熱氣騰騰的筍炒肉被裝進了盤裡。
劉筆夾起一塊筍，仔細觀察著筍片的狀況。
和前世見到的筍略有不同。
被胃酸浸泡後的鹽殼筍，展現出了更加堅韌疏鬆的孔洞結構，有點像硬化版的竹蓀。
單拿出來吃，會有一種微妙的酸味，如同醬缸酸菜一般。
舌尖會有一絲不散的苦味，但苦味並不顯得難以接受，反而在豬油的潤滑下相當平和。
最關鍵的是硬度！
口腔剛剛觸及的時候，可以感覺到它仍然堅硬的框架。
可是當牙齒接觸之時，這些強韌的結構，都像積木一般倒塌，反而讓人感覺到了脆。
在口齒之間，清涼感油然而生！
但這份味道，非得和肉片一起吃下去不可。
椒香豬肉片被煸炒到邊緣微焦，吃在嘴裡有種非常鮮香的味道。
而一點苦味，一點酸味，就好像醬豬蹄子旁邊的醃蘿卜，羊肉泡饃一旁的生蒜。
把人從油膩中解脫出來，更好地沉醉於這撲鼻芳香的風味裡！
如果鹽殼筍足夠多的話，這道菜或許可能成為荒野飯店的常駐菜品了。
隻是這胃酸，不是太好解決。
胃酸的主要物質還是鹽酸。
但椒香豬的胃中釀出的筍類，在它體液的浸潤下，就是可以產生不一樣的風味。
劉筆想到了一種可能性。
是否可以大量喂椒香豬吃鹽殼筍，在完成消化之前，再將鹽殼筍從它的腹中取出呢？
更進一步……
如果喂食量多到讓椒香豬無法消化，那是否就可以進一步確保這胃酸釀筍的質量呢？
突然有些理解，什麼叫填鴨養殖了。
隻要以後釀筍有充足的消費市場，這種事情遲早都會發生。
活熊的膽汁，肥美的鵝肝，麝香貓的貓屎咖啡。
以後可能會多一個椒香豬的釀筍。
彼時彼刻，正如此時此刻，太陽底下是沒有新鮮事的。
但劉筆現在還不想搞這些。
他覺得這種手段會影響到椒香豬的體質，最終影響到椒香豬本身的肉質。
現在正是急需用豬之時。
在這個食物缺乏的時代，他不可能如此去消耗珍貴的肉類。
劉筆想起了總被自己當成酸豆角用的朝菌子。
想再去挖時，卻發現早已空空如也。
“朝菌怎麼沒有了？”
“兩天前就用完了哦。”蘇姚回答。
也是，緩衝區哪有這麼多的孢子擬態生物啊。
總感覺各方麵的生產能力，都快走到極限了……
飯店的下一步發展要怎麼做？
劉筆的想法沒有停留在這盤菜或者廚神比賽上，卻是飄到了更遠處去。
……
……
“羅川兄弟，我有個不成熟的想法。”
劉筆坐在了羅川的辦公室裡。
羅川一杯茶、一根煙，一隻手放在剛剛拿過來的賬本上。
他把煙頭在煙灰缸裡撚了撚：
“我不知道你的想法何時成熟過，但叫我兄弟大概率是沒什麼好事吧。”
劉筆沒有在意他的吐槽，卻是開門見山道：
“我想養更多的豬。”
“這是個不錯的想法——跟我說乾什麼？”
“我想的是，能否圈住山地養豬？”劉筆繼續說道，“椒香豬對於生活空間有較大的要求，而平原地帶的環境並不適合它們成長……”
“因此它們需要封閉式的生長環境，這非常的消耗能源。”
擴張豬圈，就需要更多的新風裝置和建築麵積。
且需要更多的硫磺水澆灌。
雖說九區不缺能源，緩衝區的發電站也正在建設。