他向天祈禱著自己的簽運,回應他的,隻有從以前到現在,一直在抽獎中臉黑的自己。
而蘇霞那邊,嘴角的弧度上揚的更高了。
她抽到的,是一個“鮮”字!
這樣,蘇大小姐的單人套餐,就要包含甜,辣,鮮三種食物特性。
而劉筆這邊抽中了酸、苦、硬,他的美食當中,也要讓人嘗出這三種元素。
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主持人看劉筆這邊簽運似乎是臭了一點,連忙挽尊道:
“包含三種特性,並非排斥其他的特性。因此,各位廚師,還是有非常大的發揮空間的!”
她看了一下手中的提詞卡,又說道:
“接下來,我們將繼續介紹,本輪半決賽的剩餘兩個規則!”
居然還有?!
所有人的目光都向主持人掃來。
“第一個,我們會為你們提供五種公用食材——選手可以在這五種食材中任取一樣,不可重複,必須使用,且僅在對抗小組內生效哦。”
“第二個,選手可以禁止對手使用兩種材料——無論是原料、調味品或者是配菜。”
“現在蘇霞選手先選。”
此話一出,局麵似乎變得大不相同。
哪怕在特性簽上不占優勢,仍然可以通過禁止對方使用食材,來達到把對方拖下水比爛的目的!
而且還有公共食材……
或許,這也能提供一些不一樣的補充!
但這兩個權限,無疑要求選手,在拿到題目的瞬間,就對自己的菜品有一個完整的構想!
公共食材被裝在小車上,緩緩推入場地中央。
劉筆定睛一看,5樣食材分彆是:
新鮮大蒜、罐裝午餐肉、生青菜汁、鹹蛋黃、還有冰鮮雞肉。
“嘶……”
眾人看見這5樣菜品,各自陷入沉思。
而戴俊威沉吟片刻,急忙問道:
“這5樣菜品,有限製使用量嗎?”
至少要夠供應現場評委25人的分量。
就算是出於品嘗需要,分量做少,那就算做到正常菜量的三分之一,做出來的菜,也得是七八人份的規模。
主持人笑道:
“好問題。我來念一下每種補充食品的供應量。”
“新鮮大蒜3個,午餐肉罐頭1個,生青菜汁500毫升,鹹蛋黃3個,冰鮮雞肉……150克。”
戴俊威愣住了。
按照這種份量,五個公選食品當中,沒有一個能夠直接拿過來擔當主菜!
大蒜、生青菜汁和鹹蛋黃很難擔當主角。
午餐肉和冰鮮雞肉,份量又著實太小!
蘇霞皺著眉頭思索,一邊構思著自己的菜品,一邊想著劉筆會在這當中尋求什麼作為突破口。
“甜辣鮮都是大眾口味……甚至完全滿足三種特性的美食都能數出幾個來。”
“而酸苦硬裡麵,除了酸,另外兩個都是廚師要儘量避免的味覺……他可能會比較需要鹹味,我這裡可以先選走!”
劉筆的目光則是瞄上了那幾顆新鮮的大蒜。
人類對於死區的開發程度還不足1,目前緩衝區確實還沒有找到能夠替代大蒜的作物。
好想拿回去種……
“我選擇鹹蛋黃。”蘇霞直接說道。
“我選擇大蒜。”劉筆也毫不猶豫。
蘇霞愣了愣,看劉筆雲淡風輕,自己好像沒有限製到劉筆什麼。
不過還好,特性簽的優勢太大,一切還儘在掌握之中。
“好,兩位選手,要禁止對方使用什麼材料呢?蘇霞選手先來!”主持人回答道。
蘇霞的手指擺弄著自己的發尾,這是她思考的習慣性動作。
食材方麵,劉筆的優勢簡直太大……
不說緩衝區、實控區、隔離區、死區那大片土地提供的食材種類,數都數不清。
就是數清楚了又怎麼樣?
她自己都認不全幾個!
這怎麼禁?
蘇霞“噫”了一聲,似乎想到了一個充滿侵略性的好主意。
“第一個,我……不許他用醋。”
“第二個,我不許他用鹽。”
眾人不由得一驚,沒醋沒鹽,又是酸苦硬的東西……
這可怎麼吃?!
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