此話一出,著實精彩。
黃老眯起眼,靠在椅子後背上,心想這位緩衝區來的也不是粗人,還挺能說啊!
錢聰在台下則是一腦門子汗。
好家夥,台下給我豎大拇指。
合著上了台,明裡暗裡懟我了是吧?
不過……這立意,特麼的也太高超了一點吧!
考慮到這家夥一開始就用緩衝區裡的異種做食材……
他說的這番話,好像還真不是吹牛哎!
他們這幫特廚,是在人與人之間穿梭,用金錢或人脈,在九區的生產力下,解決食物的來源。
而這位仁兄,則是直接跳出了九區生產力的範圍,在緩衝區那種不毛之地,開出了一條美食之路!
“好吧,比文化我可能還是要差一點,但是廚師必須有廚藝,好菜必須要好吃……”
錢聰擦了擦臉上的汗。
“讓我看看,你要拿出什麼神奇的菜譜吧。”
起鍋燒水,擺放蒸屜。
看上去平平無奇,似乎想要蒸什麼東西。
“應該是稻米吧?”眾人暗自想道。
劉筆應該是想要蒸一碗飯。
隻是這稻米……是緩衝區產物嗎?
但是評委顧老師眼尖,她一眼望去,發現那碗米的形狀,似乎和正常的米不太一樣!
那米一顆一顆的,珠圓玉潤,顆粒比稻米要大,看上去確實不同!
“這不是稻米。”顧老師試探性地問道。
“這是來自死區邊緣的烏骨米。”
死區邊緣!
眾人驚呼,這是廚子還是冒險家?
活動麵還挺廣的哈!
劉筆不語,隻是把飯放上蒸屜。
鹵肉小火煨熱,再往放著腿蛋瘦肉丸的鍋裡倒入清水。
薑樹片,辣椒,蘋果木,底料已經都在鍋底放好。
小火慢燉,接下來,隻要等待湯香飯熟就好。
準備完畢。
劉筆拖了張椅子,閒坐下來,盯著鍋看。
鍋在蒸汽的衝擊下當啷當啷地響著,顯得整個大廳無比安靜。
評委們也是乾坐著,就看著鍋蓋跳舞。
兩邊就這麼大眼瞪著小眼。
觀眾就這麼看著他們大眼瞪小眼。
“不是……就這麼完事了?”
“不搞點彆的?跳個舞也行啊?”
等了十幾分鐘,終於有人耐不住性子了。
全是預製菜,演都不演啊!
有點記憶的觀眾這時候想起來了,劉筆上次也是這種節奏。
隻是上次人太多了,根本沒顧得上看他!
這次好了,他來懲罰觀眾了,拉著所有人來陪他一起發呆!
劉筆也是無奈。
要我表演一下怎麼處理食材?
先不說安全性,光是九區這安檢的嚴格程度,現場切個人可能都比切個腿蛋容易。
所幸,評委們看上去,有這個等待的耐心。
劉筆每過一段時間,就站起來給肉丸湯撇一下浮沫。
等了差不多三十來分鐘,劉筆確信飯已經蒸透,便拔地而起,把火關小。
打開飯鍋,一股清香迎麵而來。
不管是烏骨米還是稻米,這悠然的飯香,必然是上乘的品質!
劉筆掀開了第二個鍋蓋。
鹵肉的芳香像火山一樣,從鍋中噴發而出。經過場地的空調係統,傳向四麵八方!
今天吃夠了清淡的東西,突然來這麼一團濃鬱馥鬱的香氣,評委們都不由得挪動屁股,坐直了身體!
這是什麼樣的味道啊?
好像有薑,有辣椒,有木本植物的芳香。
有醬,有醋,有那種難以形容的,多種香料混合在一起、久久醃製入味才有的椒鹽香味!
這是安全區裡沒有聞過的味道啊!
“這……有點意外。”
連見多識廣的王特廚不由得咽了咽口水。
“這是什麼香料包調出來的味道?緩衝區現在都吃得這麼好嗎?”
劉筆笑道:“都是拿緩衝區的東西配置的。”
“了不起。”王特廚動容道。
好像開盲盒一樣,劉筆打開了第三個鍋蓋。
一股鮮肉帶來的清香,在飯香和鹵肉香的縫隙中,硬生生地塞進來了想象力的第三種可能!