“……?”
剔骨尖刀的刀頭太輕,不太適合劈砍,更適合切割。
但隨著劉筆力量的增長,用刀精度的提高,卡刀的情況其實不太多見。
他抽刀一看,卻看見筍殼子裡全是密密麻麻的結晶物質。
就好像一把石子摻在了裡麵一樣。
剔骨刀薄薄的刀刃被架在這層結構當中,再也壓不下去了。
劉筆想了想,乾脆找了把軍刺過來,從筍殼子的屁股捅進去,然後狠狠向四周旋轉撬動。
鹽殼筍受此大力,像竹子一般片片分裂,整個支離破碎開來。
【請清除鹽殼筍內部的石英部分】
【鹽湖湖水鹽分極高,孢子為維持細胞內滲透壓平衡形成了極為堅硬石英質外殼結構】
這樣有點廢刀啊。
劉筆無奈,轉身去工具房拿了把斧子出來,給買早餐的顧客都看愣了一下。
又聽見屠宰間中叮叮當當之聲不絕於耳,有顧客終於忍不住問了:
“小姑娘,你們店老板這是在拆什麼大物件?”
蘇姚笑了笑:“搞科研而已,正常現象。”
費了不少功夫,劉筆終於把一瓣瓣筍上那足以引起密集恐懼症的石英碎粒刮乾淨。
隻是這些筍肉放在地上響聲清脆,看上去仍然很柴。
不管怎麼說,先切一塊嘗嘗。
用斧子砍下一塊,刮去硬皮,用剁骨刀切成塊,然後放進小燉鍋裡。
纖維質地太粗,實在是沒有辦法切成特彆完美的薄片。
按照鹵製的做法,劉筆放入了辣椒、薑樹片、蒜、乾蘋果樹枝片,鐵瓣橘片等物質炸成的乾料小包。
又倒上醬油、糖等湯底的調味料,放上一些剩下的腿蛋肉一起鹵製。
隻希望可以這鹽殼筍可以吸收一些來自肉類的芳香。
放入鍋中慢燉數小時,劉筆估摸著怎麼都該爛了,便打開蓋子,準備嘗一嘗。
聞起來沒有清香,帶著比較重的鹽味。
不過也很正常,加了這麼多料,還是跟肉一起燉的,就算有什麼清香也早都散了。
劉筆夾起一塊,放進嘴裡。
嘴裡傳來嚼塑料一樣的聲音,可以說脆,也可以說是某種帶著水分的堅硬。
纖維粗糙,舌頭舔著還磨舌頭。
這就算了,味道又鹹又苦,就是大熊貓來了估計都不喜歡吃。
劉筆嚼了半天才勉強咽了下去。
這東西可能不適合拿來吃,適合拿來造紙。
絕對是不如噴氣草的草芯好吃的。
劉筆忍住喉嚨的磨砂感,嘗了嘗跟著一起燉煮的腿蛋肉。
果然……
整鍋東西,全都是又鹹又苦。
這一整鍋的東西都不行了。
人類就是餓急了也未必能吞得下這個。
劉筆無奈,這鍋鹽殼筍燉肉浪費了也不值當,乾脆拿去喂腿蛋。
或許是腿蛋在腿蛋肉裡嘗出了媽媽的味道,或許是這玩意兒實在太鹹而腿蛋喜歡甜食。
總之一向胃口不錯的它們,居然對這些東西也都敬而遠之了。
“狗都不吃啊,鹽殼筍。”
劉筆撓了撓頭。
那拿給豬吃吧。
劉筆把鹽殼筍燉肉收拾好,倒進了椒香豬的食槽裡。
這幫憨貨倒是真的不挑,聞了聞味道,居然拱著鼻子就上來吃了。
“你們居然還能嚼得動啊。”
劉筆感歎道,而食槽邊上的豬,則是用“齁齁齁”的聲音回答著他。
現在的椒香豬,大大小小也有三十多頭了。
考慮到椒香豬對生活空間的需求,這些數目,基本上達到了這個豬圈空間的上限。
但對於整個荒野飯店的需求量來說,根本還是杯水車薪。
辣椒稍微省著點用不要緊。
但椒香豬這麼的肉質和芳香,卻吃得唯唯諾諾,實在是太過浪費了。
劉筆蹲下來,看椒香豬對著鹽筍大嚼特嚼。
它們有尖牙也有臼齒,牙齒整體比人類長,而且沒有人類的恒牙,牙齒脫落後還能夠繼續生長。
它能消化嗎?
“……對哦?”