這裡人聲鼎沸，水席館前排滿了人。水席，是洛陽的宴飲傳統，湯水如流，菜式繁複。一位掌勺大媽告訴我：“我們家祖上就是宮裡燒菜的。”
我坐下，嘗了第一道“牡丹燕菜”，味道清淡而溫潤，像是花開入喉。我看著街上熙熙攘攘的遊人，不禁感歎：在這煙火中，洛陽依舊活著。
我寫下：
“洛陽的飯，不是填飽肚子，
是傳承的載體，是盛世的縮影；
她不是宴，是儀式。”
五、隋唐遺址公園與洛浦夜色：盛世背後的回眸
最後一晚，我漫步至隋唐遺址公園。
大明宮殘基猶在，夜風中燈光如潮。廣場上有年輕人跳舞、跑步、小販推著糖葫蘆車輕聲叫賣。
在一處殘垣邊，我遇見一位攝影師，他對著斷牆連拍數十張。
“你在找什麼？”我問。
“我在等它笑。”他指著斷壁，“等它在夜色裡，露出盛唐的牙。”
我站了許久，果然，看見月光灑在那塊磚上，像是王朝的微光尚存。
我寫下：
“洛陽的夜，不全是靜，
它藏著盛世的一點殘響，
藏著人們不願忘記的光。”
花與史之間·地圖落筆·下一站三門峽
五天洛陽之行，我在佛像下仰望，在街市中沉醉，在遺址間沉思，在湯碗裡體味。
她不是死去的古都，
她是一部還在寫的曆史劇，
一朵未凋的牡丹，
一條仍在奔跑的河。
我攤開《地球交響曲》地圖，在伊洛交彙、十三朝煙雨、盛衰更替之處鄭重落筆：
“第218章，洛陽已記。
她是天命之城的塵世遺珠，
也是今人心中仍願再築的帝國。”
下一站，是三門峽。
我要順黃河繼續西行，走入那座因水而起、因壩而名的城市，去探黃河奔流的脊梁，聽它在峽穀與新城之間咆哮與低吟。
我係好鞋帶，輕聲說：
“花已謝，水將湍——三門峽，我來了。”
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