蔡清昌的廚藝，他是滿意的。
堂弟選擇在自己家裡悄悄地做生意，他怕自己多想，特意過來解釋過。
眾所周知，都知道在代銷點做生意，生意會很好，量會很大。
但是，其中的風險，也很大。
萬一因為蔡清昌的原因，讓人舉報了代銷點，那他真的會內疚、懊悔到老去。
他跟家裡人商量再三，決定把風險，都挪到他們家。
做食物所需要的材料，都是從代銷點進貨。
對於蔡澤陽來說，這不是一筆虧本的買賣。
他做的那些食物，早晚都會有人研究出來。不然，也不會在後世，就那麼多人品嘗和喜愛。
因為蔡清昌的小生意，代銷點的生意，明顯比之前好了不少。
空間裡的物資，也在慢慢的挪出來。
非必要，蔡澤陽都可以不用去公社裡悄悄地賣空間裡的物資。
隨著鍋中的翻炒，小龍蝦的味道，愈發的濃鬱。
蔡清昌經驗充足，一下就看出鍋裡的小龍蝦已經好了。
他側過頭，看向蔡澤陽，得到他的點頭後。
鍋裡的小龍蝦，就跟配菜一起，裝入了大盤裡。
蔡澤陽看著滿是紅色的小龍蝦，感覺有點可惜。如果有黃瓜，就更美味了。
等黃瓜收獲的季節，他一定要再做一次小龍蝦，好好地品嘗一次。
小龍蝦出鍋後，蔡清昌幫著炒了一道大白菜。
今晚的菜不多，但是分量很足。
兩大盤的小龍蝦，一大盤的炸魚塊和炸海蝦，還有一大盤的大白菜。
每一道菜，都有著油香味，大家光是聞著，都覺得非常的滿足。
蔡敏君，蔡雅詩，蔡冬兒和蔡雲昕回到家裡，洗好手，就到了正式吃飯的時候。
大家一同坐在圓桌前，在他們的麵前，還有一個能夠轉動的木製圓桌。
牛雨蘭動手，把兩大盤的小龍蝦分成了三份，放置在桌子的三個角落。
炸魚塊和炸海蝦，同樣被分成了兩份，讓大家更加方便夾菜。
蔡澤陽知道他們不知道怎麼吃小龍蝦，在蔡言歸動筷子後，就夾了一個小龍蝦，先放在米飯的麵上，輕輕地按了按，將小龍蝦表麵的湯汁，都沾到米飯上，再放入口中，把小龍蝦身上的湯汁，都洗乾淨，才拿出來，用手，把小龍蝦的頭扒開，吸了吸，就不要了。
左手的大拇指輕輕一按小龍蝦的身子，放入嘴裡，用牙齒輕輕一咬，整個小龍蝦的身子，就被咬出來，左手的蝦殼，就被放在桌麵，成為了垃圾。
大家看到蔡澤陽的吃法，一下就學會了。
在嘗到小龍蝦身上沾著湯汁的味道，重重地點點頭。
這樣的美味，能被做出來，真讓人佩服那個發明了這種吃法的人。
蔡言歸和牛雨蘭都是從困難時期過來的，他們都嘗過小龍蝦的味道，一股土腥味，就算放在水裡養幾天，也是有一股很重的土腥味。
如今看來，除了放在清水裡養幾天，還要用刷子刷，不然小龍蝦身上的土，不會被清洗乾淨。
那時候，他們夫妻倆就決定，這輩子，不到萬不得已，不會再吃小龍蝦。
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