非遺傳承人終評的前一周，成都下起了罕見的冬雪。
我站在七中的溫室裡，望著玻璃上凝結的冰花，心中忐忑不安。溫室裡的藥草長勢喜人——黃精已經抽出了嫩芽，何首烏的藤蔓爬滿了支架，就連最難培育的石斛也開出了淡紫色的小花。這些都是我準備帶去終評的"活教材"。
"程師傅，溫度合適嗎？"劉教授推門進來，呼出的白氣在寒冷的空氣中格外明顯。
"正好。"我指了指溫控器，"十八度，濕度六十，適合大多數藥草。"
劉教授檢查了一下石斛的生長情況，滿意地點點頭："狀態很好，終評時肯定能加分。"她頓了頓，"準備得怎麼樣了？"
"材料都齊了。"我擦了擦手上的泥土，"就是現場展示環節，還在猶豫做什麼藥膳。"
"評委會裡有三位中醫藥專家，兩位文化學者，還有一位餐飲協會的代表。"劉教授提醒道，"最好能兼顧傳統與創新，既展示功底，又體現發展。"
我若有所思地點點頭。這段時間，我翻遍了《青城藥膳錄》，反複推敲每一個配方。傳統藥膳自不必說，但"創新"二字卻讓我犯了難。藥膳講究的是千年驗證，豈能輕易改動？
回到店裡，林素正在接待一位特殊的客人——成都大酒店的餐飲總監王總，就是上次被我拒絕合作的那位。見我進門，他立刻站起身，笑容滿麵地伸出手："程師傅，久仰久仰！"
我禮貌地與他握手，心中卻滿是疑惑。王總從公文包裡取出一份精美的企劃書："聽說您要參評非遺傳承人，我們酒店想與您合作打造"非遺藥膳宴"，強強聯合！"
我翻開企劃書，裡麵詳細規劃了十道"創新藥膳"，每道都配有華麗的圖片和誇張的功效宣傳。""長生不老湯"？"返老還童糕"？"我皺起眉頭，"王總，藥膳不是仙丹，不能這樣宣傳。"
"哎呀，就是個噱頭嘛。"王總不以為然地擺擺手，"現在食客就吃這套。您出配方和技術，利潤我們三七分，您拿大頭！"
我合上企劃書，堅定地搖頭："抱歉，這種合作我不能接受。"
王總的笑容僵在臉上："程師傅，您可想清楚了。非遺傳承人評選，我們餐飲協會可是有發言權的..."
"王總，"我直視他的眼睛，"藥膳之道，首重誠信。誇大功效，誤導食客，違背我的本心。"
王總冷哼一聲，收起企劃書就走："不識抬舉！"
林素擔憂地看著我："會不會影響評選？"
"隨他去吧。"我搖搖頭，"若是靠這種手段才能評上，我寧可不要這個名號。"
晚上，程明放學回來，神秘兮兮地從書包裡掏出一個盒子："爸，送給您的！"
盒子裡是一套精致的微型藥膳工具，包括一個小銅鍋、幾個瓷碗和一把迷你藥鏟，全都按比例縮小，做工精良。"這是...？"
"3d打印的！"程明興奮地說，"我跟科技社的同學一起設計的，可以完整展示藥膳製作流程，又方便攜帶。終評時用得上！"
我拿起那把小銅鍋，驚歎不已。鍋身輕巧卻結實，連鍋耳的弧度都恰到好處。"這...太精巧了！"
"爸，您不是常說藥膳要適應時代嗎？"程明認真地說，"這就是傳統與現代的結合啊。"
我心頭一震。是啊，我一直在思考如何創新，卻忽略了兒子這一代人的智慧。或許，藥膳的傳承不隻在配方，更在於這種精神的延續。
終評前一天，陳老突然來訪，還帶來了一本泛黃的古籍。"程師傅，這是我收藏的《飲膳正要》明刻本，明天帶上，給評委們開開眼。"
我小心翼翼地接過這本珍貴的醫典，翻開泛黃的紙頁，上麵詳細記載了元代宮廷藥膳的配方與製法。"這...太貴重了！"
"放在我那裡也是吃灰。"陳老擺擺手，"不如拿來給你撐撐場麵。咱們傳統藥膳，可不能讓人看扁了。"
送走陳老，我仔細研讀這本古籍，發現其中許多理念與《青城藥膳錄》不謀而合，隻是用料更為考究。一個想法突然閃過我的腦海——為何不還原一道古籍記載的藥膳，同時展示我的改良版本？這樣既尊重傳統，又體現發展？
我立刻著手準備，選定了《飲膳正要》中的"八珍糕"，這是一道用八種珍貴藥材製成的滋補點心。原方用料奢華，尋常人難以享用。我在此基礎上，用常見藥材替代了幾味名貴材料，既保留了主要功效，又降低了成本。
非遺傳承人終評在市文化館舉行。當天一早，我們全家出動——我帶著藥草和工具，林素負責整理資料，程明則幫忙布置展示台。
評委會由七位專家組成，其中就有我認識的陳老和劉教授。令我意外的是，王總竟然也在列，作為餐飲協會的代表。他看到我時，眼中閃過一絲不悅。