章曠讓章赤和杜康一起研究新酒，順便開始著手研究紅茶菌，同時準備研究白糖的事宜。
當然，章曠也不是準備把所有的活兒都撂給兩人，隻是讓他們嘗試著去做。
自己在另外安排其他人也進行研究。
目前看來，三小隻中，王安石非常善於猜字謎，擅長揣測人心，也擅長吟詩作畫。
而劉安元身高體闊，狄青說他有一股子勇武勁兒，所以才學了練劍，狄青有時候會教他。
而章赤能做什麼，也被找到了。
章赤還挺有研究思維學者思維的，既然如此，就讓他尋找自己人生的真義吧。
……
李瑞懿坐在鳳溪正樓的三樓，俯瞰眼前的湖泊，頗有一種天下儘在掌握之中的神色。
看這家正樓的名字也能看出，那帶龍鳳二字的，可不是誰想用就能用的。
在朱明馬皇後允許天下女人在結婚時鳳冠霞帔之前，鳳這個字，就是皇室專用的。
所以，鳳溪正樓就是擺明了告訴你，這兒是公主家的產業。
當然，這也是擺明了告訴你，這兒非常之高端，狎妓的彆往這兒來。
但正因為這樣的明牌高端屬性，讓鳳溪正樓地位超然，在七十二正樓之中，是屬於高一檔的存在。
一般的文人墨客之所以說七十二正樓，是因為他們進不去有些地方，還以為七十二正樓都是一個檔位的，所以就這麼一分。
實際上有六家正樓明顯在其他正樓之上，屬於一檔的。
而鳳溪正樓就是這樣的正樓，甚至於七十二正樓中有另外三家是鳳溪正樓的產業。
而李瑞懿，正是荊國大長公主的兒子。
他母親是趙恒的妹妹，他爹是李遵勖，他奶奶是趙普的女兒。
如果這些身份還不夠知名，那他有個非常知名的身份，他是李修緣的祖先。
在民間，一般認為，李修緣就是道濟，也就是濟公和尚。
當然了，民間一般不認為濟公和尚是降龍轉世。
那是後編神話。
也就是說，李瑞懿是濟公的祖先。
他家屬於正經的皇親國戚。
當初宋太宗就想讓他爺爺尚公主，他爺爺不乾，娶了趙普的女兒，趙家對他們家是不放心的，費儘力氣還是讓荊國大長公主嫁入他們家。
不過看得出來李瑞懿的父親李遵勖確實不喜歡公主，還和公主的奶媽私通，自請被貶，也要躲遠點。
於是大公主就開始為兒子李瑞懿謀劃富貴。
因為身份原因，作為皇族又不是官員，可以站上前台，所以荊國大公主的產業非常之誇張。
大公主去世後，李瑞懿幾乎是東京明牌上最富裕的人之一。
今天一早，李瑞懿一句話，斷了應天酒樓的白糖供應，然後留下一句話，讓章曠到鳳溪正樓見他。
然後，他就開始了他的傻等之旅。
一直等到下午，夜席都要開始了，李瑞懿終於感覺不太對勁了。
李瑞懿立刻讓手下去查。
他早就查清楚了，應天酒樓的菜，必須要白糖冰糖才能做，這些東西都是名貴食材，一旦沒有之後，簡直就沒法做菜了。
現在沒有了白糖，他們怎麼做菜？
不來見自己，今晚難道擺空盤給食客？
應天酒樓和大部分正樓一樣，和廚子和小二，簽訂的是終生製合同，其實就是奴仆合同。
並沒有因為自己是書院的產業，就傻兮兮的簽訂短期合同。
一旦核心技術外泄，那這家酒樓就白開了，還幫敵人添磚加瓦了。
所以，李瑞懿發現沒辦法挖牆腳後，就立刻賄賂應天酒樓中的人，把炒菜的秘密挖了出來。
用白糖提鮮加避腥味。
於是馬上斷了應天酒樓的白糖冰糖供應，想讓章曠上門求和，然後隨意拿捏。
這一套，李瑞懿用過很多次了。
然而，章曠沒來，鳥都沒鳥他。