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第223章 喝酒擺彈鳥雀安山耗子(1 / 1)

“吃飯了、吃飯了!”奶奶王幺娘從灶房中出來,手拿一碗紅蘿卜燒雞,一碗蒜苗炒回鍋肉,邊走邊說,“你們兩個擺龍門陣硬是擺得罕起勁,晌午過了不餓嗦?”

“要的,吃飯、吃飯,吃了飯龍門陣再擺。”王二哥站起身來,雙手接過奶奶手裡的菜碗,邊放在八仙桌上邊說。

“好久沒有這樣擺龍門陣了,今天吹高興了的!”王幺爸還意猶未儘,也站起身來拿出碗筷擺起,一邊擺一邊問,“二娃,喝兩口?”

“要的、要的!”王二哥邊說,邊從早上城裡帶來的口袋裡,翻出幾包東西,一包魚皮花生,一包香酥鴨,一包是切好的鹵豬耳朵,然後將這些裝在幾個空碗裡放桌上。

“哦喲,二娃還早有準備要喝酒的呢!”王幺爸一見,笑眯眯地說。

“當然,當然,魚皮花生脆生生,豬耳朵粑冬冬,香酥鴨香噴噴,下酒再好不過了!”王二哥興奮地說。

“好好好……好,是喝人參枸杞泡酒,還是沱牌大曲?”王幺爸問。

“不慌不慌,我還帶來了兩瓶二娃子姐姐燦然從成都帶回的瀘州老窖,告哈試一下)看味道如何!”王二哥興奮地說。

“要的、要的!”王幺爸接過王二哥遞過來的酒,給王二哥和自己麵前的酒杯滿滿地倒了兩杯。

“今天沒得啥子事,慢慢喝,要喝就喝個夠!”王二哥眉開眼笑地說。

“要得哇,你我一醉方休!”王幺爸更加興奮。

“少喝點,你這把老骨頭,經不起‘灑精’考驗了!”王幺娘笑著說。

“考不考驗都是這把年齡了,又不是沒有考驗過”王幺爸聽了奶奶說的話,與王二哥相視一笑,笑了之後王幺爸問,“老婆子,喝點不?”

“那,就來半懷吧!”王幺娘點了點頭說。

“這瀘州老窖還真不賴!”王幺爸喝了幾口後,一團酒後的紅暈慢慢爬到了臉上。

“嗯,又綿又香,而且還很紮把紮實),喝起安逸得板!”王二哥同樣喝了幾口,感到心中非常舒坦。

“喔喔喔……喔!”此時大門外,一隻羽毛鮮豔精神抖擻的大公雞,站在田邊一棵矮樹枝上,“喔喔”地高唱著。

“咦,今年的秧子水稻)綠油油的,長勢好喲!”王二哥看了一眼田邊的公雞,又看了看田裡的莊稼說。

“是呀、是呀!今年雨水好,太陽多,出兩天太陽下一天雨,風調雨順,秧苗長得硬是好得很!”王幺娘也讚同地說。

“一看到秧田,一看到田裡的水,你們猜猜我想到了啥子?”王幺爸看了一眼王幺娘問。

“我又不是你肚皮裡的槽蟲蛔蟲),哪個曉得你在想啥子!”王幺娘不解地說。

“哎呀,想起了我年輕的時候照黃鱔、逮克貓青蛙),還有與二娃子奶奶耍朋友的事。”王幺爸笑著悄悄瞅了一眼王幺娘說。

“說啥子嘛,都是些陳芝麻爛穀子的事,還說啥子嘛!”王幺娘不好意思地說。

“說來聽聽、說來聽聽!”王二哥非常好奇,趕快催著王幺爸,生怕這個龍門陣他收回不擺了。

“那時我下放到這裡改造,生活條件艱苦,就連最基本的糧食都吃不飽,特彆是開年後二、三月間過荒月,麥子還未成熟,而家中的存糧,甚至連爛紅苕顆顆都吃完了,更彆說一個月難得見到幾點油星星。為了改善生活,我上山用石板安過山耗子,用亮油筒子火把)照過克貓,用竹子夾夾夾過黃鱔,用彈槍打過鳥雀,吃過生產隊飼養場病死的瘟豬肉等等,反正啥子天上飛的,地上跑的,能夠吃的都吃過。”王幺爸感慨地說。

“我家成份是地主,我是地主狗崽子,時時刻刻受到革命群眾的監視,動不動一開大會小會就弄來鬥爭,受到的打罵和欺壓簡直不擺了,心中惱火得很!”王幺娘邊說,邊差一點掉下了眼淚。

“就是,你受的苦更多呀!但我是下放的管製分子,也好不到哪裡去,真是同病相憐啊!”王幺爸接著說,“上山打鳥,就是用比較粗硬的鐵絲,彎成一把彈弓,彈弓上綁兩根廢輪胎內帶上剪下的細橡皮筋,然後在中間綁一塊膠皮子,用時在膠皮裡夾上石子,左手持彈弓在前,右手捏膠皮在後儘力往後拉,越拉得長力量越大,彈射的距離就越遠。再‘三點一線’自夾石子的膠皮與前麵彈弓中心,瞄準樹上的鳥兒,‘噗’地一下彈出石子,一般打得最多的是麻雀,隻有一二兩,運氣好的話,還能打到三四兩重的鴉雀,那肉要多些。弄回來將鳥兒的毛全乾淨,除掉肚裡腸腸肚肚,就是放一點鹽,用柴火一燒,燒得胡翹翹焦胡)的,也感覺香得不得了,娃兒大小都爭著搶著吃呢!”

“打不得喲,現在鳥雀都不能打了,連麻雀都是野生保護動物,何況鴉雀更不能打了。”王二哥說。

“打不得?那時候連吃的都沒有,還保護啥子喲,為了活命隻要弄得到吃的,哪還管得了那麼多!”王幺娘說。

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“對對對,就是、就是!”王幺爸繼續說,“安山耗子,首先是準備一節木頭,長約15公分左右,對麵剖開成兩半,一頭削尖成木頭楔子,另一頭用篾刀砍一個深約5公分的口子。再準備一根長約30-40公分的楠竹簽,一頭削成2公分左右的卡口,用來與木頭楔子相卡扣。另一頭削尖,越尖越好,用來串起紅苕,或者冬天醃的臘肉最好,耗子最喜歡吃帶油星星氣味的東西。上山時找一處山耗子經常出沒,下麵是梗全)石頭,上麵另找一塊石板,用木頭楔子立起來,將串好東西的竹簽支起,有卡口一頭卡在木頭楔子上,另一頭串東西的一頭支向石板最裡頭,目的是讓耗子儘力往裡鑽,當耗子鑽進去偷吃竹簽上的東西時,拉動了竹簽,竹簽從木頭楔子上卡口脫落、彈出,石板落下,將耗子砸死,第二天我們就上山去查看戰果。特彆是下大雪封山,山耗子找不到吃的,隻要一聞到竹簽上的紅苕甜香味或臘肉的肉香味,就百分之百要來偷吃,成功率非常高,有時一天能撿到一兩尺長的五六隻山耗子。山耗子取回來後,用尖刀剮了皮,除乾淨內臟,用鹽抹後臘醃起來,醃後再放到灶房柴火上秋熏)一秋,特彆是用柏樹丫枝的煙子秋,那味道太巴適了,比醃的臘肉都更香,下起酒來,那滋味簡直不擺了!”王幺爸越說越興奮。

“那可不,我還好幾次跟二娃子爺爺一起去安耗子、取耗子、秋耗子呢!”王幺娘也興奮地說。

“不忙、不忙,二娃子奶奶,你啷個與爺爺在一起的呢?”王二哥急忙問。

“不慌不慌,等哈兒我還要專門擺她的龍門陣!”王幺爸朝王幺娘笑了笑,繼續擺。

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