮子，把蓮子心先小心的剝出來，再做蓮子百合羹，最後新鮮的蓮子心飄灑在蓮子羹上，那一抹清苦，不但不影響味道，更讓人隻覺得是新鮮無比，似乎鼻子尖都還能聞到荷花的清香。
評委們沉默了很久最後孫民學大師站了起來：“今天真的是為難我們了，根據我們這些評委的打分，最後徐師傅的蓮子百合羹和戴師傅的苦瓜釀，同樣得分96分。本來平分後，該我這個今天的總評委決定出今天的第一。但是我猶豫了很久，實在是沒辦法決定出哪一位才是今天的冠軍。”
眾人全部看著評委們，孫民學大師歎氣：“這戴師傅的苦瓜釀，火候恰到好處，用的蝦肉，是渤海灣的蝦，苦瓜的清香配合淡淡的苦味，這滋味真的是讓人流連忘返。而徐師傅的蓮子百合羹，更是把蓮子心的那一點苦味，做成了畫龍點睛之筆。但是我個人的意見是，飲食還要講究時令，這新鮮的蓮子似乎不太符合這個季節，所以我們最終決定~~~~~”
“等一下！”
一個聲音傳來，打斷了評委的講話，眾人看去，居然是戴師傅。
戴師傅走上前，從主持人的手裡接過話筒，對著孫民學先生和各位評委先鞠了一躬：“各位評委，我剛下已經品嘗了徐師傅的蓮子百合羹，我個人覺得，今天的冠軍應該是徐師傅。”
戴師傅的話讓在場所有人都震驚了，因為剛才評委的意思，分明是想說戴師傅才應該是今天的冠軍才對。
戴師傅隻是反問：“各位評委，是不是忘記了，我用的苦瓜，也並非這個時節該有的菜？要說違背時令，我也是違背了時令的。”
眾人這才驚訝，是啊，苦瓜也不是這個時節該有的，不過這幾年冬天也漸漸的能看到一些南方運送過來的蔬菜。
戴師傅完全不在意自己輸了：“隨著改革開放以來，我們的日子也是越來越好，很多人有辦法把南方的蔬菜送到北方來，那麼我相信，未來我們的冬天，不再是單調的蘿卜大白菜土豆這些容易保存的食物。所以飲食，除了傳承，還需要創新，我的苦瓜釀，我自己是很有信心，但是我還是在學習先輩們的菜，可是徐師傅，他已經可以創新，我覺得這才是咱們華夏沒事的精髓。”
戴師傅的話說完，現場響起了劇烈的掌聲，最後評委們決定，今天苦委的冠軍，就是徐青川。
當聽到這一幕的時候，牛好運和趙國華的臉色難看的要命，兩個人都恨不得殺了戴師傅和徐青川，最後是毫無形象的黑著臉離開的。
一直到所有人全部散去，沈鋒文才上前：“厲害，果然厲害，這些牛家和趙家一下子損失了兩百萬。”
徐昭容黑著臉：“他們上一場贏了400多萬，這才輸了兩百萬而已，我的目的，是讓趙家和牛家，破產。”
宋修禮這個時候上前：“看來你知道當年的事情了？”
徐昭容點頭：“所以你也知道，隻不過你瞞著我？”
宋修禮：“我不是瞞著你，我隻是覺得青川現在過的很好。不過奇怪的是，何宗輝似乎很開心。”
徐昭容皺眉：“何宗輝很開心，為什麼？”
沈鋒文：“何宗輝下注三百萬，賭戴師傅和青川會打合，這可是一賠五的賠率？”
徐昭容驚呼：“還可以這樣賭？”
沈鋒文：“當然了，所以今天最大的贏家，就是何宗輝，他可是贏了1500萬呢。”
徐昭容氣道：“該死的，便宜他了。虧戴師傅還幫了我。”
沈鋒文：“你買通了戴師傅？”
徐昭容搖頭：“不是買通，而是戴師傅自己討厭彆人拿他當賭注，所以站出來為我家青川說一句公道話而已。”
沈鋒文：“那戴師傅可是要小心了，因為牛家和趙家現在都恨上他了。”
徐昭容一臉的鄙夷：“人家戴師傅的後台可硬了，會怕他們兩家。”
確定了戴師傅不會有事，一群人才回家，今天的賭局，徐昭容臨時的改了徐青川，可是徐青川的賠率太低了，隻有一賠1.6，所以徐昭容下注300萬，最後隻贏了180萬，還要扣除20的費用，最後隻有144萬。
林錚幾個兵王加起來投了3萬，現在隻能賺1.4萬，不過林錚等人已經很開心了。
不過今天晚上還是不開心的人更多，牛好運和趙國華肯定不高興，他們都押了戴師傅兩百萬，結果這個老東西自己放棄的第一，害的他們輸了錢，兩個人都恨不得殺了戴師傅，可惜人家戴師傅也不是吃素的。
還有就是白清歡和陳思彤了，這兩個人上一場也是得到的消息，押注在淮揚菜大廚的頭上，賺了很多，所以她們今天也是把賭注放在了戴師傅頭上，結果戴師傅這一認輸，讓白清歡和陳思彤也是損失慘重呀。但是陳思彤和白清歡，更希望徐青川去死。
回去的路上，林湛燁先檢查的幾個人的車子，確定車子沒被人動手腳，幾個人才坐上了車子回家。
周昕雪的嘴巴，幾乎是一上車就沒閒著，嘰裡呱啦的說個沒完，但是徐昭容觀察，這林湛燁，居然嘴角帶著微笑的一盒子寵溺的看和周昕雪。
徐昭容記得林湛燁說過，他出生在一個文人家庭，家裡規矩很大，一家人在一起都不能開懷大笑的那一種，估計是從小的壓抑，讓林湛燁喜歡這種話癆一般的小姑娘吧。
看著徐昭容的車子遠去，陳思彤隻覺得自己的斷了的胳膊更疼了：“你確定最後有把握讓徐青川沒辦法參加最後一天的比賽？”
白清歡眼裡也是帶著恨意：“你就放心吧，我知道一個關於徐青川的巨大的秘密，到時候我保證他絕對不敢參加最後一天的比賽。”
陳思彤這才滿意：“好，這樣也挺好，徐青川越是前麵領先，其他人的賠率就越是高，我們能賺的錢也就越多。”
白清歡也很得意：“還不止呢，最後一天徐青川不出賽，其他人輸了錢，一定會把這份仇恨記在徐家頭上，到時候徐家的好日子，也就到頭了。哈哈哈哈哈！”
陳思彤看著有些癲狂的白清歡：“看來你是真的恨呀。”
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