老姑早點。
一家三口挑好早餐,碰巧還找到了一個空位置。
於是就端著豆漿、油條、豆腐腦、雞蛋,在店裡坐了下來。
陳舟沒有特意去嘗他們的包子。就當普普通通帶孩子出來吃個飯。
但還是忍不住往籠屜看了一眼。
最近自己賣出去得有將近一萬個包子了,對包子的狀態十分熟悉。
老姑早點的生意確實不太行,
包子出鍋已經放了一會兒了。
手藝從外表看其實倒還過得去,在這樣一家早點鋪,隻要味道可以,應該也能賣出去才對。
陳舟的目光掃過籠屜,又打量了一眼廚房。
各式廚具很全,蒸炒烹炸的都有。
但這間商鋪畢竟是個45平的小店,廚房沒多大,所以被老姑用得滿滿當當的。
陳舟想起之前和托尼老師聊天的時候,也提到過,老姑早點的品類有點太多了。
他們早點鋪裡夫妻兩個人,
都是五十來歲的年紀,有點顧頭不顧尾——
這邊剛煮下一碗方便麵,那邊又去打豆腐腦。顧客點的溏心蛋,一不留神就變成了全熟。光是眼前這七、八個人,他們就得一通忙活。
可能也知道耽誤了客人的早餐,老姑臉上陪笑。
但走進廚房,她臉上的表情看上去還是有點情緒不佳,嘴裡不知說些什麼,但肯定是把氣撒在了丈夫身上。
要不是店裡人多,保不準還得跟老姑父吵起來。
陳桃桃小聲跟陳舟說道:
“這個奶奶看上去好凶呀。”
陳舟拿起水煮蛋,在她小腦殼上輕輕撞了一下。
“吃你的。”
“哎呀!”陳桃桃一手捂著腦殼,另一手拿起自己的雞蛋,也要給陳舟來一下。
勇於還擊,這點,小丫頭挺讓陳舟欣慰的。
在學校估計挨不了欺負。
她下手也很輕,就象征性地一碰。
但陳舟還是忍不住逗她,說給自己敲疼了,讓桃桃過來吹吹。
吹一吹,痛痛就全部飛走了~
林女士一邊剝蛋殼,就一邊看著爺倆笑...
“好好做飯,”
“也好好吃飯。”
陳舟自己做了餐飲之後,又悟出了第二句。
不過,吃慣了林女士的清淡早餐,單劈出來半根油條,還真有點油膩了。
好在剛炸出來不久,脆勁還在。
尤其是鼓出來的空心氣泡,外殼很薄很酥,在嘴裡“哢嚓”“哢嚓”響。
沾沾豆漿,讓油條吸足水分,再感受下油條的韌勁。
因為陳桃桃吃豆腐腦也要喝豆漿,所以陳舟往裡還加了糖。連帶著沾過的油條都是甜甜的。
老婆那邊就是雞蛋、豆漿,糖都沒加。
難怪體重保持的這麼標準。
出了店門,她對陳舟說道:“我看她店裡還有羊湯呢,那人想點,一聽說是冷凍的羊雜,又換了彆的。”
品類太多,就靠著老兩口,肯定是忙不過來。
羊雜一凍一化,今天的客人不愛吃,可能又得等明天的客人。
白白喪失了很多客源。
陳舟點點頭,“按理說,早上上班、上學的人應該不少,她這點兒顯得有點冷清了。就四張小桌子,還總能有位置。”
林女士總結道:“單拿今天早上的這意思來看,咱在這邊再開一個店,可行。”