她不是靠肥沃滋養出的嬌貴,
而是風沙中練就的堅韌。”
四、陵城區磚雕:灰牆之上,有刀筆留痕
回德州市區途中,我在陵城區一處老宅群中停下。
這裡有一批保存較好的清末宅院,以磚雕聞名。門楣之上、窗欞之間,全是故事:鳳凰展翅、百子圖、龍騰虎躍,連一片葉子都雕得分明。
我找到一位正用木錘雕刻磚麵的師傅,他目不轉睛地刻著一隻飛鶴。我問:“這活兒現在還有人學嗎?”
他笑了笑,說:“學的人少,但總要有人刻下去。這些磚,是我們老德州的臉。”
我問他:“為什麼一定要刻這麼細?”
他說:“你不刻細一點,它就活不起來。”
我愣了片刻,這一句話,像極了德州的整體氣質。
我寫下:
“德州的細,不是矯情,
是把力氣藏在手下;
她用一磚一瓦告訴你——
沉默,也是語言。”
五、德州扒雞:百年滋味,一鍋端出厚道
在德州,不吃扒雞就像沒來過。
我挑了一家老字號,點了一隻全雞,醬色濃厚,肉一揭就脫骨。老板娘笑著說:“我們這兒的雞,不靠火急,靠火慢。一天一夜,小火不熄。”
她又說:“這扒雞啊,不是豪華菜,是過年、接親、出門帶著的東西,它不熱鬨,但代表祝福。”
我吃著這味道,心裡竟有一種莫名的感動。一個城市的味道,不該隻是刺激味蕾的,而應是能讓你想起某種關係、某段回憶的。
我寫下:
“德州的雞,不是宴上的焦點,
卻是路上的陪伴;
她代表的是一句話:
‘吃吧,這是家味兒。’”
九達天衢·魯冀之心:地圖落筆·前往聊城
在德州的五天,我沒有遇到波瀾起伏的故事,卻不斷感受到一種“土地的確定性”。
她不驚豔,卻紮實;不奪目,卻穩重;
像一個從不多言卻總在你需要時出現的老朋友。
我攤開《地球交響曲》的地圖,在魯西北、運河心脈、九州通衢之地鄭重落筆:
“第244章,德州已記。
她是溝通南北的舊驛站,
也是歲月裡仍在緩緩前行的一輛老車。”
下一站,聊城。
我要去那座水城看看,看看古樓倒影、護城河畔、東昌湖中,那些被稱為“北方威尼斯”的詩意,究竟如何在黃土地上生出浪漫來。
我提筆一頓,心中默念:
“地厚如書,水深似詩——聊城,我來了。”
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