劉筆突然想到了什麼。
在紅山上，椒香豬就會吃一些石英質地的石珊瑚來幫助消化。
或許椒香豬的胃酸，對軟化鹽筍能有些作用！
這些椒香豬們不知死活，都圍著劉筆。
劉筆順手一撈，撈到了一隻幸運觀眾。
這是一隻幼年的椒香豬，背上還沒有完整發芽的辣椒葉片。
沒有生育的能力，也沒有生辣椒的能力。
“我會記住你的犧牲的。”
劉筆提著小豬仔離開豬圈，旋即就出現在了廚房。
【您已經進入了自創菜品環節，正在分析椒香豬胃酸與鹽殼筍混合的可行性】
手起刀落，快速結束了小豬的痛苦。
在胃袋位置開個口，將胃酸倒進小陶土缸中。
陶土是非常好的抗腐蝕材料。橙紅色的胃酸倒完，再把沒有放進去一起煮的鹽殼筍筍瓣投入胃酸當中。
【分析已完成，根據椒香豬胃酸的消化能力分析，浸泡最佳時間為，5小時】
這章沒有結束，請點擊下一頁繼續閱讀！
那就等5小時好了。
劉筆放鬆了神經，先給自己弄了點雪花刨冰。
不用純水，卻是用雪茶的茶水凍成。
再壓上一些噴氣草的汁液，放上一些磨碎的飛蠶，竟然有異乎尋常的清爽味道。
和蘋果糖漿的濃鬱完全不同，是一種很乾淨的清爽。
茶水中的芳香在冷凍狀態下也仍有保留。
鐵瓣橘的碎粒在咬到之後綻放出一些酸味，卻不過分，正好能和奶糖味的飛蠶粉末相得益彰。
吃完之後，竟有種非常冰涼解渴的感覺。
讓人忍不住想頂著太陽的光芒，去地裡收土豆。
一看時間還有四個半小時，劉筆清理起了椒香豬的外皮和內臟。
清理完畢，又去水池邊上，查看了一下剛剛種下的噴氣草。
在水分充足的地方，噴氣草是不會亂動的。
它們佇立在水池邊，發出嗚嗚的響聲，像世界杯上的嗚嗚祖拉一樣。
在這山莊一樣的地方，一片片區域料理過去，竟有種莫名的安逸。
時間就像加了純淨汽油一般，飛速逃走。
劉筆終於回到廚房，從缸中胃酸裡取出筍塊。
濃重的酸味之外，還有一種非常明顯的香辣味。
那是包含在椒香豬骨肉中的味道。
劉筆明顯感覺到手裡的筍塊變輕了，而且似乎變得有些脆。
雖然還保留著一些堅硬的外表，拿手用力按下的時候，卻會像餅乾那樣，有一個疏鬆的塌陷。
用剔骨尖刀插下，也能比較容易地分離。
有效果！
將筍塊衝洗乾淨，挑一塊肥瘦相間的小豬肉。
筍切片狀，取曬乾的辣椒三個，鮮辣椒兩個，加蔥頭蒜末，都切碎備用。
椒香豬五花肉切薄片，取肥肉多一些的，冷鍋小火，煸至微卷出油。
肉推至鍋邊防止燒焦，加入辣椒等香料翻炒出濃烈香味。
最後倒入胃酸柔化過的鹽殼筍，開始聆聽筍片入鍋後劈啪如暴雨般的響聲。
鍋中散發著柔和的酸味，淡淡的鹽味，濃烈的豬油香味，還有……來自筍中的，奇妙的臭味。
卻是和魔法一般，不可替代的發酵“臭味”。
看來，浸泡椒香豬胃酸，不僅僅是“泡”，更像是“釀”。
就好像釀肉一般，這是在釀筍。
另一小鍋炒肉斷生，之後再次進入鹽殼筍的刺激戰場。
發酵的酸鮮。
猛火逼出的異香。
最後是辣油的刺激。
三層疊味，脂肪混合筍片，卻產生了醃篤鮮般的醇厚味道！
豬油封酸辣。
猛火逼出鮮。
鍋氣是靈魂！
豬胃酸釀筍炒五花，出鍋！
喜歡異種的營養是牛肉的六倍？請大家收藏：()異種的營養是牛肉的六倍？書更新速度全網最快。