在舒顏定製好的四方格餐盤裡，每一格都給客人盛滿。
米飯，饅頭也大大方方的給。
打飯的阿姨在開店前先吃過了。
但是聞著這飯味兒還是饞的要命。
她也曾經去過國營飯店吃過飯，可是胃口都不及老板娘的好。
後廚她也看了，乾淨衛生。
老板一家也是實在人。
以後她讓她家兒子、小孫子都過來吃，算下來不僅吃的好也能省錢呢。
剛開始來的大學生比較多。
十二點半以後，陸陸續續來了很多工人。
“聽說這家新開的快餐店不錯，咱們來嘗看看。”
“我也是聞著味兒了。”
舒衛東忙著收銀，舒顏和另一位阿姨幫忙打掃大廳。
今天的客人很多，他們家出餐又快。
所以在客人吃飽走後，要在最第一時間內將餐桌收拾出來。
不能影響後麵的客人就餐。
“各位工人朋友，你們辛苦了，吃完飯可以走這邊帶點綠豆湯回去。
雖然已經進入深秋，但你們在工地辛苦，喝點綠豆湯再好不過了。”
舒衛東笑著和在窗邊吃飯的工人打招呼。
他們聽了麵麵相覷。
隨後高聲應和：“謝謝了，老哥。你們家飯菜是真好吃，量還大，以後我們常來。”
“好，好，好，歡迎你們！”
因為精力有限，快餐店隻經營中午。
直到下午兩點，飯菜被一掃而空。
大家開始收拾殘局。
最開始忙的是周慧蘭，可等她把菜炒出來之後反而清閒下來。
早早把後廚打理出來。
前廳兩個阿姨也很勤快，收拾好餐盤餐具，拿到後廚清洗乾淨。
當了一個中午的跑堂，舒顏累的坐在椅子上吃蘋果。
這章沒有結束，請點擊下一頁繼續閱讀！
舒衛東低頭，拿著算盤在盤賬。
“老舒，今天怎麼樣？咱們是賺還是賠呀？”
菜炒好後，周慧蘭雖然也出來幫忙，可她一直擔心掙不到錢。
他們指定的價格不算高，用的都是真材實料。
開業第一天還打了八折。
真怕最後的盤點數據嚇到她。
她剛說完，舒衛東這邊也停了下來。
“一共的收益是六十七塊七毛六！
這可是打完八折後的收益！”
舒顏聽了也有些驚訝。
今天她是打算家裡不掙錢，畢竟他們真材實料，成本不便宜。
除去人工水電，估計也不會掙多少。
“咱們的成本在五十塊錢左右，這樣算下來，今天的毛利潤也在十八塊錢。”
毛利潤十八，這是扣了食材，水電的成本。
剩下就是人工。
今天是開業第一天，快餐店的知名度還沒打響，再加上有折扣，能掙到這些錢已經是非常不容易了。
如果照這樣估算下來，以後每天利潤在三十塊錢，那這個店就是相當成功了。
聽了舒衛東的話，周慧蘭兩眼放光。
“沒想到這麼多！”
舒衛東之前是副廠長，一個月工資也就六七十塊錢。
照這樣下去……
那他們家很快就能在京都立住腳了。
想到這兒，周慧蘭有種難以言喻的激動。
打烊之後，一家三口坐在一起進行開業總結。
喜歡七零：糙漢的作精前妻越發迷人啦請大家收藏：()七零：糙漢的作精前妻越發迷人啦書更新速度全網最快。