經過近兩個月緊鑼密鼓的裝修，店鋪終於可以開業了。
舒衛東給他們快餐店取名“舒適快餐”。
新店籌備期間，雇了兩名工人，大廚還是舒顏的母親周慧蘭。
為了改善和提高快餐的質量，舒顏把廚房用的水，改成她空間的靈泉水。
周慧蘭在後廚忙的熱火朝天。
舒衛東和工人一起把炒好的菜端到架子上。
他們用舒顏給準備的專用餐盤，盛了飯菜。
他們經過測試，可以經得起一個成年男人的飯量。
不過大家要是願意用自己的飯盒打飯，那也無所謂。
開業這天是個晴空萬裡的周末。
舒顏和舒衛東父女倆寫了幾張紅色大字報。
上麵寫著“開業大酬賓”。
順著店鋪兩邊貼了幾張。
還製作一些小卡片，雇了幾個大學生在學校門口，工地等地方發放。
這時候的廣告不是很成熟，刊印的東西也不多。
但舒顏也到廣告部門開印一些帶圖片的宣傳冊。
隨著鞭炮的響起，一群人趁著熱鬨圍了過來。
“這又開的什麼店呀？”
“對呀，早就開始裝修了，你看門頭上還掛著紅綢呢。”
“好香呀，肯定是賣吃的。”
“當然是賣吃的了，你們沒拿到廣告嗎？看看就是這個。”
“這廣告還帶圖冊呢。”
大家你一言我一語圍了上來。
但大多是附近的居民或其他商戶
1108是吉時。
舒衛東和周慧蘭同時將牌匾上的紅綢摘下。
“舒適快餐”。
四個大字赫然眼前。
“看吧，我就說是賣吃的！”
“快餐是什麼餐？好香呀！”
“管他是什麼，咱們進去看看不就知道了。”
……
“來瞧一瞧，看一看了！
走過路過不要錯過，新店開張大酬賓，所有菜品一律八折！
新店開業第一天，所有的湯品免費。
讓你三毛錢吃飽，五毛錢吃好。”
舒衛東學著女兒的語氣開始吆喝。
有些事情你隻要放開了去做，那就沒有什麼不能成功的。
中午時分又趕上飯點兒，很多人前來湊熱鬨。
“老板，你們家這快餐怎麼吃呀？”
“兩葷一素三毛錢，配二兩米飯，還有一份免費的湯。
兩葷兩素配三兩米飯加免費的湯，五毛錢。”
“啊？這也不便宜吧？”
“您不要先急著下結論，看看咱們家的飯菜，不僅乾淨衛生量還大，保證讓您吃飽。
而且免費的湯並不是清湯寡水，咱們可是番茄雞蛋湯或者小米粥。
今天新店開業一律八折！
這麼大的折扣可不要錯過喲。”
其實，千言萬語的宣傳，沒有飯菜的香味兒來的實在。
大家咽著口水伸頭張望。
不得不說他們家的菜色確實挺漂亮。
一眼望過去不僅乾淨色彩豐富，關鍵是這香味兒太過誘人。
“哎呀，不說這些了，先讓我來一份嘗嘗，老板給我兩葷一素。”
舒妍和舒衛東對視一眼，齊聲道：“好嘞！”
他們設計的是在前台先付款，然後拿著餐盤直接去打餐。
這樣也避免了漏單的情況。
打菜的阿姨更是一臉和藹，手也不抖。