因此，李福貴選擇蟄伏。
他甚至不敢讓何雨柱認出自己，一旦暴露身份，後果將不堪設想。
於是他喬裝改扮，帶了幾個人來到一家餐館用餐。
雖然大部分財產被充公，但請客吃飯還能勉強承受。
這家店名義上是何雨柱經營，對此他既怨恨又欽佩。
他認為何雨柱並未做錯什麼，隻是有時欠缺決斷罷了。
若再狠辣幾分，便堪稱完美！
“你口中的傻柱，可是這兒的大廚？”
來訪者滿臉疑惑地詢問。
他們皆因李副廠長的遊說而來，說是學習先進經驗，共同開設飯店。
這段時期，電視上儘是京味大廚的宣傳。
即使是新聞頻道也開始報道。
不僅限於餐飲業，其他行業亦然，如小型製造業之類。
李副廠長手頭資金有限，不敢貿然涉足大型項目。
開飯店成了最佳選擇，因地價低廉，又有國企支持。
即便買不起房，租賃場地營業亦無妨。
例如，於莉即將開設的分店便是租來的，而非購置房產。
這令許多人羨慕不已，畢竟利潤豐厚，每日座無虛席。
短短時間內，於莉便積累了巨額財富，甚至計劃同時開設兩家分店。
京味大廚總店位於故宮附近，本不可售之地，卻因何雨柱不懈努力得以獲取。
不僅是本地居民，就連遊客也偏愛此處，因其物美價廉，返程時還能炫耀自己曾到訪過。
得益於春風計劃，許多人渴望遊覽四九城。
參觀完故宮後，第一反應便是打聽京味大廚的位置。
與故宮掛鉤，豈能不火？
加之食物美味實惠，服務態度佳，京味大廚快速崛起，甚至有超越全聚德之勢。
還有何雨柱巧妙的營銷策略，如充值優惠、折扣促銷等，深受百姓喜愛。
雖則他手段略顯狡黠，但在食材品質上絕不摻假，因此廣受好評。
即便開業僅半月，已場場爆滿，李副廠長等人亦需等候許久方能找到座位。
原副廠長李哼了一聲，“做生意確實不易，但這遠不是終點，我終會超越他。”
同行中無人識得何雨柱，故對過往詳情不甚了解。
“這裡的經營之道值得借鑒，少說廢話，多觀察學習。
這裡的老板實力非凡，若我們涉足餐飲，他必是我們最強勁的對手。”
“為何非要做餐飲？”
麵對如此強敵，實難抗衡。
“國家目前最支持餐飲業，且此行業易起步，暫時不宜涉足其他高利潤領域！”
副廠長歎息一聲。
副廠長歎氣因一條尚可的途徑未被采納——走私。
海外流入的次品，如電視機等，價格低廉。
近來，部分不必要的票證已廢除，但重要票證如電視票仍未取消，而與衣食相關的票已全免。
遺憾的是，上級指示暫不可行。
但這隻是時間問題。
春風計劃改變了傳統生活方式。
“不過是充贈送罷了，我們也試試！”
“蠢材，味道如何？
你以為單靠關係？”
品嘗過菜品後，副廠長唇齒留香，確非虛言。
“不如趁開業前，擾亂對方市場，進行商業競爭。”
聽罷此言，副廠長眼前一亮。
他也曾有過類似想法，但未有明確方案。
“在我們餐廳開業前，派人故意鬨事，聲稱發現蒼蠅。”
商業競爭，雖無聲息卻異常激烈。
李副廠長的策略雖顯生澀，但已初見成效。
餐飲行業最忌這種手段。
顧客吃出蒼蠅！
真假不論，就夠讓人膈應的了。
一旦消息傳出，連鎖反應將迅速擴散。
若真被曝光，這家京味大廚也就彆做了。
如今既無媒體追蹤，也無權威發聲。
“好，我同意，就這麼辦！”
幾人很快達成一致。
“今日營業額大增，多虧你，柱子！”
於莉興奮地說。
她眼中閃爍著光芒，透著精明。
“不用謝，是你經營得好——不過最近看你瘦了些。
兒子的事加上管理餐館，確實辛苦。”
“談不上辛苦，兒子是我的，也是給我打工，挺自在的。”
於莉搖頭淺笑，臉頰泛起紅暈。
這比當國企乾部有趣多了。
這是她的夢想。
“忙不過來隨時說，我們再招人。”
何雨柱正逗弄孩子。
“這不是何廠長嗎？
謝謝您！我家於莉多承您關照！”
於莉父母前來致謝。
女兒有這般成就，他們自然歡喜。
“沒什麼，應該的。
咱們曾住在一個院子。”
何雨柱笑著擺手，麵對於莉家人時總覺得怪異，找個理由便告辭了。
然而於莉剛走，就有人來訪。
來的不是彆人，正是閻埠貴。