但這話卻讓陳舟往深處琢磨了一下。
如果把肉夾饃也放到早點鋪的話,廚房裡光靠陳舟一個人,有點忙不過來。
因為他得包包子,蒸包子。
以當初擺攤的客流量,就夠自己忙活的了。轉頭再去切肉,烤饃,根本不現實。
不過,肉夾饃也給了陳舟一點靈感。
熟肉餡的包子是不是可行呢?好像有這個說法。
而且,如果肉本身就是熟的,還能縮短包子的蒸製時間。
白吉饃的麵坯子暫時也不用烤了。
這樣一來,自己的包子又多了一種餡。
陳舟欣喜地看向老婆:“我覺得可以換點花樣。”
林藝凡望了一眼在客廳中逗貓的陳桃桃,小聲道:“你說?”
陳舟:“把臘汁肉包成包子。”
林女士聽完,哦了一聲。
“這樣應該也挺好的。”
陳舟想起小區的業主群,於是拍了一張照片發到了群裡。
順帶還能維護一下跟客戶之間的感情:
“鄰居們,小店打算推出一款新的熟肉包子,大家有什麼建議?【圖片】”
群裡等著陳舟開店的鄰居們,一個個又活躍起來:
“這肉燉的,看上去真不錯,熟肉餡的包子肯定好吃。”
“這對嗎?”
“我是說包子餡很對,但你這個時間發出來,他對嗎?”
我不是吃貨:“今天所饞到我的,到時候我會全部吃回來。”
子涵媽媽:“老板,我記得你的id以前是門牌號來著,現在怎麼改了?”
陳舟:......
自己得抓緊開店了。
可惜不能開一家辦事大廳。死手續能不能跑快點。
...
第二天,
趕著黃金工作時段,陳舟再次來到了辦事大廳的8號窗口。
上一次來,大概是一個月之前,現在自己已經開店了。
窗口裡的工作人員,其實不認真去記的話,似乎表情都差不多。
臉上似乎寫著:你最好一次把業務辦明白。
但想想自己在公司上班的時候,也不是那麼開心,多少也能理解一點。
玻璃窗後麵,情報中提到的那位小姑娘,讓陳舟一一遞上證件、材料。
在一番檢查之後,她忽然抬頭對陳舟說道:
“誒,我記得你,你上次來過。”
陳舟點頭,“對,上次來過,辦的是擺攤的手續。”
小姑娘佩服道:
“沒想到你生意還挺好的,這才多長時間,就開店了,有一個月嗎?”
“一個月多了。”
招徠客人是每個小老板的自我修養。
陳舟邀請她:
“有空可以過來嘗嘗,就在陽光城小區底商,挨著南門最近的就是我的店,主要賣包子。”
窗口裡的小姑娘給他看了看遞過去的租房合同,笑道:
“這上麵都有。東西挺全的,回去等著現場核驗就行。”
這是王瑩第一次對辦理業務的人感到好奇。
不管辦什麼業務,這位陳先生總是那麼痛快,準備的材料也齊全。
連帶著自己上班的心情都好了不少。
而且,短短一個月,就從擺攤乾到自己開店。
感覺他的生意肯定很好。
包子......估計味道也差不了。