在做紅燒肉前，他就已經用溫開水，泡著一百五十斤的黃豆。
家裡有一台石磨，用來磨黃豆剛剛好。即便有一百五十斤的黃豆，蔡澤陽也不覺得數量多。
他把泡著黃豆的鐵桶，放置在清洗乾淨的石磨旁，聽到院外傳來的敲門聲。
蔡澤陽抽了一張掛在櫥櫃旁邊的草紙，把手上的水漬擦乾淨。
隨意的把用過的草紙，扔到放在門口的垃圾桶，朝著外麵喊了一聲。
“誰呀？”
蔡清昌左右手都各拎著一隻燒鵝，仰頭朝裡麵大喊。
“阿陽哥，是我們來了！”
蔡澤陽聽到蔡清清昌的聲音，把院門打開，就看到那兩隻足足有十二斤重的大鵝。
“哎呀！來就來，怎麼還自己帶了兩隻大鵝啊？我也準備了三隻大鵝，一兩個小時之前，就已經放進烤箱裡烤著了。”
蔡清昌嗅了嗅空氣裡的味道，的確聞到了大鵝的香味。還有一種其他的香味，聞著很香，這種香味，比燒鵝的味道更濃。
他沒有見識過，所以意識不大清楚究竟是什麼食物的香味。
“來就來，自然是不能空手的。這兩隻大鵝，是我最近研究了好多次，才改善出來的。大家都覺得味道不錯，這一次帶過來，也讓家裡人嘗一嘗。順便讓阿陽哥試一試，是不是比之前的味道好一些。”
蔡澤陽了然的點了點頭，湊近聞了聞，的確聞到了不一樣的香味。
“對了。阿陽哥，你除了燒鵝還有燒什麼呀？味道好香啊！”
蔡清昌提著兩隻大鵝走進來，看向廚房裡的烤箱，非常自然的走進廚房，把他提著的兩隻大鵝，掛在廚房的竹竿上。
蔡博濤跟在後麵走進來時，自然地把院門關上。
聽到有新的食品，用力的嗅了嗅空氣裡的香味，他沒有發現有什麼不同，感覺都是燒鵝的味道。
“我沒聞出有什麼不同的地方？感覺都差不多啊？”
伸手彈了彈蔡博濤的腦門，嗤笑一聲。
“你這家夥眼裡隻有能吃的和不能吃的，都不會區分哪些好吃哪些更好吃，每種食物的不同。媽說的沒錯，你就是沒有遺傳到媽在廚藝上的天賦。”
蔡博濤聽著蔡清昌的話，敷衍的應和著撇撇嘴
“是是是，你遺傳了媽在廚藝上的天賦。那句話怎麼說來說，青出於藍而勝於藍。你現在可是比媽還厲害！”
蔡清昌謙虛笑了笑，卻又認可蔡博濤的話，挑著眉，點點頭。
“對啊。媽自己都承認我的廚藝天賦，就是比她強。”
他們這幾個親兄弟姐妹，他的廚藝天賦是最強的。也用著自己的廚藝，給家裡賺了不少錢。
目前他們除了在自家給同一個大隊的村民，以及附近幾個大隊裡，關係較好的村民，售賣烤餅和燒鵝或者燒鴨，加起來都已經賺到了一百塊錢。
今天晚上他們打算再去黑市逛一逛，看看能不能更加打開燒鵝和燒鴨的銷路。
蔡澤陽聽著他們兄弟二人的逗趣聲，微微一笑，走到烤箱旁。
“我用同樣的方法，今天做了烤乳鴿。從公社的路上抓到了幾隻鴿子，也從那兒買回來了十幾隻鴿子。就想著用同樣的方法試一試，沒想到做出來的味道挺香的。下回你也可以試一試，用鴿子做原材料。”